在羅山，能喫到老面顛陸修多的羅山索麪是一種福氣，因爲沒有緣分還買不到。
在羅山，索麪其實隨時可以買到，但是味兒不正宗。
據說老面顛的索麪是祖傳手藝做的，傳到他這裏也不知道多少代了。
老面顛的索麪特點是嫩、香、滑、韌。嫩如春草，香如夏花，滑如秋水，韌如冬雪。一面含四季。
每年立秋那天，老面顛的麪店開始加工索麪，數量是早就預定好的，價格是當年市場價的三倍。但是仍然一面難求。
索麪的原料就是麪粉和食鹽兩樣，但是用什麼樣的麪粉和食鹽卻大有講究，二者的配比更是絕密。據說老面顛用的是羅山本地面粉，食鹽卻是用的海州的海鹽，具體內情不得而知。
老面顛店裏裝索麪用的是羅山傳統竹編的小竹筐，一筐十二斤，筐上寫着“老面顛羅山索麪”，據說是老面顛父親的手筆，是在一次酒醉後的大作，老面顛父親嗜酒成性，中年早逝，也有人說老面顛其實指的是陸修多的父親。
到立冬那天，老面顛關上店門，結束了當年的生意。
老面顛陸修多有過一次短暫的婚姻，來店裏學習做索麪的女弟子謝暗香喜歡上了他，但是兩人結婚後五個月後就離婚了，謝暗香離婚後馬上在羅山密多庵出家了，法名如香。
老面顛陸修多的母親謝摩潔毅然關了她心愛的旗袍店，一把屎一把尿把陸瓊陸瑤姐妹花拉扯大，還把做裁縫的手藝傳給了她們。
據說老面顛陸修多從小就有尿牀的毛病，所以難爲人事，也就沒有再婚。
卻說如香法師學會做索麪之後，自創一派，曰香素面，味兒不遜於老面顛的羅山索麪，據說香素面做好後還要請五個出家師父念七七四十九部《金光明最勝王經》加持。不過香素面只在羅山佛教界流行。外人很少知道。
數年後，纜鎮水月庵浮雲法師禮請如香法師來做香素面，於是如香法師後來就落腳水月庵了。
有意思的是，一年後，老面顛陸修多也把店搬來纜鎮。店面是謝瓔珞幫助買的，謝瓔珞是老面顛陸修多的老鄰居。
奇怪的是，老面顛的店搬到纜鎮後，羅山喜歡喫老面顛索麪的老顧客每年照舊趕到纜鎮排隊賣面，很是讓纜鎮人大跌了眼鏡。
這些都是謝瓔珞茶後飯餘向纜鎮人講的往事，纜鎮人大都一笑而過。
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