所以已過去的半個月裏寧歡一有空就和老胡在家裏喊着話互相探討,最後做出的成品以家庭爲單位全數投票通過之後才放進客再來的菜單上的。
再加上阿龍阿虎的協助,客再來的生意日漸紅火起來,不是飯點還好,若到了飯點都得在門口取號等位纔行,這可把秦大富笑的眼睛眯成了縫。
和秦大富談合作時,定的是他出店面,寧家出菜式和廚子,爲了公平公正店內的掌櫃兩邊各派一人,寧家這邊的算是二掌櫃,賺的錢五五分成。
秦大富覺得自己親身上陣才放心,便自己一人又當老闆又當大掌櫃,而寧家這邊派的是阿招。
本來大家關係處的也算不錯,但沒幾天秦大富也不知道在哪兒聽說阿招原來是個乞丐時就開始對他表現出一臉的不屑,正眼也不看他一眼,甚至他站在櫃檯裏時秦大富就會自己走到外面,不想與他站在一行。
秦大富的原話是“什麼二掌櫃,不過一個叫花子,他不配。”
阿龍和阿虎知道後拿着還沾着菜葉的鏟子就要衝出廚房給秦大富一個教訓,卻被阿招攔住,理由很簡單,老闆娘說了要以德服人。
直到有一日客再來裏有幾個喫完飯撒酒瘋的鬧事,要不是阿招上前軟硬兼施的將事情擺平,秦大富最輕也得搞個頭破血流。
再加上這段時間以來,阿招對店內的每筆賬都記得相當清楚明白,沒有出個一點差錯,很快就轉變了秦大富對他的看法,一天到晚阿招兄弟長,阿招兄弟短的叫個沒完。
而寧興齋那邊,長時間幫老胡打下手的栓子,得到了他的部分真傳,獨自挑起了寧興齋後廚的大梁。
寧家兩處的生意越來越好,回頭客越來越多,平均下來一日可有至少十兩以上的進賬。
家裏現在多少有點錢了,寧歡知道四姑家過的不好,便和哥哥一起上門還了以前借的銀子以外,還又額外給了一百兩。
四姑卻說什麼也不收,說四姑夫根本不是做生意的料,錢放在她這裏早晚還得被他嚯嚯光。
寧歡一想也是,正好她最近也想多抽點時間想想怎麼樣再擴展一下寧家的經營模式,便和哥哥商量了一下直接請四姑夫來當寧興齋的掌櫃,平日裏管管賬目,每五日向她交一次賬。
一般店鋪的掌櫃每月工錢都是五百文,寧歡便也給他開這麼多。
四姑聽了自然歡喜,四姑夫雖然不太樂意,但最終還是因爲掌櫃這個身份答應下來,賺的多少先不說,至少說出去是寧興齋的掌櫃,他覺得臉上有光。
寧家的生意都以良好的勢頭步入正軌,寧歡也算了筆賬,照這樣下去,待和汪萬泉的租約到期,他們就可以再租一個面積大些的店面,再過兩年再開一家,到時候一家店變兩家店,兩家店變三家店……
雞生蛋,蛋生雞,雞再生蛋,蛋再生雞……
“哇哈哈哈……”
在新買的馬車上睡着了的寧歡,突然咧着嘴哈哈大笑起來,這把同坐在車裏的寧澤和在車外坐着趕車的阿貺都嚇了一個激靈。
阿貺撩開馬車的門簾往車裏望了一眼,卻見小姐還在睡着。
“少爺,小姐她……沒事吧,要不要把她叫醒?”
“沒事,估計正做夢數錢呢,現在可別叫,要是錢剛數一半被弄醒了,還不得掐死咱們兩個。”
阿貺點頭轉回身繼續趕車,寧澤則看着妹妹熟睡中的笑臉,臉上不由自主的掛上寵溺的笑容。
五姑他們搬到別的地方至今沒什麼消息,自然是不用去的,四姑那邊因爲四姑夫就在寧興齋裏工作,怕他不安分搞事情的四姑基本也天天往店裏跑,寧歡就把準備好的節禮提前一天給了他們。
現在就剩下二叔和三叔兩家了,而寧澤現在就是和妹妹在去往二叔家的路上。
中秋佳節,既然是節,那就要好好過節,所以寧家決定當天關門歇業一天。
當秦大富聽說寧家要在這天關門歇業時,那是相當的反對,整個人氣的直跳腳。
他就不明白了,自從和寧家合作以後,雖然錢賺多了,但寧家的行事作風也實在太怪了些。
平時開五天門後就要休息兩天不說,現在連這種正是上客的好日子也要休息,這一休息至少要白白流走小二十兩的銀子。
然而他反對沒用,後廚的老胡和阿龍,阿虎全是寧家的人,自然什麼話都聽寧家人的,直接扔下鏟子,勺子走人了。
廚子沒來,秦大富乾着急也沒用,不就是歇個業,放鬆放鬆,一家人圍在一起喫喝玩樂嗎?
好像誰不會似的,秦大富突然想開了,閉了店門哼着曲子回家找老婆孩子去了。
不多會兒,阿貺停下了車。
“少爺,二老爺家到了。”
“這麼快就到了?”
寧澤撩起窗簾一看,看到一所紅漆大門的宅子。
看到這所宅子,不禁讓他想起了自家的小破院,一時間心中有些感慨。雖然有點錢以後也將那裏修葺了一下,但土坯房就是土坯房,根本比不上磚瓦房。
現在剛剛買了馬車,明年怎麼着也得買所像樣的宅子。
“看什麼呢,到了還不下車?”
不知何時醒過來的寧歡,也和哥哥擠在一處向外面看着。
“妹啊,你醒了,明年咱們也買所像樣的宅子吧。”
“不買。”
寧澤本以爲自己的建議妹妹肯定會同意,卻沒想到直接得到她的否定。
“爲什麼不買?咱們總不能一輩子都住在那個小破院子裏吧?到現在我還得天天和阿貺擠在一個房間裏。”
寧歡弓身走到車外,扶着阿貺伸出的手輕輕一跳站在了地上。
“宅子肯定要買,但不能隨便買。”
寧澤也跳了下來,接着追問。
“當然不能隨便買,得挑個位置,風水好的,面積足夠大的。”
“不用挑,有現成的地方。”
“現成的?”
“嗯,賺了錢先開分店,把生意做好賺大錢,等攢夠了錢我要把瑤山苑買回來。”
聽到妹妹提起瑤山苑,寧澤纔想起曾聽劉氏提過他現在這個身體的原主還曾敗掉過一個值上幾千兩白銀的祖宅。
“成,妹啊,我聽你的。”
“堂哥?堂姐?”
寧澤話音剛落,就聽到背後一個嬌嫩的聲音傳來,轉頭看去見一個妙齡少女正朝他們跑來。
她應該就是二叔的獨女寧顏吧,出發來這裏之前妹妹給他上過課的。
寧澤想起寧顏的名字,心裏有了底,他劍眉微擡,嘴角輕揚暖心一笑,口中輕喚出聲。
“顏兒。”
寧顏衝着寧澤嫣然一笑,然後伸手挽住了寧歡的胳膊。
可是寧歡還沒走幾步,就發現寧顏的目光一直瞟向身側的阿貺。
寧歡看到這一幕,心道不好,自己怎麼把堂妹喜歡阿貺這事給忘乾淨了?
有點麻煩。