蒸汽升騰,混合着一股淺淺的米香迎面而來,消散的水霧中,鄔新語看到小碗裏的那塊餅狀餈粑。
咦？
怎麼顏色和之前不一樣了。
“沒想到,這塊餈粑蒸完之後，色澤立刻就變得鮮亮了。”戴着手套的鄔新語端出小碗,自言自語說道。
還沒蒸熟的黃金虎皮餈耙色澤沉暗，是不太符合黃金虎皮這大氣亮堂的名稱,實際上應該是暗棕黃和褐色相間而成,色調與鄔新語在朋友家見過的虎皮紋崖柏十分接近。
黑色與金褐色的紋路細膩而流暢的分佈，粗細並不均勻，但渾然天成,看着挺美的。不過，因爲晾乾的餈粑表皮略幹，整體看起來也沒有讓人特別驚訝。
但經過加熱的黃金虎皮餈粑，表面彷彿被上了一層油亮的光澤,才真正呈現出一種令人驚豔歎服的美麗。在沒有清蒸狀態時黑色條紋轉成光亮的黑金,而金褐色的部分就在短短的幾分鐘時間裏脫胎換骨,暗沉色調消失，完全轉成了燦亮燦亮的金黃色。
原本看起來還顯露幾分粗糙的表面彷彿被打磨拋光過，光滑油亮,讓其本身的顏色越發鮮豔明亮。
難怪這餈粑被叫做黃金虎皮餈粑。
這纔是名副其實的黃金虎皮的顏色吧？
餈粑表面的黑金和金黃的紋路如行雲流水,紋理細密整體卻大氣,猶帶幾分猛虎行走的霸氣,看着就是一種視覺上的享受。
鄔新語在朋友那兒看到的虎皮紋崖柏是一個放在手裏把玩的擺件，包漿溫潤，紋路和色澤皆爲上品，與面前這塊黃金虎皮餈粑竟然十分相似。
她忍不住伸出一根手指，指尖輕輕碰了一下面前的虎皮餈粑。
“嘶，燙！”鄔新語被熱乎乎的餈粑燙了一下，才猛然驚醒，自己竟然做出這種傻事，看着餈粑覺得手感應是極好，學好朋友把玩崖柏似得想把眼前的餈粑放在手裏捏捏。
“漂亮是真的漂亮，就衝着它能將食物做成藝術品的水準，這幾十塊錢花得不冤枉。過足了眼癮，現在嘗一嘗是什麼味道。”鄔新語將小碗端到餐桌，取了一雙木筷，準備動手下筷。
整塊夾起，還沒入口，一股說不出的米香才濃郁起來。
作爲喫慣了大米飯的南方人，鄔新語經常在網絡上購買各種優質的米糧。從進口的東南亞香米，到一年一季的寒帶大米，好米飯蒸熟後的香味，總讓人的大腦產生一種愉快和幸福的感覺。
掀開木桶時撲鼻而來的大米香氣，是鄔新語在喫飯是最喜歡的時刻。
換成餈粑，年糕這一類的糯米制品，就少了幾分大米的醇厚香氣。
但此時筷子上這一塊餈粑，距離遠還沒覺得，一夾近了，那股比普通大米更清爽甜香的味道，同樣讓鄔新語感覺到幸福愉快。
“比普通糯米餈粑香多了。”鄔新語邊說邊朝着邊角咬了一口。因爲黃金虎皮餈粑的外表紋理太漂亮了，在咬的時候，鄔新語的心裏還閃過一點破壞藝術品的愧疚感。
“唔！”
如果有一個直播鏡頭放在鄔新語的面前，她此時此刻的表情，大概就是大部分生物喫到美味食物時，出現的最經典表情包。
黃金虎皮餈粑喫進口中，第一個感覺是滑嫩細膩。
如果不是鄔新語事先知道自己喫到的是一塊餈粑，大概在咬下第一口的時候，會誤認爲嘴裏是一塊水果香味的布丁。
不過，細嚼幾口，愛喫零食的鄔新語馬上發現，虎皮餈粑與普通的布丁口感還是很有區別的，它的嚼勁可比軟乎乎的布丁強多了。
一口餈粑，鄔新語至少咀嚼了二三十下，還覺得嘴裏口感彈牙，有滋有味，十分享受。
最重要的是，雖然說它嚼勁很夠，但卻又不韌，也不像qq糖那樣費牙粘牙。鄔新語牙齒咬合關係不太好，平時比較容易塞牙粘牙，這一口嚼了這麼多下，牙齒依然覺得清清爽爽，很舒服。
第一口嚥下，鄔新語迫不及待地咬下第二口。這時候，她口腔裏已經被虎皮餈粑獨有的果香味填滿。她巴砸着嘴巴細細品味，卻也說出這到底是那種水果的香氣，研究起來，有點像百香果那種複合型的果香。
初嘗像熟透的水蜜桃，多嚼幾口就彷彿帶了幾分菠蘿的濃郁芬芳，嚥下喉嚨時，有夾帶着些許澳芒的甜香。
清透的果香讓單純由大米制作成的餈粑香味更有層次感，但卻不喧賓奪主，而濃厚的米香也不會讓甜美的果香變得渾濁，兩者之間融合得非常完美。
“真的，”鄔新語想到那家淘寶店店主對黃金虎皮餈粑的介紹，忍不住贊同地點了點，說道，“店主沒騙人，確實是我喫過最好喫的餈粑了。真沒想到，在白板小店也能挖到好東西。”
白板小店，指的是剛剛上線一單也沒開張的網店，也沒有顧客經驗可以參考，品質難以保證。
鄔新語現在無論是啃零食，還是喫一日三餐，都會忍不住拿起手機刷一刷，喫得味道不打緊，看微博看劇回覆消息纔是正事。
黃金虎皮餈粑，讓鄔新語想起了美食記錄片裏兼具形色，打動人味蕾的美妙食物。它的味道說不上濃烈，但卻中正平和，挑不出一點兒毛病。
可她今天喫黃金虎皮餈粑的時候，從頭到尾，沒有把一點兒注意力放在手機上，直到這塊餈粑全部喫完，回味半天，才突然想起什麼，“哎呀”一聲，頗爲懊惱地說道：“居然忘記拍照了！”
鄔新語摸了一下手機，突然想到自己喜歡看的美食記錄片，立刻打開手機瀏覽器，搜索“黃金虎皮餈粑”這種食物的來源。
她覺得這種食物身上的傳奇色彩並不少，她很想像知道紀錄片那些美食那樣，去了解這種餈粑的食材如何選擇，過程如何製作。
不過，鄔新語在網絡上尋找了半天，也沒找到關於黃金虎皮餈粑的更多信息，或許下次可以問一問店主？
搜索了一圈之後，一無所獲的鄔新語意猶未盡地看了一眼剩下的五個虎皮餈粑，考慮了三秒鐘，說道：
“物有所值，不行，我得再蒸一個嘗一嘗！不過，在拆之前，我先再去拍幾份。”黃金虎皮餈粑不坑人，味道出色，對於心儀的食物，鄔新語向來不吝嗇。
她打開手機，進入自己的購物頁面，爽快地確認收貨，並給了這家店一個大大的好評。並且，一向不太愛寫購物評價的鄔新語特意認真地寫了兩百多個字的評論。