前兩天的一場降溫,讓溫暖暖深刻體會到北方的嚴寒。

    和原來她生活的江南地區的冷完全不一樣。

    風颳在臉上不光冷還疼,她覺得自己還需要個帽子,寒風颳着腦殼疼。

    而且江南的陰曆九月穿兩件就夠了。

    可在這已經感覺是冬天了,還隨時會下雪的那種。

    現在已經冷成這樣了,那冬月臘月時候呢?

    溫暖暖覺得她以前見識少,膚淺了,沒能深刻的體會到北方的冬天冷的有多厲害。

    值得她大力極力推崇的是炕,降溫後,兩小隻就開始燒炕。

    簡直顛覆了她的認知,乾爽又暖和,在房間裏穿着薄薄的棉衣喫着冰涼的黃桃罐頭,太舒適了。

    原來有句歌詞是:你在南方的豔陽裏大雪紛飛,我在北方的寒夜裏四季如春,想象力很差的她一直理解不了什麼意思。

    現在切身體會過,她完全同意!

    不過一出門就是另一個樣子——你在北方裹着貂,我在南方露着腰,各領風騷。

    但後者她沒體驗過,她生活的是江南地區,冬天沒有供暖還屬於溼冷,侵膚透骨的那種冷,留給她的只有凍成狗。

    嗚嗚,這樣一對比,原來抵抗寒冬的她完全靠一身正氣!

    想不到有生之年能體會在漫天大雪的寒冬,穿着單件衣衫還能喫着冰涼食物,這是以前的她想都想不出來的舒坦呀。

    “嫂子,小野蔥收拾好了。”冷晨雙手抱着一大木盆的野蔥走進來,在廚房案板上放好。

    溫暖暖看着凍的小臉紅撲撲的二弟,讓出烤火的位子,有些些心疼,“外面太冷了,快來竈洞烤烤。”

    這幾天雖然冷,可他們在家的仨人一點也沒閒着。

    尤其是兩小隻。

    他倆說以後會越來越冷,趁着現在還未下雪,趕緊將過冬的物品儘量多存些。

    兩小隻的分工很明確,配合的也非常好:二弟去外面砍木料時,小弟就在家打掃衛生清理院子碼放乾燥了的木柴;二弟在家做手工活時,小弟就去外面薅草,給馬匹備過冬和明年的草料。

    這些野蔥就是她在小弟拔的野草中發現的。

    不止野蔥,之前還有乾枯的艾草,發現這個她好驚喜,艾草泡澡泡腳祛溼可好了,她工作後經常在某寶買,現在有現成又免費的當然收了起來。

    小弟還發現了野芝麻,連乾枯的杆子一併抱回來的,雖然裏面好多芝麻已經脫落了,但把剩下的收攏收攏,也得到了小半碗。

    溫暖暖嘗過一口,野芝麻比她帶的熟芝麻芝麻味更重更香!

    剩下的她放進儲藏間收了起來,等以後安定下來可以當種子,收穫多的話榨油,芝麻香油涼拌菜可好吃了。

    菜籽油炒菜很好喫,涼拌菜的話還是芝麻香油最適合啦。

    “二弟,竈洞裏有烤紅薯,你用火鉗翻翻熟沒熟?熟的話喊小弟一起進來,先喫點墊墊肚子,我先把小蔥醃上,今天晚飯要晚點吃了。”溫暖暖本來想說兩小隻先喫晚飯,但經過之前幾次他們怎麼也不肯後,臨出口的話還是改成晚些一起喫。

    兩小隻在‘尊長’這方面格外的注重呢。

    冷雲在院子裏聽到有喫的,連忙小跑進廚房,興沖沖的開心問:“喫什麼?”

    嫂子天天給他們做好喫的,還時不時的做些零嘴解饞,每天傍晚已經成爲他最期待的時刻!

    從三哥手中接過一個烤的皺皺的紅薯,撥開外皮就看到焦黃軟糯的內瓤,冷雲嗷嗚一口咬了上去,然後燙的嗷嗷叫!

    可即使被燙的嗷嗷叫,仍然捨不得吐出來!好不容易喫下一口,驚豔的問:“嫂子,這紅薯好甜!怎麼比放糖還好喫。”

    溫暖暖纔不會告訴他,這可是六鰲蜜薯呢!又香又甜還沒絲,喫起來口感特好。

    冷雲三兩下喫掉小紅薯,意猶未盡的又問:“嫂子你之前烤的小土豆也好好喫,今天烤嗎?”

    “沒,因爲我們晚上喫土豆臘味燜飯。”溫暖暖正在案板邊將小蔥拿起放在小竹盤上瀝水,頭也沒擡的回。

    冷雲清楚自家嫂子的小習慣是一天內喫的食物儘量不重樣,不再問的湊到案板邊看小野蔥。

    看着溫暖暖一樣樣的放調料,冷雲好奇極了,“嫂子,野蔥不是調味的嗎?這是做什麼?”

    “太多了,醃製一部分換個口味,等下弄好了你嚐嚐,我覺得這種喫法好好喫!”溫暖暖手上動作不停,轉頭和小弟推薦。

    她一個不是很愛喫蔥的人都愛這種喫法呢。

    聽到喫,冷雲兩眼亮晶晶的守在邊上,跟最好學的學生一樣,眼也不眨的看着嫂子的一舉一動。

    溫暖暖先在小木盆中調了個調料。

    辣椒粉、醬油、生薑沫、蒜末、鹽,少許糖提鮮,攪拌均勻厚厚的塗抹在根部,不然容易有小蔥的辛辣味,然後蔥葉上順帶塗抹點。

    這是她根據自己口味調整後的,剛開始她爲了正宗還加了魚露蝦醬,可她這華國胃怎麼也喫不習慣,經過兩三次調試後發現單單這幾樣調料醃出來的超好喫。

    “嫂子,我能嘗下不?”冷雲只是看着已經覺得爽口開胃了。

    “行呀。”溫暖暖拿了兩根,將蔥葉繞啊繞,繞到蔥頭上成一小團,遞給小弟。

    冷雲直接全部塞進嘴裏,入口的酸脆可口是他從未喫過的小蔥味道,當下點頭的拉來冷晨,極力推薦:“三哥,好好喫耶!你也嚐嚐!”

    溫暖暖失笑,她一直認爲她是個合格的喫貨,想不到小弟不止合格,還是個狂熱粉啊。

    又捲了兩小團給兩個無敵捧場王,“現在還沒醃入味,過兩天入味了更好喫吶。”

    “哇,過兩天還能更好喫?!我明天要去把那一片的野蔥全薅禿,嫂子你做多多的留着,大哥二哥回來了就能吃了!”冷雲不光是個熱愛美食的小小喫貨,還是個熱愛推薦熱愛分享的好弟弟。

    提起進山的冷霄和大弟,溫暖暖明顯怔了下。

    在暖意融融的廚房,鍋裏有熱乎乎的飯菜,竈洞裏燒着正旺的柴火,兩個搶着幹活的弟弟,她每天過得歡快又充實,可遠在深山的他倆呢?

    驟然降溫,深山裏會不會更冷?

    準備的食物夠喫不?

    有沒有.....受傷?

    已經進山十餘天了,該回來了吧...


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