張果兒半開玩笑的說道。
“你知道人類爲什麼會有壽命限制麼？”
趙旭沒有回答，而是反問說道。
“爲什麼？我又不是醫學專業的，我怎麼知道？”
張果兒說道。
“1961年，科學家海弗裏克發現，哺乳動物的細胞分裂存在一個極限,每個細胞分裂次數是有限的，他把它叫作內部生物時鐘。也就是說，每個人一生下來，壽命極限就已經由基因決定了，區別只是在於有些人達到了自己的壽命極限，有些人由於各種原因，還沒有達到這個極限就因爲疾病或者意外，早早的死亡。有句古話叫壽終正寢，其實就是人體細胞分裂的次數達到了極限,人體全身細胞衰亡，器官慢慢的衰竭了。”
趙旭很專業的解釋說道。
“那有沒有可以無限分裂那種細胞呢？這樣的話，人不就可以長生了？”
趙旭說的淺顯易懂，張果兒聽懂了，不過她有些異想天開的問道。
“你說的這種可以無限分裂的細胞，確實是有的。”
趙旭點點頭說道。
“哈？還真的有？我還以爲是我異想天開的呢。”
張果兒有些詫異的說道。
本來她也只是隨便一說，不過，就算她這種純藝術家，對趙旭所說的東西，長生什麼的，也產生了興趣。
這也不意外，只要是人，就會對壽命這種東西感興趣的。
“無限分裂的細胞，就是癌細胞。”
趙旭徐徐解釋說道。
“癌細胞？那豈不是說，人類是無法長生的了。要是都換成癌細胞,不都成怪物了。”
張果兒皺着眉頭說道。
“所以從延長分裂細胞次數這個方向是走不通的，人體細胞在分裂的時候,是通過染色體末端的端粒來實現複製的,每複製一次，端粒就會縮短，端粒在經過多次降解後消失，染色體也就達到了複製極限。所以，未來我設想的研究方向，就是從控制端粒入手。”
“一臺座鐘，我們可以人爲調控發條，控制變快變慢，同理生命時鐘也可以，通過控制端粒的變長變短來控制快慢，甚至可以向前或向後。既然分裂的次數無法改變，那麼就儘量延長每一次分裂的間隔時間，只要間隔的時間足夠長，那麼人類的壽命也就得到了延長。”
趙旭很詳細專業的解釋了一下自己未來的研究方向。
研究端粒對人體細胞分裂的控制，就不是簡單的製備內啡肽這種工作量了。
要完成這項工作，前置條件就是繪出人類基因圖譜，然後纔可以根據人類的基因圖譜，來入手研究如何通過端粒調控人體各部分細胞的分裂。
描繪人類基因學圖譜,這是一個十分浩大的工程,就算趙旭研究出人工內啡肽，一年幾百億的收入，這些全部投入了，可能都一點水花就濺不起來、
其實在八十年代，米國科學家就已經提出了人類基因測序的計劃，當時的計劃是每年30億美刀。
而到了現在，這個數字至少翻了十倍，也就是說需要每年300億美刀，摺合軟妹幣將近兩千億，這絕對是世界上任何一個人或者公司，甚至是任何一個國家，都無法承受的鉅額科研經費。
因爲這個計劃聽起來很是偉大，但要實際的產生經濟效益，並不是一朝一夕之間的事情。
趙旭所要做的，就是帶頭先搞起來一部分，然後慢慢的通過基因測序，產生一些能產生經濟效益的成果，來帶動全世界參與這個計劃。
得到系統以後，趙旭根本無法忍受自己有一天會壽終正寢。
“永生？聽起來好像很酷。”
張果兒稍微一想，就覺得很酷，想一想，能夠永遠有個年輕的身體，足夠的身體，去做自己喜歡做的事情，這纔是真正的人間天堂了。
“也不是永生，而是現在這個世界，壽命是限制這個世界科技進步最大的因素。現代科學太多的繁雜，一個領域要達到頂尖，起碼也要幾十年的時間，但是這些科學領域的大師，本來能爲人類做出更多的貢獻，但是因爲壽命的限制，就有可能造成科學的斷層。”
趙旭徐徐說道。
“你的想法是挺好的，我支持你啦。”
張果兒嫣然一笑說道。
“這個計劃太龐大了，可能要用幾十年來完成，不過日子還長，可以慢慢來。”
趙旭很有自信，在有生之年，就能破解永生的密碼，讓自己達到永生。
“那要是你成功了，我們不就可以永遠在一起啦。”
張果兒想了想，很開心的說道。
“這。。這位客人，我有個問題。。”
就在趙旭和張果兒暢享未來永生的時候，廚師王師傅聽的入神，忽然就有了一個想法。
雖然趙旭所說的專業知識他聽不懂，不過長生他聽懂了。
“嗯？這位師傅，請說。”
趙旭有些詫異的看着站在鐵板後面、人高馬大、膀大腰圓、十分魁梧的廚師，不知道他想說些什麼。
“剛纔我聽你們在討論什麼長生，那些專業的我老王聽不懂，不過我想起來，聽老人說，我們那以前有個大惡人，大家都拿他沒有辦法，後面還是等他壽命到了，死了以後，村裏才得了清淨。要是這種大惡人也能長生，那怎麼辦呢？”
廚師王師傅十分樸實的說道。
王師傅在社會廝混多年，見識多的東西，其實比趙旭和張果兒要豐富的多。
他聽趙旭和張果兒聊這麼一會，覺得這兩個人都太單純和天真了，根本不知道這個世界上有多少惡人。
“這位師傅，你說的是社會學的問題，我們在討論是如何讓人類進步的問題。”
聽到王師傅的話，趙旭皺眉說道。
“嗯，嗯，客人你說的是。”
王師傅點點頭，見眼前這個點了很貴牛排和海鮮的豪客有些不高興，他也就不再問了。
本來他也就是聽到趙旭說的話，突發奇想問一問而已。
要是得罪了這種豪客，那麼經理那邊肯定會扣他錢的。
“我喫飽了，我們回家？”
張果兒滿含深情的看着趙旭說道。
“回家？”
趙旭有些遲疑，上一次在張果兒那邊留宿，他就覺得有些怪怪的了。