“做的什麼好喫的呢?”這香味太霸道,肉香夾雜着調料的鮮香讓樸普也顧不上別的,直奔大鍋旁邊。
“麻辣幹鍋,言諾教的新做法。”程寶寶解了饞,準備用兔腿肉給言諾再做一份,把筷子遞給樸普,“我先把這鍋盛起來,你們自己去嘗。”
樸普不用招呼已經自己動手,言諾給言闕和言辭盛了一份,再拿小碗給他們盛甜湯解辣。
“這……”樸普入口微驚,“我還以爲長牙兔的肉就那樣了呢,沒想到同樣的肉不同的做法由不同魂師來淨化這麼不一樣!”
說着埋頭連吃了好幾塊。
兔肉他喫過不少,但大多都是淨化程度不高能量流失過後的肉,烤制後又幹又柴,只帶有一股烤制的焦香氣。
別提口感了,獸肉僅存的營養價值都可忽略不計。
“這做法我也喜歡,比烤着喫更加入味,比炒着喫更加焦香。”樸普有點受不住辣的鼻尖通紅,轉對言諾問道:“程寶寶說這做法你教的?怎麼做的呀?以後我自己也試試。”
“就多了幾道工序。”言諾被他們饞得不行還沒喫到,心情有點不好,“你們覺得好喫的東西在我這裏喫都吃不了,咱們感官不一樣,你別問我問程寶寶去。”
樸普乾笑,盛了滿滿一碗的兔肉衝着言諾道:“那我去給你炸蟲肉喫哈,蟲肉軟嫩。”
“不用,你們喫你們的。”言諾臉色緩了緩,把盛出來的甜湯放他們面前,“我自己去就行。”
“我去吧。”言辭放下筷子道:“生蟲肉柔韌,你切不動。”
“……”這蟲肉對魂師也很不友好。
“那你幫我切成片吧,我想煎着喫。”
螳螂肉晶瑩剔透,肉質看着比鹿肉都要鮮嫩,忽略它猙獰的外表,言諾接受得比誰都快。
炸蟲肉是普遍的做法,言諾想試試香煎,看看味道如何。
言辭挑選了一塊最嫩的蟲肉去切塊,樸普見狀就一手端着碗另一手拿着肉質偏次的部位去做油炸蟲肉了。
炸肉的同時還不忘往嘴裏塞兔肉。
言闕盛了一碗蛇湯給言諾:“姐,你先喝碗湯暖暖胃。”
“真乖。”
言諾嚐了嚐,蛇湯在果皮的作用下居然不僅消了不少腥氣還帶着股清香,言諾有些驚喜,不知不覺整碗湯都喝完了。
讓言闕看着忍不住給自己和言辭也盛了一碗。
言辭盯着湯裏的果皮略有所思,“這湯……?”
“好喝吧?”言諾笑道:“青粒橘還是阮軟買的呢,沒想到果皮提煉一番後去味的效果這麼好。”
言辭輕笑,又喝了口湯,“確實不錯。”
不過不錯的並不是果皮,而是烘製果皮的那個人,畢竟這手提煉的本事,可不常見。
煎蟲肉是言辭一手包辦的,果皮的作用讓言諾有點惦記,就扔了兩片放裏面和蟲肉一起煎,清香氣和煎得雙面金黃的蟲肉混在一起,聞着十分清爽。
三階蟲肉料理起來費時間,炸蟲肉量大,樸普炸好一部分言闕就端着擺上一部分,香煎更是細活兒,在蟲肉剛出鍋的時候,新一鍋的幹鍋兔已經擺上桌了,言煜涼拌的蛇皮還有蛇湯也一道擺上了桌。
“紅原雞還沒烤好呀?”言煜有點等不及,跑到烤制紅原雞的地方看了眼。
程寶寶當時烤制的精細,從一開始就是小火慢烤,直到現在雞肉表面金黃還未完全熟透,還需要點時候。
言煜饞得吞嚥了口口水,老實的回到餐桌。
“言諾,先來嚐嚐兔肉。”之前那份肉質太老言諾沒喫成,這次程寶寶特意把兔腿肉切成丁塊,“剛出鍋的呢。”
剛出鍋的兔肉香味正是最濃郁的時候,言諾剛坐下就被饞到了,只是忙着手裏的動作沒來得及。
言辭煎的蟲肉不小,可言諾飯量沒那麼大,便只切了自己能喫得下的一小部分,剩下的擺到桌中央,完事就迫不及待的夾了一塊兔肉放進嘴裏。
“慢點喫,小心辣。”
言辭接過言煜遞過來的甜湯放在言諾面前。
“唔,好喫。”終於喫到的言諾滿足的眯起了眼睛,對着程寶寶誇讚道:“你做飯真有天賦,我只說了一遍你就做出來了!”
兔腿肉要比兔身肉細膩得多還有嚼勁兒,喫着不像之前那般乾巴巴的,肉汁更豐富,有了第一次的經驗程寶寶在調料上更下了翻功夫,肉腥氣可忽略不計。
還帶有營養食材特有的能量,口感與能量安撫的共同作用下,別提多滿足了。
“這算什麼,我妹妹做飯可比我強多了,到了軍區你嚐嚐她的手藝。”
“砰”的一聲剛炸出來的蟲肉重重磕在餐桌上,樸普斜了他一眼,“平日裏我們想喫程貝貝做的一粒米你都不肯,這會倒是大方了?”
“那你們能和言諾比嗎?”程寶寶眼疾手快的夾了一塊新鮮出爐的炸蟲肉,“人家那一手淨化能力不僅能保全口感連營養價值都沒流失,你們能嗎?”
說着把炸蟲肉一口塞進嘴裏,結果被燙得一臉痛苦之色,齜牙咧嘴的。
唬得言煜連忙端着甜湯遞給他,夾着炸蟲肉都不敢輕易下口了。
“你出不出息?多大人了喫個東西都能燙成這樣?”樸普逮着機會反懟回去。
“你懂什麼,炸肉丸就是要在剛出鍋的時候喫最香。”喝了口甜湯緩了緩,不記教訓的又夾了一個直接塞進嘴裏,“呼~又酥又嫩~嘶~”朝着言諾豎起大拇指,“絕了!”
言煜也連連點頭,蟲肉被淨化得很徹底,肉質酥脆帶有韌勁兒,重要的是純淨的能量溫和滋補,連之前隱隱作痛的割傷都感覺被安撫到了。
這種能量雖然細微卻溫和易吸收,可比所謂的醫療儀特效藥舒服太多了。
“好東西呀。”言煜不由得感嘆。
言諾看他們喫得香甜也有點好奇,切了塊煎蟲肉嚐了嚐。
蟲肉軟滑,香煎後更是外酥裏嫩,果皮的清香與蟲肉的草香氣相結合,不添加調料都能感受到蟲肉的清甜。
喫完口中還帶有餘香。
言諾滿眼驚喜,一口一口的停不下來。