飄天文學 > 女配的古代種田日常 >第17章 第十七章
    周強是個看起來很強壯的男人,姜舒見到他的時候,他正在姜老三的鋪子後院裏面挽着衣袖露出青筋凸起的手臂在幹活,見到了姜老三他先是露出了笑容,隨後在看到姜舒的時候,連忙把自己的衣袖給放了下來,站在那裏倒是有些不知所措。

    姜老三介紹:“這個是我閨女,姜舒。”

    周強:“姜姑娘。”

    雖然從姜老三那裏聽到了周強是個可以用的,但是和見到周強不同,更直觀的讓姜舒感覺這個人不錯,至少他的第一印象在姜舒這裏非常的好,就是姜舒覺得,他這一大把的力氣,在自己那個糖水鋪子裏面幹活,倒是有些委屈了。

    姜老三的鋪子比姜舒的糖水鋪子要大的多,後面的後院也大得多,姜舒這還是第一次來姜老三的鋪子,鋪子裏面不僅有珠花,還有簪子等其他東西,這些都是姜老三進貨回來賣的,賺的之間的差價,不過這鋪子不是姜老三租賃的,這個鋪子是姜老三自己的。

    姜舒還特意瞧了一眼鋪子裏面的生意,勉強算得上是不錯。

    姜老三疼閨女,原本是要在鋪子裏面忙着算一下昨日進貨的賬的,可是姜舒要回去的時候,還是陪着姜舒一起回去了,中午還在家裏一起用了午飯,這纔回了鋪子。

    葉兒心思單純,什麼事情都寫在臉上,今日姜舒沒有帶着她一起去鋪子那邊逛着,顯然有些委屈巴巴的模樣。

    院子裏面葉兒抱着姜舒的胳膊:“姑娘,日後你要去鋪子裏面忙,也不帶着我麼?可是我自從過來,每日都是和你在一起的啊。”

    兩人同吃同住,姜舒對她可是比對那些堂妹們要親的多,至少她是一心向着姜舒的。

    姜舒:“你是不是想偷懶呀,我還想讓你在鋪子裏面幫忙呢,你就問我,我是不是不打算帶着你去鋪子?今日我沒帶着你一起去,是因爲瞧你自己的事情都沒有做完呢。”

    頓時葉兒露出了笑容,點着頭:“我就知道,姑娘是疼我的。”

    兩人在院子裏面說說笑笑。

    落日餘暉,炊煙繚繞。

    陸瀟回來的時候提了一籃子的豆腐,姜舒過去把籃子上的布掀開的時候,陸瀟直接把籃子給了姜舒,自己在一旁的搖椅上坐下,拿着把團扇有一下沒一下扇着風,穿越過來的這些日子,姜舒實在是太瞭解自己這個便宜娘了,平日裏回來提這些糕點之類的還能說是她買的,但是提着豆腐,顯然就是不是她買的,是其他人送的。

    果然陸瀟說:“昨日新來了一個牌友,說是開豆腐坊的,說他們家的豆腐好喫要給我們帶一些,結果今日過來的時候倒也實在,一人送了一籃子,說是新鮮剛剛磨出來的豆腐,這一籃子我們要喫到什麼時候啊,你們都不喜歡喫豆腐,要不一會,你分一下,然後送到你大嬸嬸家裏吧。”

    姜舒笑着:“要不,炸成豆腐泡吧。”

    炸成了豆腐泡,能擱置的時間長不說,還能夠做一道爆汁豆腐泡,一口咬下去全都是湯汁,好喫極了。

    陸瀟看了姜舒一眼揮了揮扇子,意思姜舒如果想要折騰就自己折騰吧,想到了周強的事情,陸瀟又詢問了姜舒對周強滿不滿意,姜舒肯定是滿意的啊。

    陸瀟又瞧了瞧院門:“這個姜老三,不知道又去做什麼了,這都什麼時候了,怎麼還不回來啊。”

    竈房裏面,姜舒去忙碌了起來。

    李嬸子已經做好了飯菜在竈房裏面用盤子扣着呢,擔心等到姜家開飯的時候,她做好的飯菜涼了,姜舒的這道爆汁豆腐泡算是添菜了。

    豆腐在案板上被姜舒切成大小差不多的塊後,葉兒那邊已經幫姜舒把竈火給添上了,姜舒又把鍋刷了一遍,隨後往裏面倒了油,油熱後,姜舒就把豆腐加入了鍋內,開始不緊不慢的炸着。

    滋啦滋啦的聲音,在竈房內響了起來。

    鍋裏面的豆腐泡開始一點點的膨脹起來,姜舒用熱油開始往豆腐泡的上面開始往下淋着,重複着這個步驟,隨着鍋裏面的豆腐泡越來越蓬鬆,等到豆腐泡炸好了以後,姜舒這才把鍋裏面的豆腐泡全部都撈了出來。

    一大盆的豆腐泡,姜舒拿起一個吃了一口,剛剛炸出來的豆腐泡一口咬下去非常的脆,裏面是豆香味,姜舒又拿了一個給葉兒嘗,這纔開始繼續。

    剛剛炸好的油豆腐用刀切一下,不切斷,鍋裏面用蒜末肉沫爆香,再加入祕製的調料一炒,鮮美的味道里面帶着些蒜香,加入清水後,等到鍋裏面湯底開始翻滾再加入剛剛的油豆腐開始翻炒,最後等到油豆腐把鍋裏面得湯汁全部吸滿後盛出來,一道爆汁油豆腐就做好了。

    晚上姜家開飯的時候,姜老三一眼就看到了桌子上的油豆腐。

    姜老三拿起了一塊油豆腐入口,瞬間油豆腐的汁水爆開,油豆腐更是帶着鹹香的味道,軟軟的,這道菜極爲下飯,姜老三吃了幾塊爆汁油豆腐,米飯就喫下去了大半碗。

    姜老三:“這一看,就不是李婆婆做的。”

    倒不是李婆婆做的不好喫,他們姜家都吃了這麼多年李婆婆做的飯菜了,只是姜舒做的東西,實在是太好吃了,更何況這道油豆腐也沒見李婆婆做過。

    姜老三:“這爆汁油豆腐,真的是絕了!”

    隔壁院子裏面,李浩和馮氏夫妻兩個聽到這句話彼此看了一眼,今日他們中午興沖沖的去了清香樓喫紅燒雞翅,結果清香樓的紅燒雞翅和姜舒做的雞翅煲是有差距的,沒有姜舒做的雞翅煲的那種香味,如果是之前他們喫起來肯定覺得很滿足,但是在聞到了姜舒做的雞翅煲以後,他們倒是喫的有些意興闌珊了。

    現在隔壁又做了什麼爆汁油豆腐,實在是讓人羨慕,雖然他們這次隔着院牆聞不到爆汁油豆腐的味道,但是越是這樣,越讓人他們心癢癢。

    馮氏心直口快:“你說,這和咱們弟弟訂親的是隔壁的姜六姑娘多好啊。”

    出來的李嬸子聽到了這句話連忙瞧了瞧周圍,見李俊沒在院子裏面這才放下了心,她走上前去把馮氏呵斥了一番,馮氏聽着也覺得委屈,剛剛要頂撞李嬸子的時候,就讓李浩給攔住了,隨後連忙帶着馮氏回了屋裏。

    李浩:“以後這種話可別說了,那隔壁的姜六姑娘,咱們都要跟着叫一聲妹妹的,再說了,你這話要是讓姜夢聽到了,這不是像是在挑撥他們之間的關係,還把隔壁的姜六姑娘給牽扯進來了。”

    馮氏:“我就是覺得隔壁的姜六姑娘好啊,我又沒多說什麼,你娘做什麼這樣啊,以後不說不就是了,我看啊,你娘不僅偏向李俊,恐怕連日後那位進門的姜夢也都要偏袒。”

    咕嚕咕嚕是馮氏肚子叫喚的聲音,她摸了摸自己的肚子,因爲還真沒喫過爆汁油豆腐,這會兒已經開始在想着,爆汁油豆腐是什麼滋味了。

    李俊的耳力不錯,院子裏面的動靜他一清二楚,他倒是不想想着住在隔壁的姜舒,但是他們總是提起這件事情,這讓李俊不自覺地就想到了姜舒,還想到了上次見到姜舒的時候,讓人驚豔的模樣。

    連忙搖了搖頭,李俊讓自己沒有繼續想下去。

    一道爆汁油豆腐讓姜家人再次喫撐了,就連這道菜裏面剩下來的湯汁都被姜老三用來拌飯了,這樣姜老三還嫌棄今日的米飯做的不夠多,沒喫夠,否則,這剩下來的盤底裏面的湯汁他還能在拌半碗米飯。

    第二日,姜舒醒來的時候姜老三還沒睡醒呢,在這個姜家,陸瀟就是說的最算的,誰也不能吵到了陸瀟,所以姜舒學着姜老三的模樣躡手躡腳的在院子裏面洗漱,姜誠從屋裏面出來的時候,睡眼朦朧。

    姜舒:“你今日不是書院放假,怎麼起的如此早?”

    姜誠平日裏讀書刻苦,也就書院放假的時候,姜誠會多睡一會,姜舒還以爲姜誠是睡迷糊了。

    姜誠打了個哈欠:“阿姐,你是要起來做早飯麼?”

    看着眼底都有黑眼圈的姜誠,姜舒也不知道他昨日是什麼時候睡的,連忙把他給推回了屋裏:“快回去睡覺,我不做早飯,今日我要跟着爹去看糖水鋪裏面的桌椅板凳,還有鍋碗瓢盆。”

    一轉身,姜舒又看到了睡得迷迷糊糊的葉兒,她連忙對着葉兒比了一個噓的動作,葉兒非常懂事的點了點頭,說話的聲音比姜舒的聲音還要小一些。

    葉兒:“姑娘,今日你能不能帶着我一起。”

    姜舒點着頭:“好好好,帶着你一起,你洗漱的時候動作輕一點。”

    姜舒和葉兒一起在院子裏面洗漱好了以後,姜老三也出來了,姜老三看着他們,一副無奈的模樣,隨後幾乎和姜舒還有葉兒一樣,躡手躡腳的洗漱以後,和他們把院門關上,然後一起出去忙着了。


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