飄天文學 > 重生之黛玉種田 >第13章 第13章
    尤氏帶着秦可卿和惜春前來,迎春元春探春做一起,寶玉黛玉做一桌,王夫人和李紈坐在賈母下手。

    因爲人多熱鬧,黛玉想着賺一波營養液,便熟練的打開了直播間,安靜坐着直播。

    李紈本要和鳳姐兒一起佈菜侍候,奈何火鍋的喫法與普通飯食不同,她有心想幫,卻也不知該如何下手,而鳳姐兒又一向喜歡攬事,巴不得自己獨領風騷,便讓李紈歇着,她自己指揮小廝,將火鍋推進來。

    衆人都未見過這樣奇怪的鍋,不由笑道:“今個到底要喫什麼?怎麼連鍋也搬進來了?”

    鳳姐兒笑道:“這個叫火鍋,底下生着火,上面放着銅鍋,鍋裏盛着濃香湯底,能涮各種喫食。”

    賈母笑道:“這喫法可聞所未聞,如今竈臺都搬進來了,還不快上鍋底。”

    鳳姐兒行了一禮,笑道:“得嘞,老祖宗稍等。”

    話落,便出去傳喚翟南。

    後者早已帶着一衆丫頭婆子,等在了門外,前面四人手裏各端了一口鍋,一個四方格,兩個三方格,一個鴛鴦鍋,後面的丫鬟婆子則端着各色肉類青菜。

    聽到鳳姐兒傳話,翟南立刻領着衆人進屋。

    賈母年紀大,吃不了太辣的,翟南只在她面前放了個三方格的鍋,裏面盛這排骨湯,菌湯和番茄湯。

    在探、惜、迎、元四春面前的桌子放了四方格鍋,在黛玉寶玉面前放了鴛鴦鍋。

    屋內中間放了各種小碗調料,供她們自由調配。

    各色肉類青菜,則放在銅鍋的四周,稍稍擡手便能夾到。

    鐵桌裏已放了上好的銀碳,不一會兒,鍋裏的湯底便汩汩地沸騰起來。

    衆人大感新奇,東瞅瞅西瞧瞧,沒有一人敢動筷。

    鳳姐兒慣喜歡出風頭,本想教導衆人如何涮火鍋,卻不想,先被黛玉搶先一步。

    “老祖宗,火鍋是要涮着喫的,讓顰兒來教您。”

    只見黛玉拿了筷子,款款走至賈母鍋前,夾了一個魚丸,放進酸甜可口的番茄湯裏。

    趁此間隙,她又拿着一隻青瓷小碗,走到調料臺,依次放了醋、香油,麻油,芝麻醬,香菜以及各種醬汁,

    調好配料後,黛玉不緊不慢地回到賈母身邊,挽着袖子,用木製漏勺,將魚丸撈進青瓷小碗裏,讓魚丸沾了滿滿的醬汁後,親自夾着喂到賈母嘴邊,笑道:“老祖宗快嚐嚐。”

    衆人在下面都起鬨道:“這是外孫女孝敬老祖宗呢。”

    唯獨鳳姐兒的表情僵硬,站在中間,三角吊梢眉有些陰沉。

    賈母心裏自然高興,張嘴吃了那顆魚丸,口感彈滑勁道,外面裹着濃郁的芝麻香,嚼了幾口後,又有絲絲縷縷的酸甜口感,種種喂到交纏着,竟讓賈母一時不知該如何評價了,最後只得連說:“好好好!”

    寶玉高興地拍手:“原來火鍋是這個喫法,真是好玩,只是不知是誰鑽研出來的?”

    王夫人笑道:“除了古靈精怪的鳳丫頭,還能有誰?”

    “太太此言差矣。”黛玉放下筷子,與王夫人對視道:“二嫂子一個潑皮破落戶,至多有些潑辣,哪來的古靈精怪。”

    這話若是由德高望重的賈母說,只能算是長輩的無惡意的打趣,可放在年紀尚輕的黛玉身上,就十足的刻薄了。

    迎、探、惜、元四個姑娘,年紀尚小,聽不出話裏的輕蔑,還只當是個玩笑話,互相推搡着笑個不停。

    尤氏和秦可卿是寧國府的人,平日裏與榮國府雖親,但終究是兩家人,不好插話。李紈是個寡婦,和鳳姐兒地位一樣,都是做奶奶的,但性格有些木訥,也不知該說什麼。

    王夫人是鳳姐兒的親姑姑,都是王家人,鳳姐兒被人說成潑皮破落戶,豈不是連同整個王家也被人當做了破落戶?

    當即便沉下臉,冷眼瞧着黛玉。

    鳳姐兒臉皮微抽,玉手在袖中緊緊握着,險些將指甲折斷。她深吸一口氣剋制住自己的情緒,眯眼盯着柔弱病嬌的黛玉,後者回了一個禮貌得體的微笑。

    最後還是賈母點了點黛玉的秀鼻,笑道:“你呀你,豈能這樣說你二嫂子?”

    黛玉依偎着賈母,撒嬌道:“二嫂子一向和大家玩得好,纔不會介意黛玉這些玩笑話,不信咱們問問二嫂子,看她生氣了沒有?”

    黛玉望向鳳姐兒,笑得春光燦爛,“嫂子不會和黛玉一般見識吧。”

    鳳姐兒只能勉強笑道:“哪裏的話,倒顯得嫂子小氣了。”

    寶玉雖和黛玉一屋,相識多日,但能說上話的時候卻少得可憐,他一向喜歡鐘靈毓秀的女兒,這時找了說話的機會,連忙問道:“那是誰鑽研出的火鍋。”

    黛玉斜睨了他一眼,望向站在門外的翟南,笑了笑:“自然是府中最聰慧的廚子了,翟南,還不快到老祖宗前認領你的功勞。”

    翟南也不客氣,走上前來便向賈母行了一禮,恭敬道:“老祖宗可還記得我?”

    賈母年紀大,忘性也大,一時還真想不起來,寶玉卻叫道:“我記得你,那日炸了薯片和雞排的廚子。”

    王夫人呵斥他:“毛毛躁躁,像個猴兒似的,成何體統!”

    賈母經寶玉提醒,方纔慢悠悠地想起:“原來是你。”

    翟南笑道:“正是我,上次老太太喫的高興,賞了我幾百錢,老太太今兒個再嚐嚐火鍋,看能不能討老太太歡心,讓老太太再多賞給我一些。”

    “好好好。”賈母笑呵呵道:“我看這火鍋喫起來不會快,你別乾等着,帶着丫鬟婆子去外面也弄一桌,等我們傳話了,再進來伺候。”

    翟南帶着衆丫鬟婆子退下,屋內衆人紛紛拿起筷子往鍋裏扔食材。

    黛玉提醒道:“青菜可不要煮太長時間,小心爛的不能喫。”

    “紅彤彤的鍋底是牛油火鍋底料,那個又麻又辣,不能喫辣的可千萬別勉強,仔細辣傷了身體。”

    “元春姐姐,醬汁可別放太多,小心鹹的入不了口。”

    “惜春年紀最小,姊妹們都看着她些,別讓她喫太多,以免積食。”

    黛玉忙着提醒衆人,幾句話下來,竟讓鳳姐兒插不了話。

    賈母笑道:“我女兒是個柔軟端方的性子,可我這外孫女,竟是風風火火的性子,怕是比之鳳丫頭,也不遑多讓了。”

    寶玉湊到黛玉身側,笑道:“別說老祖宗,就是我,當日也走了眼,我第一次見林妹妹,只覺妹妹如弱柳纖花,是個一定一的病美人,然則半月相處下來,卻是個柔中帶剛,剛柔並濟。”


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