桂花蜜糖，拿盛開的桂花曬乾，再加上幾種糖熬,熬到糖漿粘稠，桂花點綴在其中格外好看。這樣的桂花蜜糖不管是拿來配粥還是配點心都格外香味撲鼻。
拿桂花配上椰奶做椰奶凍,顫顫巍巍的透明奶凍,光是顏值就讓人垂涎三尺。
還有桂花做成的桂花糯米藕，味道別提有多好。
時染想起來就覺得口水直流。
等到中秋節前兩天，時染的月餅季節正式宣告結束。給自家的員工各自發了幾盒月餅,再加上每人一份最先上市的大閘蟹。
時染也關了店，準備過節。
玲姐心細,這麼幾個月下來,發現時染沒提過親戚,也沒說起過父母，心裏便有了些猜測。
不過這些話放在嘴上不好說,玲姐乾脆的提出邀請。
“我家裏人口多，你來姐家裏過節吧。”
時染心下感動,但還是拒絕。
闔家團圓的好日子,沒道理自己插一腳。
倒是小梅,不聲不響，但等到玲姐和穆飛都走了,她才小聲對着時染說道：“小染姐，我中秋可以過來喫飯嗎？”
玲姐這樣家裏有一大家子的，時染當然不願意。但換成小梅，時染就沒有什麼顧慮了。
“可以啊,到時候你帶着賈爺爺一塊來,咱們一起過中秋。”
等到了中秋這一天,最令時染沒想到的是，來的不光是賈大爺和小梅，王大娘和壯壯也來了。
王大娘嘴上抱怨：“他爸媽說是要趁着節日出去旅遊，說是讓我也去，我纔不愛去，做飛機坐的腦子嗡嗡的。”
壯壯邁着小短腿一路跑到時染腳邊，抱着時染的腿就開始告狀：“奶奶今天給我吃了特別特別難喫的魚！”
王大娘兩手一攤：“我就說我不會做，他非要喫，喫完了還要說我做的不好。”
時染忍住笑：“那你先去搬凳子好不好？等下咱們就開飯了，有好喫的大鯉魚！”
壯壯當即就給時染表現了一個現場變臉，美滋滋的去搬凳子了。
今年的月亮格外漂亮，時染在內院的院子中央擺了一張大圓桌，四合院的上空無遮無攔，能一下子看到高懸在空中的明月。
小梅幫着時染打下手，壯壯搬好了凳子就在一旁逗小二。手裏拿着月餅把小二逗的團團轉。小二經過這半年好喫好喝的喂，時染還三五不時的給它燉點骨頭湯，只把一個小土狗給養的格外結實。
隨着體型增大，小二也似乎格外聰明，在認人這件事上從不失手。
常來常往的客人和街坊，小二老遠瞅見就會搖尾巴，換了個第一次上門的，在外院還好，但凡走進內院就能聽見小二汪汪的叫聲。
賈大爺含笑看着這熱鬧的院子，沒一會兒時染就準備好了。
她準備了一大桌子的火鍋。
清湯鍋是用雞湯豬骨頭吊的奶白色濃湯，上面飄着蔥段枸杞。
麻辣鍋則是用十來種辣椒加上餈粑辣椒牛油一塊熬煮成的鍋底，加上蔥姜香料煸炒出香味，放入花椒麻椒提鮮味，紅彤彤的半邊鍋底，看上去就讓口舌生津。
時染另外蒸了一大盤子的大閘蟹，配上一大盤子的鯉魚焙面。
熱騰騰的鍋底，邊上放着牛羊肉片，還有炸好的小酥肉，各種素菜丸子，幹碟蘸料和芝麻花生醬應有盡有。
時染還另外做了一些油條和蝦滑，琳琅滿目的一大桌子，看上去就讓人心裏豐足。
羊肉片在清湯鍋裏打個滾，再在芝麻醬裏浸一下，羊肉的鮮香配上芝麻醬的濃厚，讓人在嘴裏顛倒着呼氣，又慌忙把筷子伸向鍋裏。
賈爺爺喫得額頭冒汗，嘴裏還不忘讚歎道：“小染手藝是真的好，這羊肉鍋子要是冬天喫，那得多舒服啊！”
最好是坐在暖呼呼的炕頭上，老式銅火鍋喫羊肉鍋，光是想想就叫人心生嚮往。
時染和小梅則是打一開始就衝着紅湯鍋底去，q彈的蝦滑，爽脆的毛肚，鮮嫩的牛肉片，炸好的小酥肉……在紅湯鍋裏上下浮沉，撈出來搭配上蒜蓉油碟，瞬間就被熱辣征服。
小梅喫得滿臉通紅，斯哈斯哈的把冰鎮可樂往嘴裏倒。
時染做的鍋底比起外面賣的，香味更勝，但辣味不減。這麼一大鍋辣湯，光是看着就叫不喫辣的人害怕。
壯壯把小酥肉往嘴裏塞，看向時染和小梅的眼裏充滿了好奇。
大有蠢蠢欲動，也想自己來一口的架勢。
王大娘及時制止了他：“別看了，你吃不了。”
壯壯不服氣，怎麼了？他可是中班的小朋友了！這個叫火鍋的東西，他怎麼就吃不了？
關鍵時刻，王大娘趕緊把小胖子拽到鯉魚焙面的面前：“來來，喫魚。你不是說奶奶今天做的魚不好喫嗎？你看姐姐做的這個魚，多漂亮！”
時染做的魚是鯉魚焙面，橙紅色的炸魚上，蓋着如雪一般的炸好的細絲面，看上去像是給炸魚蓋了一層被子，不知道的人還以爲上面的細絲面是什麼裝飾品。
王大娘先是嚐了一口魚肉，正值鯉魚最肥的時節，這個時候的鯉魚肉格外滑嫩，沾着糖醋汁喫，味道酸酸甜甜，外酥裏嫩。
壯壯光是看就口水直流，把自己的小碗揮舞的格外起勁：“我要喫我要喫！”
王大娘：“好好好，給你盛，你自己要小心魚刺。”
正當這時候，王大娘聽見腳下傳來一陣急切的叫聲，砦泠完全拋棄了自己的高冷範，使勁蹭着王大娘的褲腿。
王大娘：“哎呦，你也要喫啊。行，我給你也來點。”
砦泠幾乎是毫無形象的就跑去廚房叼了一隻碗回來，沒辦法，今天喫的是火鍋，時染怎麼也不可能讓他上桌的。貓毛飄在火鍋裏，那還能喫嗎？
王大娘給砦泠分了一大塊魚肉，砦泠當即就把腦袋埋進去，喫得十分起勁。
王大娘自己也吃了幾口魚肉，然後夾起蓋在魚身上的龍鬚麪，送進嘴裏，幾乎是瞬間，王大娘的眼睛就亮了起來。
龍鬚麪的蓬鬆酥脆，本身的微微鹹味，搭配上酸甜的醬汁居然意外的契合！
王大娘頓時把魚肉忘到了九霄雲外，只盯着喫上面的龍鬚麪。
火鍋最大的好處就在於可以喫一會兒歇一會兒，等到時染那頭過了火鍋的癮，這邊的鯉魚焙面就只剩下一小半了。