害得他都想往對面買上百八十根串嘗上一嚐了。
氣悶的在店裏坐了一會兒，掌櫃的招來一個小夥計，給了他一錠銀子，然後吩咐了兩句,那小夥計便回到後院換了套日常的衣服，從自家後院出來，再繞到食鼎門前。
“這個燒烤怎麼賣的？”
有夥計專門解釋：“二兩銀子一份兒，羊肉串雞頭蔬菜串魚串全有。
單點比較貴不划算。”
小夥計哪管合不划算啊，乾脆的要了一份燒烤套餐就跑了。
回到蘇計，掌櫃的就把自家的廚師叫了出來，“嚐嚐,看看能不能吃出來都放了什麼調料。”
掌櫃的看了，那個架子,只要一說，鐵匠就能打出來，底下放炭火就能烤。
難就難在燒烤的配方上。
說罷，他自己也拿了一串羊肉串嚐了起來。
張掌櫃會做生意，二兩銀子真沒太多東西，但味道確實是好。
幾個廚師外加蘇記的掌櫃喫的意猶未盡，一份燒烤沒了。
掌櫃的又吩咐那小夥計走了一槽，這次直接買了兩份，小夥計還特意指了一下，“多放點這個調料，味道聞着就香，不知道這是啥呢？”
燒烤的師傅道：“這東西再香也不能多放，這是有比例的，多了肉就不香了，而且這調料貴着呢，一兩調料一兩金,多了我們就不賺錢。”
他也沒說這東西叫啥，他也沒給多放,機靈的小夥計想套話，結果啥也沒套着。
小夥計再次回到蘇記，那些廚師嘗過後就說了，“別的都好說，就這個不知道是啥的調料難整，都磨成細沫了，比鹽都細，咱也看不出是啥啊，要是能弄着這個調料，咱也能整個燒烤出來。”
掌櫃的：……說了和沒說一樣。
看了還得想法子把那個調料打聽出來。
別說，這掌櫃的還有點門道，他找人趁着廚子下工的時候從路上等着，拿出了兩個十兩的大銀錠子只問那個調料的名字，那廚子樂呵呵的就接了銀子，“行，看掌櫃的心誠，我就告訴你吧，那調料叫黃金調料,是我們店的獨家配方。
那黃金調料是用了七十八種中草藥配出來的,據我們掌櫃的說，那玩意成本非常高，用的時候都要省着些，一兩調料一兩金，聽得明白不？
一兩黃金調料就價值一兩黃金，哎喲天老爺，俺長這麼大歲數就沒見過啥調料就這麼貴的！
關鍵是，你還買不到，你說氣人不氣人。”
廚子說完就走了，留下蘇記掌櫃的一個人在那兒頭腦風暴，啊不，頭腦發懵！
所以說，他這二十兩銀子就問出了黃金調料這四個字是嗎？
而且那廚子的話聽起來就像是在故意在氣他。
呵，TUI！
得了銀子的廚子第二日上工就把那二十兩銀子拿了出來，“掌櫃的，你所料果然不差，對面的給了俺二十兩，跟俺打聽咱們的調料叫啥名兒，俺可都按您吩咐的說了。”
而且，有了這個燒烤後，他們的收入是直接上升啊，說話俺俺的這位昨天弄出了兩道新菜，一種飲品，賣得都不錯，光是獎勵他就得了十五兩，再加上賣得好，月底可能還有分紅，一個月他最少能拿三十兩銀子，你說他會出賣自己的東家和蘇記的掌櫃說實話嗎？
那絕不能啊！
當然了，他也確實只知道那黃金調料叫黃金調料，別的啥也不知道！
另一名剛剛趕到的廚子也道：“孃的，客似雲來的掌櫃真摳，纔給十兩。早知道老子就跟他侃侃價了！”
張掌櫃差點沒噴他一口茶，狗屁你也沒告訴人家，完了你還想侃侃價，你咋不上天呢！
他算是發現了，自家的這些廚子個個都是能人！
氣死人不帶償命的那種！
“行了，別人還有沒有遇着這好事的？”
其餘人搖搖頭，可能是別的店還沒反應過來呢，動手的就這兩家、
“那這三十兩就是你們的聚餐資金。
今晚打烊誰也別走，你們不是一直想好好嚐嚐咱們店裏這些新上的喫食嗎？
就用這些銀子買食材，今晚好好喫一頓，以後，一個月一次，直到銀子用完爲止。”
廚房中立刻傳來衆人齊刷刷的嗷一嗓子，差點沒把街上走路的嚇一跟頭。
“好了好了，都趕緊幹活去吧，昨天的串兒就沒夠賣，快去準備。”
繼食鼎老店推出燒烤後，其它兩家分店也擺上了燒烤，生意都是同樣的火爆，每天很多想喫串的人排不着座位乾脆就買上兩份回自家喫，燒烤的駕子從原來的兩個也變成了四個，燒烤的師傅也是成倍增加。
對面沒琢磨出來黃金調料到底是個啥，但是他們把架子琢磨出來了，於是，沒孜然味兒的燒烤新鮮出爐了。
其實燒烤這東西，只要配料合理，火候差不多，烤出來的東西都能喫，有些人還不喜歡喫孜然那味兒對不？
而且對面的價格便宜，人家就一直走大衆路線，讓大家都能喫上新鮮物件，哪管味兒對不對呢，生意確實比前些日子好了些。
張掌櫃也不跟對面較這個勁，關鍵是他也沒那個功夫，店裏太忙了，顧不上。
食鼎的火鍋依然能喫，爲啥呢？
因爲五皇子的人找到了硝石，他把那整片山都買下來了，有了硝石，冰隨便用，包廂中喫火鍋周圍擺着好幾個大冰盆，夏天就着冰盆喫火鍋愜意的很。
不想喫火鍋你還可以喫燒烤配着各種冰飲，喫完飯出去也是涼爽爽的別人家都比不上，所以食鼎的生意簡直氣哭了一衆開酒樓的。
……
時間剛剛進入五月，葉寒瑜拿着賬本兒進了宮，三月四月兩個月的賬他得交待一下，另外用五哥的話說，他也得讓父皇見見回頭錢兒不是。