且不論曾家母子是怎麼灰溜溜的搬走的,過了端午節,銀絲衚衕裏的人關注起了另一件事。

    金錠橋另一邊的路修好了!

    說起來金錠橋,一邊牽着銀絲衚衕的主幹道,另一邊聯通的是一個風情街,但是因爲近年來b市這樣的風情街太多,金錠橋周邊並沒有什麼突出的景點,又不是挨着後海,來的人也日漸減少。

    這幾年眼看着周圍的小店一個個倒閉,風情街也逐漸變得人煙稀少起來。除開幾個相對熱鬧一點的清吧,其他留存下來的都是一些賣衣服的小店。

    上面一看,覺得這樣下去不行,老城區因爲成爲保護區的原因,很多居民是趕不上拆遷這種好事的。再加上年代久遠,很多院子都是大雜院聚居,也有一些生活比較困難的老人。

    爲了保障老城區居民的生活,怎麼把風情街做大做強,已經成了老城區規劃部門最頭疼的問題。

    於是從二月份開始,金錠橋對面就修起了路,從附近的千靈寺側門修的新路,擔負着給風情街引流的作用,一路修到了金錠橋邊上。

    道路修成了兩米多寬,路邊都是移栽來的低矮花木。落成的那天剛好就是端午節放假的前一天。

    道路修好,最高興的除了風情街上開店的小老闆,就是金錠橋這邊的小攤販。

    這條路一修好,最明顯的就是那些從千靈寺出來的香客可以走不到兩百米就到金錠橋。站在千靈寺門口就能看到金錠橋。

    在時染這裏每天幫忙處理小龍蝦的馬曉雨,她跟男人兩口子都是晚上擺攤賣餅夾菜的。這天就跟時染說起閒話。

    “別看千靈寺香火不算旺,每天人還不少嘞。”

    馬曉雨是個爽利的人,自從路一修好,她就察覺到對面多了些香客來往。

    不過因爲拜佛都是上午多,她家一般是下午擺攤,馬曉雨覺得這不算個事。

    她白天過來幫忙,她男人不是還閒着嗎?

    於是馬曉雨就安排自己男人每天半上午在金錠橋那邊紮上攤子賣一會兒,別說,生意還不錯。

    有了馬曉雨家帶頭,金錠橋另一邊現在也多了不少人上午擺攤。

    常去千靈寺的人也知道了那頭有賣喫的,很多人也願意早上稍微繞一點,過來喫點東西再去。

    相比較於這些擺攤的小攤販,時染家的小餐館地理位置堪稱優越。

    她家的大門本身就是正對橋頭,門口還有一大片的空地。

    經過過去兩個月的發展,門口的小桌子小凳子已經發展到了十幾桌。時染晚上收攤時候會特意留出來三四桌放着不收,白天有些外賣小哥路過可以在這裏歇歇腳。

    再加上現在有了穆飛,中午也不用卡着點只做那麼幾十份。短短一段時間,時染的小餐館也在中午逐漸熱鬧起來。

    對於對面剛剛修好的路,玲姐顯得十分高興:“咱們給外頭收拾出來,加上幾個棚子,中午不就能在外頭賣午餐了嗎?”

    因爲有了穆飛這個幫手,時染現在中午也不再用以前的舊方式。除了老顧客們還是訂餐之外,時染店裏不再留這些搭配好的商業午餐,而是轉而做起了炒菜炒麪的常規生意。

    來光顧的客人也覺得這樣好,以前中午過來只能喫搭配好的菜,現在好歹還能點菜。想喫什麼就現做。

    聽到玲姐想中午也擺攤,時染就搖搖頭。

    “現在都六月了,馬上天氣就熱起來。中午擺攤是擺不起來的。”

    人動一動就一身汗,再好喫的東西都喫不下。

    穆飛在旁邊一副欲言又止的樣子。

    玲姐看了他一眼,這個小年輕雖然嘴巴直一點,但是人還不錯。自從他來了之後,時染每天上午處理食材的時間就少了很多,更不要說還有每次殺魚殺雞殺鴨子這種活,也全部都丟給了穆飛去處理。穆飛偶爾還會幫她擡一下東西,人是非常勤快的。

    熟悉起來之後,幾個性格不同的員工也相處的極好。

    穆飛只要不開口,那就是時染心裏的最佳員工。

    而玲姐說是雜工,但不管做什麼事都是笑眯眯的,時染忙的時候她也會遞點茶水。

    像是今天,就是時染帶着兩位員工一塊開的小會。

    餐廳裏放上兩盤子時染自己炒的瓜子,加上一人一杯酸梅湯。說是小會,其實就是閒聊。

    玲姐提的意見被時染否定了也不生氣,抱着小二一頓擼。

    砦泠最近像個不着家的浪子,對家裏新添的兩個員工也就是見面之後被時染介紹的簡單交情。

    唯有小二,現在還是胖的肚皮能起褶皺的小奶狗。時染也不讓他出去,一般都是養在內院裏,偶爾自己翻出門檻出來,肥肥短短的,誰見了都要抱一抱。

    穆飛想了一會兒,到底還是給時染說了。

    時染湊過去一看,穆飛的手機上面顯示的是點評網站的頁面。

    時染瞭然:“是咱們的店有評價了?”

    玲姐也十分高興的湊過來:“讓我看看!讓我看看!”

    只見點評網的界面上,是四合院的正門門臉,店鋪名字叫“四合院餐館”。

    穆飛終於找到插話的空:“老闆,咱們店叫四合院餐館嗎?”

    時染扶額:“不是。”

    她之前是圖省事,所以一直沒有掛招牌。但在註冊營業地址的時候,她是起了店鋪名字的。

    名字叫“四時餐館”。

    時染:“我起這個名字,完全是因爲我們店鋪主打的是時令菜啊。”

    在起名之前,時染就想過自家餐館的路線問題。

    做餐飲行業,首要就是考慮顧客和特色。就如同全聚德,主打的就是招牌菜烤鴨。還有一些專門做魚菜的,做浙菜的,做湘菜的……

    而時染這裏主打的,就是時令平價菜。

    所以在被問到註冊名字的時候,時染才當機立斷取了四時餐館這個名字。

    時染:“看來還是得在門口掛個牌子。”

    時染立刻去點評網上上傳了自家的新名字。

    結果一上去就發現了不對勁。

    因爲她之前沒有掛招牌,所以很多顧客都沒有上去打分,但是也有一些老客人是忠實粉絲,所以費盡心思在一堆店鋪裏扒拉出來了時染的小店,上傳照片之後點了個亮閃閃的五星。

    在一堆五星裏,那唯二的兩個差評就格外顯眼了。

    而差評的內容也讓人十分無語,

    【摘月亮688:什麼垃圾店鋪啊,喫過之後我吐了一宿。用的東西都是隔夜的,炒麪放了一堆鹽,能把人齁死。裏面的肉都是一股子臭味,打電話店家也不接,垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾……¥¥¥】


章節報錯(免登陸)