飄天文學 > 六十年代逛淘寶 >第 25 章 第二十五章 調味的魚蝦
    夜路不好走,所幸今天天氣明朗,天空雲朵很少,她們能借助一點月光的亮度,來辨認狹窄山路的位置。

    等她們終於站在小破屋的小院前,甭管這屋子有多麼搖搖欲墜,破敗不堪,都讓明霞有了一種總算到家的放鬆。

    “我們起火做飯吧!”明霞甩了甩腦袋,其實本能很想直接找個地方躺下,但理智告訴她,不能這麼空着肚子睡覺,無論再怎麼疲勞,身體必須補充能能量,才能更好的恢復體能。

    更況且,還有三個孩子呢!

    大花牽着快要睡着的三花,讓她找個乾淨的地方靠着,然後主動開始收拾起柴火。

    作爲一個成年人,雖然碰上三位懂事的小孩,但絕不能理所當然地將責任甩鍋給她們。

    責任是一種巨大的壓力,逼迫着人不得不行動。

    明霞此時此刻,也體會到了結婚生子之前嬌滴滴的好友,爲什麼在成爲母親之後,變成了十八般武藝全能的超人媽媽。

    責任重於泰山。

    完全是被逼着強大起來,爲孩子撐起一片天地。

    明霞解開地瓜米封口處縫着的粗線,從裏面取出一大把被曬得硬邦邦地瓜幹,放進她們用來煮飯的缺角黑陶土盆子裏。

    估算了差不多一斤左右的分量,明霞才停手,看着已經歪着腦袋,呼呼呼睡着的三花,輕聲對大花二花說道:“煮飯這邊的事情,我來做吧,你們坐在那兒挑選一些野菜,等會兒下鍋一起煮。”

    兩位小朋友聽話按照自己吩咐,並肩坐在一起,從明霞放在地上的竹簍裏,挑揀合適的野菜葉子,去除枯葉和根莖。

    明霞則開始生火打水,準備將黑陶土盆子裏的地瓜幹,煮成地瓜糊糊。

    製作這種地瓜米的方式很簡單,不用蒸煮,直接削皮切小塊,放在竹編的晾曬架上,曝曬數日,水分蒸發徹底,硬得像石頭一樣,就能裝袋,放在陰涼通風乾燥的地方儲存起來了。

    她應該慶幸,鐵屋村位於氣候溫暖的地區,此時又是經歷了大半個春天,草長鶯飛,植被豐茂的時節。

    也正是這樣的地方,雖然鐵屋村生產力不高,家家戶戶貧瘠,但村子裏還是有些活命的地瓜米。

    她們在山上仔細些,挖掘採集,總是能找到一些喫的,讓她們不至於完全斷絕食物。

    野菜不適口,但能代替蔬菜補充鈣質和維生素。

    野葛根的根塊味道寡淡,但可以作爲地瓜米的補充,提供一定程度的微量元素。

    甚至大花還不知從哪兒摘到一小把野生紅菇。這在現代,可是價格不菲的好東西。

    當然,也不能忘記了二花靠着天賦技能,徒手撈到的一搓小魚米小蝦米。明霞打算等最後起鍋的時候放進去,稍燙熟就撈起來,儘可能保持它們的完整。

    這般七拼八湊,黑陶土盆子裏逐漸化開的地瓜糊糊,也有了一點別的風味。

    地瓜本身是碳水和糖分十分充足的食材,等黑陶土盆子裏有食物的香氣飄出來之後,馬上把餓着肚子睡覺的三花,給饞醒了。

    “大花,帶妹妹們洗把臉,還要把手洗乾淨,過來喫晚飯。”

    完成這一鍋很將就的地瓜糊糊所用的時間,明霞在現代都能完成四菜一湯加米飯的一桌菜了。

    這就是生產力落後的時代的麻煩之處。

    雖然今天喫晚飯的時間很遲,但黑陶土盆子裏混着野菜的地瓜糊糊,有別於她們在遊家喝的洗鍋水,濃稠實在的程度,讓三位小朋友都本能地露出欣喜笑容。

    能喫飽飯的快樂幸福,只有常年處在飢餓中的人,才體會最深。

    當然,還有她們娘扛上山的那袋紮紮實實的地瓜米,被明霞擺在破屋屋頂最完整地方,還特意用石塊搭了一個高出地面的平臺,避免它被雨水淋溼的可能。

    有了這袋地瓜米,她們一家人至少在後面挺長一段時間內,不用擔心糧食斷絕,下一頓沒有糧食果腹。

    不要小看孩子的判斷力,尤其是大花她們這樣掙扎在飢寒交迫中的孩子,對食物都有着本能的直覺。

    明霞今天給三位小朋友說了一些簡單的算數和科學知識,大花她們雖然聽得有趣,但這些內容對她們情緒的影響,根本比不上那袋滿滿的地瓜米。

    只有家裏儲存越來越多的食物,才能讓她們三顆時時刻刻擔心被餓死的小小心靈,獲得更多的平靜與安寧。

    熱愛屯糧的同時,她們對糧食的珍惜也達到了極致。

    僅僅接觸不到兩天的時間,明霞也習慣了這三個小丫頭,將竹筒裏的地瓜糊喫完之後,一定要往竹筒裏灌兩到三次的水,把竹筒內壁沖洗得乾乾淨淨,直到內壁不留一點兒殘渣。

    至於這些水,當然是一滴不漏的喝進肚子裏。

    明霞不知道如何開口改變她們這種習慣,沉默良久,最終也只能讓她們把灌竹筒的水,換成沸騰過的開水。

    大概是再過三四十年,這三位小朋友就是兒女口中吐槽的令人頭疼的頑固節儉媽媽。

    無論多麼不健康的食物,無論多少剩菜剩飯,她們一點兒也不會浪費,把碗盤清的乾乾淨淨,不捨得往垃圾桶裏,倒進一粒米飯。

    屢教不改,百說無用,就算兒女們急得跳腳,不斷向她們普及科學健康的飲食習慣,但幼年時期飽受飢餓的陰影,依然讓她們無法眼睜睜看着一丁點的食物被浪費掉。

    不過現在,她們自己的孃親,看到這位小朋友這種習慣,並沒有覺得她們的飲食習慣不好,只是看着瘦得皮包骨頭的小姑娘們,難免有些心酸。

    好歹她來自衣食富裕的時代,真見不得未成年的小朋友,餓成這樣。

    明霞用小竹筒做成的勺子,輕輕攪拌着黑陶土盆子裏翻滾的地瓜糊,然後首先拿過大花手上的竹筒,小心翼翼的給她舀了一勺。

    竹筒製作的容器,看起來有幾分風雅的味道,但是開口小,比不上大碗好用,加上她們也沒有適合的勺子。

    喫稀薄的食物還感覺不出來,但喫稍微濃稠一點的地瓜糊糊的時候,除了嘴巴湊上去倒着喝,就只能用一根細竹片,慢慢將地瓜糊和裏面混合的食物刮出來。

    明霞抱着自己的竹筒,看着三位小朋友圍坐在竈火旁邊,唏哩呼嚕香噴噴地喫着竹筒裏的地瓜糊的時候,真覺得她們過出了野外求生節目的既視感。

    明霞倒是沒有灰心喪氣。

    她在心裏默默訂下第一個生活小目標。

    先把帶着這三位小娃娃,把日子混成正常的農戶生活吧!


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