這個時候門外身穿高級衣料戴着白色船帽的服務生已經推着餐車在外面輕釦房門。
敲門聲雖然輕，但也把房間裏的阿鬟嚇了一跳，她趕緊從衣櫥裏取出一條冉焉帶過來的衣服想着穿在身上。
可衣服上的扣結太難解了，她放下衣服捻緊嗓子學冉焉說起話來。
“冉小姐，您叫的餐來了。”
“咳~嗯~~，我......我在換衣服，你就先放在門外吧，我一會兒叫人推進來。”
“好。”
“哎，這次算是躲過去了。”
“在軍校穿過了兵服，還是這身男裝的行頭看着順眼，什麼無氏姑姑叫你盯着我，我看就是那不爭氣的冉晉雲在無氏姑姑說了什麼壞話，那小子向來不喫虧。”
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“甘叔，怎麼今天那麼早啊？”
“不懂整了個糗事，這娃娃耍氣一天莫起牀，額琢磨怕不是想喫湯饃嘞。”
“小事一樁，小孫，讓廚房做上一碗羊肉泡饃，放那泥沙鍋裏的老湯。”
“莫麻達，額這就起竈。”
“甘叔，現在時辰還早呢，店裏也沒什麼人，您進來坐坐。”
“行。”
“你個小兔崽子，我還治不了你了！”
“咩~~~咩~咩~~~”
“撒聲音？”
“新弄來小十隻羊，這不準備晌午的時候給它燉了，八成是宰羊呢。”
“額摸上兩眼。”
“好好好。”
剛進了老狗頭羊湯店的甘大爺準備坐在靠角落裏的一處凳子上，這屁股還沒坐下去，便聽到後院裏傳出了羊的大叫聲，他一聽這羊叫聲心裏就已經有了數。
後院裏面院牆四周擺放着三口大鍋，一個鍋裏是剛剛冒出小泡的溫水。
緊接着是一鍋燒沸的湯料子，蔥、姜、蒜、黃酒、八角、大料不斷地被沸水眼從中間衝起，最後的那隻鍋裏煮着乳白色的高湯。
一個用木板簡易搭建起來的羊圈裏八隻黑麪奶山羊在裏面亂叫着，兩米高的木架上倒吊着一隻拼命蹬腳的羊。
羊的腦袋慌亂地躲閃着屠夫手裏亮晃晃的尖刀，氣得屠夫使勁在羊腦袋上用刀柄狠敲了幾下，那羊掙扎得更厲害了。
“從哪裏弄來的瓜娃子？”
“都是瓜愣，手上的功夫不好。去去去，站一邊去，連只綁上腿的羊都宰不了，去湯鍋那添柴吧。”
“是，腸叔。”
“你個小子，這夥計不還是親親撒。”
“沒......沒錯，鄉下沒活做就招過來了。”
“奶羊看着不，得這個數吧？”
甘大爺站在遠處看了看羊圈裏的羊便伸出五個手指在孫大腸面前晃了晃，其實一下子猜中了孫大腸心裏收羊的碼子，可孫大腸雖然內心不服氣，但臉上還是一陣尷尬地苦笑。
他伸出手壓回了甘大爺一根手指，然後衝着甘大爺笑了起來。
甘大爺拍了拍他的肩膀往羊圈那走了過去，甘大爺好像已經明白了真相。
“這做羊肉泡饃的羊數奶山羊最好，奶山羊裏呢，味道屬黑麪羊最爲上佳，這個數你小子怕不是賺了。”
“不過你的話不實誠。”
“甘叔，這話怎麼說？”
“這一隻兩隻也就算了，這小十隻也這個數？”
“碼子是事先定下的，虧不了。”
“好，瞧這羊圈裏的黑麪奶山羊也產過幾窩崽了，這碼子還得少半。”
“還得少半！？不......不不可能，窮子，快去羊圈裏再弄只羊出來。”
“好。”
“挑那隻，就到處亂蹦亂跳的那隻。”
“行，沒問題。”
一把把手裏的尖刀插在肉樁子上的窮子隔着羊圈把那隻羊揪了出來，那羊倒是有幾分力氣，把窮子抓住羊脖子的兩隻手都弄得有些痠麻。
窮子用嘴從羊圈的木板上叼下一根羊套繩套在羊脖子，隨後收緊的繩套跟着羊在院子裏好一通亂跑，羊終於沒了力氣側躺在湯鍋一邊吐着舌頭小聲哼叫着。
“甘叔，這是裏面最好的一隻了。”
“嗯，看着不錯。”
“別看着啊，您給上上手。”
“成。”
甘大爺挽起袖口並沒有直接摸羊，而是走到湯鍋下取了一根帶症火苗的柴禾。
然後吹滅柴禾上的火苗把紅炭靠近羊脖子那一燙，黑色的羊毛頓時打了卷。
他用手指捏出一攝捻成粉末放在鼻尖後一聞，這黑麪奶山羊果然有問題。
再加上這便宜的價錢，心想孫大腸這次是賠了錢。
“甘叔，您瞧的怎麼樣了？”
“羊肉倒是羊肉，不過羊有些問題，不信你聞聞。”
“這有什麼味道，一股羊身上的羶氣，真沖鼻。”
“那你找碗熱水來，用水洗洗這黑麪奶山羊的臉吧。”
“成，快取碗水來。”
原先還在認真熬湯的幾個夥計全都靠了過來，果然窮子抹在羊脖子上的熱水。
沒過一會兒這奶山羊臉上的黑毛竟然變成了一塊塊黑麻點子，孫大腸一把把窮子裏的水碗奪過了狠狠地摔在了地上。
這個時候水碗的碎裂聲嚇得木架上倒吊着的那隻羊咩咩咩地叫起來，他從地上拿起一塊碗片轉身走到羊那裏。
噗呲一聲慘叫，羊竟然把腿上束緊的繩套裏掉了下來。
脖頸處噴濺出來的血讓羊無法在地面上站穩，它勉強支撐幾次後又倒在了地上。
等孫大腸過去想看看羊的死活時，那羊居然擡起頭一口咬在了孫大腸的手腕上，嚇得一旁的夥計都不知所摸。
“這羊......羊是怎麼了！？”
“還他孃的愣着......愣着幹什麼，還不快把羊嘴掰開，不不不，直接給我把羊頭剁下來，快點快點，疼死我了！”
“是......是。”
咔嚓一聲另一個夥計不知道哪裏來的那麼大的力氣，刀起刀落，羊頭咕嚕咕嚕地滾到了一邊。
之前靠在湯鍋旁邊的那隻羊才就沒有了之前囂張的氣焰，不知什麼時候羊身下面多了一灘尿漬。
“腸叔，您......您的手沒事吧？”
“被畜生咬了一口，能有什麼事，這隻這隻全他孃的給我宰了！”