白仁宗也是這家店的常客，大致也知道其中的緣由。所以剛好趁着這個機會“批評”一下這家店，順便摸清大家是不是真的喜歡看那些批評的視頻，然後確定未來做視頻的方向。
回去之後，白仁宗花了半天時間休息，養好了精神，順便管理了一下視頻的評論區。
他的漲粉速度很快，目前粉絲數已經達到五千多人。第一個視頻已經點擊量破百萬了，順利拿到了D站“全站排行榜第一”的排名；第二個視頻目前點擊量才七十多萬，從點贊和投幣來看，評價明顯不如第一個視頻，但成績也算不錯。
這兩個視頻目前就已經給他提供了接近一萬的收益，比他之前工作的收入都高了。
下午，白仁宗爲次日的美食視頻做了些準備，買了一臺高像素的攝像機，然後就來到了怡佳軒這邊，準備錄製素材。
通常來說，美食視頻肯定得露臉，但這一期白仁宗暫時還沒露臉的打算，而是隻拍攝食物的視頻和圖片，並對該食物進行點評，沒有進食的鏡頭。
這主要是因爲白仁宗一個人實在是做不到一邊拍一邊喫，必須得有個人在對面幫他拍纔行。
所以在招到助理之前，他打算先以這樣的形式來進行美食評鑑。
爲了避開高峯期以免影響拍攝，所以他選擇的是早上十點，這會兒怡佳軒纔剛開門沒多久，中午喫完結束拍攝後，下午他就可以剪輯一下視頻，然後明天把視頻發出去。
其實白仁宗也算是這家店熟客了，基本上都是相親帶女方過來喫的。
這裏的消費水平他能接受，環境也很好，非常適合相親的時候給女方留個好印象。
儘管帶來的女孩一個也沒成……
“一份肋排套餐A，頭盤和濃湯隨便，沙拉要扇貝沙拉，副菜要椒鹽鱈魚，然後來一份蒜香麪包。”白仁宗熟練的點了餐，服務員一聽就知道他是熟客，記好了菜單便下去了。
很快，飯菜都上來後，白仁宗就抓起手機對準面前的飯菜拍了幾張。
很快，飯菜也上來了，白仁宗品嚐了一下，然後把視頻文案先寫下來，回去方便進行後期解說：“牛肋排煎得很嫩，這一家的所有菜單都是主廚自己原創的。就比如你們看到這種深紫色的醬汁，它其實並不是簡單的黑胡椒醬，而是一種酸酸甜甜的醬汁……”
說着，白仁宗品嚐了一下這個醬汁然後繼續寫道：“這種醬汁酸甜裏帶一點苦味的尾巴，和番茄醬有點像但味道沒有那麼濃……感覺好像是李子。”
接着白仁宗又品嚐起了其它的料理，一邊喫一邊寫下視頻文案的大綱：“這家的味道是完全沒問題的，價格方面，一份肋排套餐三百六十八，整個套餐包括前菜、湯、沙拉、麪包、副菜和主菜，還算比較實惠，帶上女朋友來也會格外有面子，但是……還有但是！”
這家店原來的主廚就是這裏的老闆，但是在成爲一星米其林餐館半年後換了主廚，老闆不知道去做什麼了，而新主廚的手藝明顯比前任主廚略遜一籌。
這點是白仁宗比較不滿意的。
感覺似乎是原先的主廚兼老闆膨脹了，覺得人氣夠高了，所以把餐館交給別人打理，自己不知道跑去幹嘛了。
白仁宗以此爲切入點，在視頻中對這家怡佳軒做出了批評。
但儘管是批評，白仁宗仍然認爲自己評價得非常中肯。
對於餐館的料理水平他給予了肯定，但是對於老闆的態度他表示了不滿。
回去剪輯好了最終視頻後，白仁宗最後檢查了一遍，然後設置好了定時上傳視頻，便早早的歇下了。
又是喫又是拍又是剪輯都是一個人完成，他實在是太累了。
白仁宗決定，等弄清楚鑑賞的好評的原因後，他就去給自己招個助理。因爲只有找到鑑賞的好評後，他才能確保視頻的質量與評價，從而有足夠的收入支付給助理。否則自己都沒錢，哪還有能力養個助理呢？
次日，星期六。大概是因爲週六不需要做視頻的原因，白仁宗睡得特別好，一覺睡到早上十點多才醒。他伸了個大大的懶腰，然後抓起手機看了看。
他第一眼就看到了信息上的那個“S”評價，整個人瞬間清醒過來，然後來到電腦跟前打開網頁看了看上面的評論。
稍微研究了一下評論區，白仁宗就知道爲什麼大家喜歡批評的視頻了：真實。
現在的視頻的主流基本上都是舔狗流，不管是喫、玩還是看，一律都是好評。
大家都在舔某些作品，而很少有人敢去批評某個作品。畢竟任何作品都有它自己的粉絲，噴這個作品，那就勢必會被作品的粉絲噴，這是必然的。
但是白仁宗的視頻裏，評價得比較中肯，邏輯也很嚴謹，往往讓那些作品的粉絲也無法反駁，甚至那些粉絲自己都很贊同白仁宗挑的毛病，所以才能得到較多的贊和投幣。
“懂了……”白仁宗點了點頭，“以後的方向，就決定以批評爲主了。”
說着，白仁宗繼續往下翻了翻信息，然後驚訝的發現，這次的視頻居然讓餐館的老闆破防了，還獎勵了五十萬熱度！
看到這則信息的時候白仁宗其實有點擔憂：下次再去喫的時候該不會被趕出來吧？
“不過，發了三期的視頻就完成了三次破防的成就，還不錯呢。”白仁宗託着下巴沉吟道。
這三次破防給他的三個視頻總共帶來了一百五十萬的熱度，粉絲值也是一週就暴漲到了兩萬多，堪稱是上演了一場完美的出道秀。正所謂好的開始是成功的一半，有這三個破防，相信他就能更快的走上職業UP主的道路了。
只是……內心裏，白仁宗對這三個破防的人感到有些愧疚。
“抱歉啦，等我成名之後，你們的新作我一定去捧場。”白仁宗在心底祈禱着，“沒辦法，誰讓大家都愛噴子呢？”