一旦火鍋店出了點意外情況生意不好的話，想在京城買地蓋大宅子簡直就是遙遙無期的一個夢。
說遙遙無期也不準確，冷霄還是很有能力的，十來年後他當上首輔，別說大宅子了，金銀珠寶古董字畫要啥有啥。
只是，自己倘若有掙錢能力，幹嘛要等十來年後？幹嘛要倚靠別人？
先幹起來再說！
經過火鍋店，溫暖暖覺得她在華國所學所經歷的拿來凌國蠻好用的，好喫的在哪朝哪代都喫得開。
是誰說的？喫食和女子的錢最容易掙。
現在她先奔着其中一樣努力鴨。
四人喫過宵夜，肚子飽飽的，開啓聊天模式。
溫暖暖剛準備剝個龍眼解膩，就見一直寂靜坐在桌邊的冷霄平緩的推過來一個小碟子，上面整齊碼放着顆顆剝好後晶瑩剔透的龍眼。
心顫了下，溫暖暖望向後者，少年仍一副冷清淡漠的模樣，只是那雙骨節修長的手指依然熟練的剝好龍眼放入碟中。
有些人呀，默默的將一切能做的活全做了卻不會多提一句！
溫暖暖傻傻笑着。
然後發現三小隻盯着她看，忙正了正神色，愉快的邊喫龍眼邊說出打算：“我和王妃商量後準備在遙州開滷味鋪子，以豬牛羊下水爲主。
主要想着羊呀牛的下水火鍋店賣不完，單賣賣不起價，丟棄了可惜，白送怕養刁了一些人的胃口，落不到好就算了，還得惹得一身腥。”到時嫌洗起來麻煩、喫壞肚子、哪天給少了，什麼刁鑽的理由都能聽到，偶爾給一次別人會感激，一直給一直給，哪天不給的話就成了你的錯了。
下水這東西是賣不來價，但屬於葷的食物也不會不值錢，在華國，滷大腸可貴了，拿來做滷味掙錢多香！
“所以我盤算着可以開幾個滷味鋪子，把這些多餘賣不掉的下水全部做成滷味單賣，也可以供應遙州城內各大酒樓飯莊，你們認爲怎麼樣？”
“我覺得行，等到夏天的時候，牛羊需要養膘不夠賣時，像我們去年討論的那樣，再換上鴨頭、鴨脖子、鴨腳、雞爪這些邊角料。”冷雲舉一反三道。
滷味神奇之處在於：這些便宜的下水和邊角料比貴的肥肉五花肉滷出來口感更好！
滷味店和準備開火鍋店時不同，火鍋店是臨時決定的，無論是思想上還經驗上都沒有準備，纔要反覆探討，落實到很小很小的細節上面，爭取不遺漏不出差錯。
而滷味店去年就想到了，可以說方方面面探討過很多次，苦於一路上逃難，沒開鋪子的條件，只等着到了京城再開。
滷料配方是早早定下的，賣的食材和方式也想好了，現在又有了開火鍋店的經驗，挑選木匠、鋪子、人手都有參照，又快又精準！
如今能在遙州城先行開張，有遙王府罩着，當然好啦。
冷雲同時想到：“嫂子，羊皮也可以利用起來，我看王府裏面椅子上鋪的墊的是名貴的黑狐皮、白狐皮之類的，這些甚是難得，不過像遙王府這樣滔天富貴的畢竟是少數。
火鍋店的生意要是一直這麼好，一天能有二十張羊皮一張牛皮呢。我們要不要做些牛羊皮小靴，再做些褥子、墊子、氈子以及襖夾大氅等，賣給那些買不起貴重皮料卻有些銀錢的人家？”
遙州比桐城更冷，寒冷天氣皮料衣裳毛厚、保暖、關鍵不透氣，最抗寒了！
溫暖暖以前看網上北方姐妹評論說，一件皮草大衣上萬，真不是顯擺，而是她們那動不動零下十幾幾十度，羽絨服都沒貂來的暖和。
她來了北方生活後發現確實如此，皮料擋風，厚實的毛毛蓬鬆保暖，抵擋刺骨的北風很管用。
皮靴也很好使，她的是冷霄帶回的那隻公鹿做的兩雙鹿皮小靴，雨雪天氣防水又綿軟，可舒服了，只是公鹿難得。
他們家是因爲冷霄採到極品參，不缺銀子，去年捕獲的獵物和皮毛就沒賣，留着一家人做冬衣，不然也會和村子上獵戶或者冷家人以前過得日子一樣，有多少賣多少，哪怕一張也捨不得留下來自家用。
哪怕幾十文，也能買十幾斤糙米或者黑麪，足夠一家人十天半個月填飽肚子了。
凌國沒有人工養殖，獲取皮料的方式就靠獵戶，野生的數量肯定多不了。
從獵戶那收購時的銀錢雖然不多，但經過硝制，到皮料鋪子，再由裁縫做成各種成品，轉過幾道手後，那價格已經高到驚人！
溫暖暖認爲能做，這都是白花花的銀子，“牛羊皮好啊，養殖的數量多，牧民家家戶戶也用不了那麼多，多餘的也能一併收購來，加上每天產生的，明天找王妃合計一下，做出來放在成衣鋪子賣。
王妃之前說有大量的活計可以安排給那些待在家的婦人，一年中有幾個月掙銀錢總比一點不掙好吧！到時可以將願意掙銀錢的婦人集合起來，按數量和質量算錢，做的好做的多就掙得多！”
跟個小加工廠似的。
多勞多得，很是公平。
這兒的婦人和她不同，她別說做衣服鞋子了，就是縫個襪子那針腳也是歪歪扭扭的，可她們幾乎個個會針線活。
精美專業的蘇繡蜀繡不可能會，可簡單的裁衣製鞋那是不成問題的，做墊子、褥子就更不在話下了。
“之前說豬全身都是寶，原來牛羊全身也是寶啊。”冷天聽後只覺得牛羊被安排的明明白白，一丁點沒浪費。
“我明天再去一趟北邊牧區。”冷霄突然開口。
三小隻同時擡頭朝自家大哥看過去，好端端的又去牧區做什麼？
溫暖暖同樣不明所以，纔回來沒幾天，來回跑多辛苦吶。