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    第二十七章 千頭萬緒

    穀雨呆在院子裏,手裏抓着一根竹棍,在地上一下下的劃拉。

    她是在算賬,爲了讓大家都心安,買桃子的時候給的是現錢。十八兩沒有了,還剩下七十七兩,她用竹棍子在地上算夠不夠的。

    院子裏卻不時的走進來幾個人,多半都是聽說穀雨家裏要請人,做的又是削皮去核這類簡單輕巧的事情,來問的人自然的就很多,穀雨的思緒一次次的被他們打斷,一時間的有些個惱火,後來乾脆的就不擡頭了,直接的讓他們去找二伯母。許氏呆在莊子裏的時間長,做事情又是利落公道的,江氏要避嫌也只能幫忙,文嬸子跟王氏對莊子裏的人不太熟悉,還是讓許氏挑人的好。

    小滿見穀雨心煩,乾脆的搬着凳子坐在院子當頭那繡東西,有人要是來問,就讓他們直接去找許氏。

    穀雨這才得以安靜一些。頭腦裏又想着七十七兩銀子,要買飴糖要買罈子,還要請那麼多的人,人工這些最是難算。本來這要是在桃子最開始成熟的時候做桃醬,根本的就不會遇上這些問題,她完全的可以先摘一部分桃子,買上一點飴糖跟罈子,連人工錢什麼的都可以省掉了,自己家裏做好拿去賣了,然後再這麼循環,就算不是每次都順利賣出去,至少也比現在舒服得多。只是現在不成了,桃子拖不了幾天了的,摘得越遲落得越多,太虧。況且的這一次性的摘回來,要請人削皮去核還要搭建鍋竈,通通的就一起來了,怎麼算,銀子都是不夠的,再說還要留一些讓那去賣桃醬的人有些路費什麼的。

    這麼一來,銀子就很緊張了,要麼的去拿李得江他們建瓦房的銀子,這個穀雨說不出口,不能把這老本都掏空了,萬一桃醬賣不出去,大家一點錢都沒有了。要麼的就放棄一部分桃子,少買一點飴糖跟罈子,但是這麼一來穀雨又不甘心,既然準備要做,就不能這麼眼睜睜的看着桃子扔在地上,她不想讓那些等着看笑話的人有說頭。

    想這些個穀雨的頭都大了,她用竹棍子在地上劃拉,儘管已經想不起寫任何東西,只是機械的重複着動作,蹲在地上,夏至過來也被她呵斥了回去,小荷趕緊的抱着夏至到屋子裏不讓他出來。

    穀雨就這麼老僧入定一般的,盯着那陽光照着竹棍子投在地上的影子。

    突然間的眼前一暗,幾隻穿着布鞋的腳在跟前,布鞋上已經沾上一些塵土,穀雨用竹棍子一點一點,四隻,兩雙,擡頭一看,驚喜的叫道:“哥!!”

    驚蟄跟安錦軒站着笑,接着安錦軒蹲下來,“穀雨,自己把桃子都收購了做生意這麼大的事情也不叫我們回來幫忙?自己在這想破腦袋了沒?”

    穀雨傻傻一笑,心裏卻是清楚,安錦軒在鎮子上的布莊做夥計,每隔幾日都回來接自己去鎮子上的醫館已經是太過麻煩他,這要是有事就要招他們回來,穀雨可是不想,再說驚蟄在鎮子上唸書,不說自個兒不叫,就是叫爹孃也未必同意的,於是就自己想着。

    見安錦軒這麼說話,穀雨認真的道:“錦軒哥,你在外面給人當夥計,收了人家的工錢,可是不能那麼自在了的,終究受到人家的管束,哥在鎮子上唸書是正事,也不能叫回來不是。”

    安錦軒蹲着噗了一聲,咳咳兩下,這才穩住自己,“嗯,是當夥計,不過老闆的人還行,驚蟄也過來跟着我住着算是有伴,喫的你們以後也不用送了,驚蟄跟我一塊喫呢,只是工錢少點而已。”

    穀雨點點頭,心說這樣已經不錯了,見安錦軒他們這樣,穀雨有心的想着寬慰些個,“你們可就知足吧,這當夥計的已經很不錯了,要是錦軒哥不在那當夥計,我哥哥要是每日的回來多麻煩再說還有喫的呢,你一個人幹活兩個人喫住就是賺了的,還有工錢,你們老闆人真不錯了。”

    驚蟄也有些個古怪的背過身去笑。

    穀雨又道:“是這樣的,舅舅那頭也不好意思去麻煩他了,你們出去了這也沒有什麼人閒話不是,呵呵,不過你們回來也好的。”

    驚蟄跟安錦軒相視賊笑了一會,接着還是驚蟄說道:“現在這做桃醬的事情怎麼樣了,上回還是錦軒提了提,我們還以爲是整個莊子一起的呢,哪裏知道昨日遇上莊子裏的人才知道竟然是我們家裏自己做了。”

    穀雨在他們面前的倒是可以什麼都說,“我算了一個早上了,銀子不過,買了桃子之後還剩下七十七兩銀子,這是全部的了別的不說,要買一批飴糖,還有一批大鍋,還有一批罈子,然後在我們這院子前這地上弄上一排竈,而後是請人,摘桃子要請人,本來這個那天想着包括在桃子錢上的,只是當時心裏一軟就沒有提了,削皮去核什麼的也要請一大批人,要不然的時間不等人,我都急死了,還不敢讓他們知道的免得着急。”

    安錦軒聽完之後,點點頭,然後說道:“這個不成,首先的穀雨你不能在前邊院子這裏弄這些鍋竈什麼的,那天咱們做桃醬的時候你也知道了,這說難也不難,說容易也不容易,反正的不能讓大家都知道。說句不好聽的,這個就是咱們的祕方,要是真的賺錢了,以後做的人多了一個莊子的在外面搶生意怎麼的都不是好事情。要我說把後院的脫粒機先清理出來,然後在後邊弄上一排竈的,就用自己人就成了,咱們這些人當中,小荷小滿他們幾個可以燒火,也不是什麼,蒸的那道工序是不需要擔心的,一個人看着火就夠了的,這邊需要攪拌的時候我驚蟄跟泉叔伯父他們都是可以的,也就差不多了。”

    穀雨聽得一愣,沒有想到安錦軒果然是做生意的料子,首先的就想到以後的事情,倒是說得挺有道理。

    安錦軒見他們沒有反應,繼續道,“這個銀子不夠倒是也需要算過的,除去你算的那幾項不算,還有別的你沒有算的不是。”

    穀雨站了起來,驚訝道:“還有?銀子更加不夠了!”

    安錦軒笑笑,不當一回事一般,“現在咱們就是要把所有的問題都想出來,然後一一解決了,就馬上動手,要不然的真的做起來還會更加多的問題,這叫磨刀不誤砍柴工。就比如你要蒸吧,你還沒有定做一批碗呢,那鍋也是要錢的,那麼砌竈的磚呢?有了磚那砌竈的人工呢?這裏要錢的。另外的還有要注意的,那頭還需要讓陳伯父派人守着桃林,你們也知道莊子裏有些人單單的見不得人家好的,本來那桃子是莊子裏的就沒事,要是知道你用來賺錢了,走過去的時候說不定也要搖落一些才心甘,讓陳伯父在我們還沒有摘完桃子之前派穩妥的人守着,既然咱們買了桃子這個要求也是不過分的,還有那削皮裝罈子一類的事情也要注意,雖然是請人,也要有人盯着纔行,咱們做的是喫食的東西,可是不能被人鑽了空子以後出事。這些都考慮之後,還有老天爺呢,要是老天爺不賞臉的時候咱們要怎麼辦,總不能讓做得差不多好了的桃醬要淋雨然後前功盡棄是不是?”


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