蘇陽見他看透了自己的心思,不禁暗罵,糊塗那傢伙的哥哥可真不糊塗,分明是狡猾的很,這小子估計是懶得做飯才叫自己這個大老爺們給他做飯的,哼,做就做,有什麼難的!
蘇陽點頭道:“行,我接受,嗯,你愛喫什麼口味的?”知己知彼方能百戰不殆,還是先搞清楚這位愛喫什麼比較靠譜。
奇月眨了眨眼說:“我這人不挑食,只要是好喫的,我都來者不拒,而且我最喜歡和弟弟搶着喫,哎,那才叫一個香啊,可惜現在我天天一個人喫喝,沒有弟弟在身邊,真是喫什麼都沒滋味。”
蘇陽有些傻眼,這等於什麼都沒說,於是只得將魔法袍的袖子擼了上去,然後說道:“那我就試試吧。”
奇月高興地一點頭道:“你慢慢做,別緊張,做幾樣都沒事,只要有我說好喫的,就算你通過。”
蘇陽一聽差點鼻子沒氣歪了,這傢伙該不會是在和自己開玩笑呢吧,嘴饞就直接說,幹嗎還弄成測試呢,萬一他憋壞就說不好喫,那自己豈不是要成他的專業廚子了!
蘇陽心裏嘀嘀咕咕的但是沒有說出來,既然說是測試,蘇陽還是要認真對待的,自己既然不是專業廚師,要做出讓奇月說好喫的菜,還真是有難度的。
他仔細看着竈臺上那些瓶瓶罐罐,挨個打開蓋子嚐了嚐,心裏那叫一個氣啊。
原來這個奇月真是個饞鬼,這些罐子里居然放的都是油鹽醬醋糖之類的烹飪用品,還有什麼類似辣椒、花椒的東西一應俱全,這個位面守護者可真是個奇葩。
蘇陽看着現有的材料,思考了一會,心中有了主意,他洗乾淨手,從魚簍裏挑了一條看起來貌似原來世界草魚樣子的魚,認真地收拾起來,將魚鱗魚鰓內臟處理乾淨後,他將魚切成了兩片。
然後將鍋子裏倒上了水,水沸騰後蘇陽將已經洗乾淨的兩片魚放入水中,等了一會,撇去浮沫,估計魚已經斷生,然後將鍋裏清水倒出一部分,在鍋內放入類似醬油、姜的東西,再加上一些契約自己釀製的酒,稍稍燉了兩分鐘,然後裝盤。
然後在剩下的湯里加入糖和澱粉以及一種酸味的果汁,湯濃後澆汁在剛纔魚上,完成!這是蘇陽利用現有材料製作的一道異界版西湖醋魚!
奇月看着蘇陽將盤子放在了面前,這小子已經拿着刀叉準備吃了,他使勁地聞着這盤聞起來酸酸的魚,似乎是胃口大開。
他迫不及待地叉住一大塊魚肉,扔進了嘴裏,然後吃了起來,一邊喫一邊點頭,沒有一會功夫,這條還有些燙嘴的西湖醋魚就被他一掃而光。
蘇陽在一旁看着心說有戲!這小子和糊塗一樣饞!喫得這麼快,肯定是覺得好喫。
蘇陽聽得當時就想把廚房那口大鍋扣在他腦袋上,不行你喫得那麼香!
可是他轉念一想,也是,記得西湖醋魚必須在清水裏養上幾天吐掉泥沙纔可以去除土腥味,這些魚是剛釣上來的,還真是會處理不乾淨,哎,算了,自己疏忽了,再做個不用吐泥沙的吧。
蘇陽再次審視起竈臺上的材料,卻一眼看到了類似龍鬚麪的玩意,嗨!奇月這傢伙難道是個專業廚子?東西這麼全。
哎!蘇陽一抹腦門,要不是自己沒人給做飯,還捨不得去飯店喫,還真不會做這麼多菜,上學那會沒事就做點好喫的給自己鍛煉出來的廚藝,沒想到這會倒用上了。
蘇陽又想到了一道菜,於是在魚簍裏找了找,拎出一條長得和鯉魚有幾分相似的魚收拾了起來,弄乾淨後,蘇陽小心地將魚的側面的腥線去除,這麼一來應該沒有腥味了吧。
然後蘇陽將魚的兩面用刀切出瓦楞花紋,熱鍋、放油、油熱、下魚,將魚兩面都炸透之後撈出。將鍋清洗乾淨後加入糖、類似蔥姜的東西、酸果汁、鹽、酒,然後放入開水,燒開,放油,勾芡,再重新放入炸好的魚。
裝盤後蘇陽再次清洗鍋子,然後放入油燒熱,接着將一把龍鬚麪放了進去,龍鬚麪在油裏面被炸得金黃卷曲後,蘇陽撈出面,直接蓋在了剛纔的魚上,蘇陽微微一笑,異界版鯉魚焙面做好了!
看着還挺像模像樣的鯉魚焙面,蘇陽禁不住有些得意,自己還真是個專業廚師的料子嘛。
奇月看着放在自己面前的魚,忍不住問道:“這是什麼菜?”
“鯉魚焙面!”蘇陽回答道,心說你小子肯定不知道這是什麼菜啊,哼,讓你喫到算是你有口福。
奇月擡了擡眉毛,小心地拿了一小塊炸面,吃了兩口,然後微微點頭,又吃了兩大塊,接着他又吃了一口魚,裝模作樣地吃了幾小口之後,奇月又開始了風捲殘雲地喫法,沒有一會功夫,這盤也乾乾淨淨地了。
蘇陽看着擦好嘴的奇月,心說這次能通過嗎?只見奇月將手帕往桌子上一放,又嘆了一口氣說:“這個不行,雖然有這個油炸的面挺新鮮的,可是魚還是酸甜口味的,你就不能做個新鮮的口味嗎?”
蘇陽再次想將鍋扣在他頭上,他忍住氣問道:“這次總是不腥了吧?”
“恩,這次倒是沒有腥味,你繼續,我等着。”說着奇月翹起二郎腿,悠閒地看着蘇陽,他臉上帶着微笑,似乎在說,有好喫的都端上來好了!
蘇陽一看奇月這架勢,倔勁也上來了,好,你不是總有的挑嗎?我再做,總會有你挑不出刺來的魚!反正還有那麼多條的,咱們走着瞧!
接下來蘇陽又做了一道家常的紅燒魚,奇月依舊是喫的乾乾淨淨,但是還是說不行。(未完待續。)