天麻麻亮時，客商們就來了。他們一看見簸籃中堆積如山的糧食，自然對糧行的印象極好。這邊相公們在談糧食價格，那邊夥計們忙碌着。談妥後，就開始裝糧了。這是個體力活。糧行內講究，唱清點清，就是要把裝的糧食斗數，當着客人面數清楚，這不能含糊。也是糧行經營風格的展現。
在晨光微熹中，忙碌的人羣，點數的聲音，構成了一幅民國年間獨特的風景畫。
“鬥行”是那時糧行的別稱，因爲糧食交易主要工具是鬥，故而也叫糧行爲鬥行。民國時期各地的鬥規格大小不一樣，關中地區一石等於四百斤，等於十鬥，即一斗是四十斤。
之前講過，之所以永豐糧行生意興隆，也與長軍的兩個經營策略有絕大關係。一個便是“尖商”，即給客人把鬥刮平後，另給加一個尖，讓顧客能明顯感受到自己佔了利，這是其一。
還有一個祕不可宣的絕招，就是長軍冥思苦想琢磨出來的。糧行開業前夕，他對請來做秤的師傅說：“你做的秤，要是能將一斤一兩麥子稱成一斤，除工錢外，我再賞你兩個大洋。但要對所有的人保密。”做秤的人點頭稱是，並按長軍的吩咐做了秤，多領了兩個大洋，高高興興的走了。
從此，長軍用這杆“特製”的秤做生意，生意越做越紅火，同行一天賣兩石麥子都還喫力，而長軍一天至少能賣五石。店裏忙不過來，只好再請幫工。顧客在永豐糧行買的糧食永遠都是隻多不少，漸漸地，永豐糧行的生意越做越大。
長軍的做法看似“傻帽”，實則精明。糧食屬於大宗商品，他的“經營訣竅”就是：薄利多銷，以誠待客，讓顧客永遠得到實惠。
德國著名經濟學家奧伯裏說過一句話：“企業是否興旺，不是看它的日銷售量；而是看它的年銷售量；不是看它每日接待顧客的多少，而是看它擁有的回頭客有多少。”這句話深刻地闡明瞭經營者只有靠誠實守信、貨真價實、降價讓利來贏得衆多的回頭客，永保客源不斷，才能達到薄利多銷、賺取高利潤之目的。而如果信奉“無商不奸”的信條，靠以次充好、短斤少兩、摻雜使假等不光彩的手段去賺昧心錢，經商的路一定走不遠。因爲“大衆最聰明，也是最公正的”。
“愚者賺今天，智者賺明天”。只有誠心對客，才能生意興旺，財源滾滾，長軍深諳經商之道。
由於長軍經營有道，顧客盈門，這倒使其他的同行，特別的眼紅。特別是斜對面的糧行裕盛行老闆戴有財，記恨長軍跟自己搶生意，便經常派人到長軍店裏滋事，故意辱罵，往門前潑髒水。長軍呵呵一笑，並不理會。
關中是陝西的白菜芯，糧食主產區，而三水縣又是關中的產糧大縣。但是北方乾旱，唯獨不產大米，所以大米的價格較貴，一石八個銀元，而小麥一石四個銀元。
裕盛行則從南方進購大米，平日主要以大米和小麥售賣爲主，大米價貴所以別家糧行基夲上都不採購大米。唯有長軍悄悄訂購了一批大米準備出售。但長軍並不在櫃檯上擺放，只在店裏的角落堆放，並悄悄放出話去。俗話說同行是冤家，戴有財得知長軍進購了大米，更加生氣。
隔日一大早，裕盛行的店門口豎起一塊牌子，上書“大米一石八個銀元”。
長軍命人也寫一牌子放在店門外，上書“大米一石七個半銀元”。
第二天早上，裕盛行店門口的牌子上又寫“大米一石七個銀元”。
長軍又命人在牌子上書寫“大米一石六個半銀元”。
第三天早上，裕盛行的店門口牌子上又寫“大米一石六個銀元”。
長軍命人在牌子上書寫“大米一石五個半銀元”。
第四天早上，裕盛行牌子上又寫“大米一石五個銀元”。
長軍不再鬥氣。
裕盛行內人聲鼎沸，生意興隆，可是戴有財心裏那個苦呀，哪有這樣做生意的，整日憂心忡忡，不喜反憂，急的直跺腳。最後估算了一下，半月光景竟然虧損了近千塊大洋，糧行臨近倒閉。
戴有財見硬槓不過，便上門來找長軍和解，長軍欣然同意。戴有財小心翼翼地問長軍進購了多少石大米？
長軍豎起三個手指頭，戴有財說道：“三百石？”
長軍搖了搖頭，戴有財又道：“三十石？”
長軍又搖了搖頭，輕輕說道：“三石！”
戴有財直接氣的吐血，跌坐在地，哀嘆道“既生瑜，何生亮？！”此後便規規矩矩，不敢再滋擾生事。
三水縣的大糧行共十家店鋪，除過長軍的永豐糧行，還有鼎鑫行、天健糧棧、琅琊糧行、福泰來、日昌盛、聚豐糧行、鳩泰雜糧、裕盛行、呂大廚糧等九家老字號店鋪，他們見長軍後來居上，心生不滿，時常打壓排擠永豐糧行。
每年農曆四月下旬，關中道的小麥產區就開鐮收割了。農民辛苦一年，喜獲豐收了！令人想不到的是豐收成災啦！三水縣的糧商們沆瀣一氣，互相勾結，壓低收購價錢，用拒絕收購的方式打壓農民！
這一年，麥子長勢喜人，馬上到收割季節了。可是百姓的愁事也來了：糧商們放話說，今年行情不好，糧棧不收麥子了。他們又在打坑農害農的壞主意，想用最低的價，收窮人最好的麥子！
其他九家糧行都是拒收小麥，只有長軍按往年的正常價格收購，因容量有限，不出幾天，永豐糧行的糧倉就已收購過半，而其他糧商依舊按兵不動。有和長軍打交道相熟的農戶便找長軍求教。
長軍想了想，笑着對大家說：“回去幹自己活，到時候讓你們賣個好價錢就是了。大家半信半疑的，不知道長軍的悶葫蘆到底賣的什麼藥？
第二天，長軍好像有要事在身的樣子，挨個兒走了走幾家糧棧。看到裏面的存糧不多，便搖了搖頭走了。
就在長軍走後的第二天，又有幾個做生意模樣的人來到其他糧棧，他們看到這裏沒有什麼存貨，便又匆匆走開了。
之後，又走馬燈似的去了幾個人……其中有一個“糧販子”攤了攤手說：“前方打仗，糧食供濟不上，我們要採購大批量的貨，可你們……唉……”長嘆了一聲走了。
這時候，長軍又加緊收購，把自己所有的糧倉全部收滿了。這下子，糧行裏的老闆們聽聞都急眼了！他們一下子由穩坐釣魚臺變成光屁股撲河撈蝦米了！這些商人們，始而互相勾結，沆瀣一氣；繼而以鄰爲壑，互相拆臺，都暗暗派了自己的得力干將，四下聯絡糧農，挨家挨戶地動員他們到自己的糧行賣麥子，而且價錢一家比一家出得高。
很快的，糧行裏的老闆們都倉滿囤滿了。糧農們的麥子也都處理得差不多了。
這時，奇怪的事情發生了：那些前幾天還十萬火急的糧食經銷商連個人影兒也沒了！
之前是農民賣糧難，發熬煎；現在輪到糧商們賣糧難，發熬煎了！
而長軍始終以誠信爲本，在店裏立了一塊“戒欺”的牌匾，時常告誡屬下：做生意，經營糧貿萬萬不可“欺客”！由於講誠信，老少無欺，貧富無欺，別家都爲高價採購的糧食銷售犯難之時，長軍卻依舊將永豐糧行經營的風生水起。