一言看向茶寶，茶寶的目光也注視着相同的方向。
她走進來，微微笑着朝向茶寶，說：掌櫃的，用這束花換一壺茶可好。茶寶輕輕的笑，頭微微超茶室方向示意。
她走向茶室自然的拿出一個灰色透陰的不規則花瓶，一邊修剪小手球一支支插在瓶裏，，一邊跟一言像老朋友一樣打招呼：你好啊，我是歸素，來一起插花吧。
兩人把這束重瓣小手球擺在茶臺上，應景又好看。小手球又叫飄雪，花開時細雪一樣白白淡淡隱隱的，花朵一團一團的簇成毛絨絨的球形，非常討人喜歡，嫩綠的葉子細長的根條，滿滿春天的氣息，就如初春的嫩芽上新蒙了一層白雪，又如春意裏捧了一縷清爽的薄寒，或者是薄寒裏藏了一簇綻放的春意。
就如這個叫歸素的女子一般，有春日暖暖舒適的氣息，又透着一點隱隱冬末的寒涼，兩者結合在一個人身上又如這一枝枝小手球一樣渾然自在，舒適自然。所以，到底爲她選哪款茶好呢？一言一邊揀選一邊想。
一言剛將碧潭飄雪放在茶臺上，就看到茶寶已經拿了一罐沒有任何包裝的茶走來。一言識得，是那款多次走訪非遺傳人後才尋得的傳統工藝“九窨九制”的茉莉針王。因着茶寶沒有想好怎麼爲這款茶葉命名，所以一直不肯讓一言上架售賣。
歸素走了過來，拿起碧潭飄雪，““碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間。”徐公這款茶葉，保留乾花瓣於茶中，沖泡後湯成青綠，水面上點綴片片白雪，甚是好看，在今日飲這款茶，賞小香球，那是再配不過的，一言你果然會選茶。
又拿起茶寶的那罐茶，用茶則取適量於茶荷上，放在茶寶的左側，便於茶寶用玻璃杯沖泡。接着又微微笑着對茶寶說，“上次喝茶時你告訴我，要尋一款春茶爲骨，夏花作魂，九窨九制的茉莉針王，看來被你找到了”。
這款茶，選用春季頭採的閩東大白烘靑綠茶作坯，密封保存至夏伏，採將開未開的茉莉花苞混合，育以適宜的溫度溼度，待茉莉花開的剎那最是香氣濃郁，此時藉助茶的骨吸附凝練花的香，則花香透骨。如此三天爲一個週期，反覆九次，是爲九窨九制。九窨九制並不是27天就可以製成這款茶，需要有足量且未經露水雨水打溼的花苞，才能開啓一次窨制。並且花和茶要足夠適配，才能最終互相成就，因爲有些茶葉的品質不足以承載九窨花香，可能在第四五次窨制時，就沒辦法繼續吸附凝練，甚至開始吐香。所以茶要最好的春日頭採茶，花要最好的夏伏茉莉花，春茶靜待夏花期，就是傳說中浪漫的“茶等花”。
歸素一副很委屈的樣子糯糯小聲說道：一言你不要走啊，你來評評理，六大茶系，黑白靑綠紅黃那麼多款茶，你們掌櫃的不選一款，每次都是給我七系再加工茶的花茶，上次是茉莉龍珠，這次是茉莉針王……
時間流淌，歸素準備離開的時候，茶寶正背對出口側身而坐，似乎睡着了，沒有起身相送。
一言問道：什麼時候再來喝茶。
歸素笑答：出一趟遠門，歸期不定。
一言忽然想到什麼，問道：你是哪裏人？
歸素忽的就沒了輕鬆的笑意，出門時飄過一句小聲的回答：伴着清風，聽得不真切：福州。
一言看向茶寶：或者，這款茶就叫歸素，陰日上架，在最好的品飲時間把最好的給茶友們分享可好。
茶寶說：好。
一言一邊爲有名字了的茉莉針王準備着外包裝，一邊想，恩，福州可是個好地方，在這個茉莉花做市花的城市，流傳着一個上千年的“祕俗”：乞巧節，簪素奈，分蠶豆，拜魁星。女子這日要沐浴更衣後乘船出遊，沿途向河內和岸上拋灑茉莉花祈福，所以茉莉花於福州女子而言，最是熟悉不過。哪個福州女子會不識茉莉意？
一朵茉莉，一生莫離。
作者的話：
1、開六章寫六大茶系；第七茶系再加工茶（包括花茶、緊壓茶等）便不再單開章節，會在每個茶系中做一下穿插介紹。
2、“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間。”是青年畫家鄧岱昆藏頭詩
3、歸素-九窨針王；名稱靈感來自百味茶集的這款茶。