畢竟這水果單賣可是要好幾塊錢一個呢,這用來當小料,客人看到了肯定會很喜歡的。
“小妹,爲什麼有這麼多水果?”
沈晚曦帶着嫂子們剛走進廚房,看着竈臺上放着的水果,沈大嫂就發出了驚呼。
“對呀,這可都是好水果啊,有的我看都沒看過啊!”
旁邊的二嫂和三嫂同樣非常驚訝,在她們的認知中,水果都非常的貴,除了後山種植的果子。
之前家裏能喫到的估計是小妹脫了關係買到的,她們他一人嚐了點兒,剩下的留給了孩子和老人喫,卻沒想到,在這兒看到了那麼多水果。
“嫂子,你們別問我水果是哪來的,總之我有門路,這水果就是幫你們打開銷量的,到時候冰粉肯定能好賣。”
沈晚曦沒有解釋水果是從哪來的,而是說了水果的用途,聽到水果是用來配冰粉的,幾個嫂子感覺到非常可惜。
“小妹,要不然還是別用這些水果來,這水果也太貴了,真划不來呀,這水果單賣的我能賣好幾個,快起來。”
沈大嫂非常惋惜,她這水果其實能單賣的,但賣的話價格可能會更高,只是水果不是他的是小妹的,她也沒有什麼好說的。
“嫂子,水果我這能長期供應,其實本錢也不高,你們也可以賣水果,但是,這樣能幫你們更好的打開銷路。”
沈晚曦簡單給他們解釋了其中原因,幾個嫂子雖然覺得這樣的確不太值得,但也沒有說什麼,畢竟水果是沈晚曦的。
“咱們趕緊把水果切了吧。”
沈晚曦邊說邊把準備好了刀子分給嫂子們,她這次準備的水果種類不算多,常見的橘子,蘋果,甚至還有水蜜桃。
沈晚曦本來是想拿點芒果出來的,畢竟芒果配冰粉簡直絕絕子,可是這個時候根本就沒有芒果。
芒果需要在港那邊引入,這邊暫時還沒有芒果,爲了不引人懷疑,沈晚曦也就沒準備芒果。
剩下的幾種果子是她在後山裏找到的,全部都被她種植到了空間,經常用靈泉水澆灌。
本來沈晚曦還猶豫着是否要拿出水蜜桃,畢竟她也不知道這個年代有沒有這種水果,這種還是跟一位長輩打聽。
對方說有,沈晚曦纔敢拿出來的,不過也沒拿多少,就拿了幾個打算切成小丁,當個小配料。
她不僅準備了水果,還準備了其他,山楂幹就是首選,不過山楂幹,沈晚曦全部都碾得很碎。
這可不能被別人吃出來,這個時候有山楂,但還沒有山楂幹。
說起山楂,沈晚曦想起了冰糖葫蘆,她都已經好久沒喫過冰糖葫蘆了,越想越饞。
“大嫂,你知道哪兒有山楂賣不?”
沈晚曦忍不住向大嫂發出了詢問,慰問的大嫂擡起頭放下手上的刀,仔細思考。
“這玩意咱從後山不是有嗎?就在靠近後山口那,那紅彤彤的不就是山楂嗎?”
“是的,咱後山就有那玩意,之前小寶他們還摘了挺多回家的,估計在家裏放着呢,小妹,你要這玩意幹啥?”
“我的嫂子呀,那可是賣錢的好玩意啊,要不我讓我哥現在回去拿,我正好把冰糖葫蘆交給你們。”
沈晚曦已經有些迫不及待,想喫冰糖葫蘆了,她已經好久沒喫過這種酸酸甜甜的玩意了。
這玩意可開胃了,只不過這個年代並沒有,或許在她不知道地方可能會有。
“行,讓你大哥他們回去拿,然後啥還有挺多的,讓他們全部摘過來也好。”
“對對對,不然可以賣錢,咱就得廢物利用,可不能把那些好東西都給浪費了。”
聽到能賺錢,幾個嫂子眼睛都亮了,他們現在最缺的就是錢。
“行,我去和哥哥他們說。”
沈晚曦點點頭,轉身出了廚房,走進院子,見哥哥們站在旁邊,好奇的盯着正在凝固的冰粉,沈晚曦忙走過去。
“哥,我有件事想和你們說。”
“有啥事你說?”
聽到沈晚曦的呼喚,幾人忙收回目光,走了過來。
“哥,聽說咱家後山處,有顆山楂樹,你們能幫我回去摘點山楂回來嗎?越多越好。”
“山楂?那玩意不是又苦又酸嗎?有啥子好喫的?”
沈大哥皺眉,他不明白妹妹爲什麼要那麼酸的玩意,在他看來那玩意就沒啥子用。
酸得人掉牙,又不能填飽肚子,那玩意兒通常是用來給小孩子玩的。
要是讓沈晚曦聽到他大哥的心裏話,估計會心痛的要死。
商家可是寶貝啊怎麼放在這個年代就成了又酸又沒有人要的玩意?
人家古代不都有冰糖葫蘆嗎,咋個到了這個年代,大家把山楂當成不值錢的玩意?
“哥啊,那可是個好玩意,總之你們幫我弄回來就知道了,到時候我肯定讓你們長長見識。”
“行,哥幾個現在就回去,要多少啊,兩麻袋夠嗎?”
“夠了夠了,其實咱也不用那麼多,畢竟一下子也搞不了那麼多。”
簡單和哥哥們交代完後,目送他們離開,沈晚曦重新返回廚房。
此時廚房裏,幾個嫂子已經把水果切得差不多了,切成小塊的水果,全被放在了碗裏。
剛纔搞定的水果,沈晚曦所以叫微微枸杞開始教嫂子們熬紅糖水。
不過在熬紅糖水之前,沈晚曦先加他們弄了個粉嫩嫩的涼粉,她拿起被放在旁邊的桃子皮。
這桃子皮可是她特意留下來的,爲的就是那麼漂亮的粉色冰粉。
“嫂子,這皮可是好東西呀!”
沈晚曦邊說邊把洗乾淨的桃子皮放入水裏熬住,能把顏色都煮出來之後,沈晚曦又趁熱往裏面倒入還沒凝固的冰粉水。
沈晚曦第一次嘗試,也不知道能不能成功,所幸她也沒到太多,免得失敗。
把這碗粉嫩嫩的涼粉放在一旁,沈晚曦開始熬紅糖水,半斤的紅糖加清水倒入鍋中,再放入十幾顆冰糖開大火熬製。