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    愛觀鳥的碩士警察

    小城公安局刑警隊來了一個碩士生,這是小城公安局有史以來第一個碩士生,大名吳劍之,因爲資歷尚淺,衆人皆稱小吳。

    小吳在大學裏學的專業是犯罪心理學,老刑警們都說這是大而無當的學問,對具體破案不頂用的。

    小吳嘴上不說,但心裏老大不服,暗下決心,我什麼時候破一疑案讓你們瞧瞧!

    不久。

    小城晚報頭版頭條出現了小吳的大名,衆人細看文章,才啞然失笑。

    原來小吳業餘有個觀鳥的愛好,據說觀鳥是上海、杭州、北京等大城市近年剛興起的一項時尚的戶外運動,有點環保的意味,據說是生活品質的某種象徵,可以陶冶情操,緩解現代人緊張情緒。這些全是晚報長舌記者所寫。題目也嚇人,叫做《愛觀鳥的碩士警察》。

    豈料此波未平,又起一浪。

    三月後,省電視臺“社會記錄”欄目組來採訪小吳,仍是爲了觀鳥的事。省電視臺編導看到了小城晚報上的文章。

    這一下子,小城公安局全驚動了,這是小城公安局第一次上省電視臺,雖然不是關於破案的,但終究是爲小城公安局揚了名。這是局長大人知曉此事之後說的。

    局長還親自接見小吳,說了許多勉勵的話,什麼要加強業務學習好好破案之類!

    小吳成了局裏“名人”之後,觀鳥更加“變本加厲”了,一到雙休日,便上山觀鳥了,不管颳風下雨!

    不到半年,小城四周的大小山頭讓小吳踏遍了。小吳還在報刊上發了有關觀鳥的文章100多篇。

    此時,局裏的老刑警們早對小吳的不務正業頗有微詞了,暗中稱其爲銀槍蠟樣頭。

    小吳聞之,心有忐忑之感。

    不久,小吳孤身一人抓獲了五個盜獵國家保護鳥類的走私分子,受到了嘉獎。

    老刑警不服,說這是小吳觀鳥時順便抓到的,不是真功夫。

    又過了些日子。

    小城新開發的後山風景區發生了一系列的搶劫遊客財物強姦女遊客的惡性案件。

    小吳主動請戰,參加了破案小組。

    在一次蹲守阻擊戰中,小吳顯示了他的功力,後來衆人才知這是他在觀鳥時練出來的。

    小吳說,觀鳥有時要蹲守一動不動幾小時,有時要連奔帶跑一連幾個鐘頭,同練功差不多!

    這一系列搶劫強姦案破後,小吳評了一個三等功。

    小吳仍觀鳥不止,衆人也理解了他這高雅的愛好,還說不僅環保,還隨便練功呢!

    附錄:漫談中藥保健(221)

    春季陽氣上升快,多喫這5道菜,補足陽氣身體棒,健脾養胃祛溼氣

    春天是萬物生長的時間,陽氣上升快,也是調理身體非常好的時間,那麼我們應該如何抓住這個機會補足身體的陽氣,讓自己體內的陽氣跟着萬物一樣上升,多喫這5道菜,補足陽氣身體棒,健脾養胃祛溼氣,簡單方便容易操作,在家就能做起來。

    第一道粉葛鯽魚湯

    準備食材:鯽魚1條、粉葛1個、胡蘿蔔1根、陳皮1片、蜜棗1個、生薑1塊

    粉葛鯽魚湯的做法:

    1.先把粉葛去皮切成小塊備用,然後也把胡蘿蔔去皮切成小塊。粉葛有補胃健脾的功效。

    2.買一條新鮮的鯽魚,把鯽魚洗乾淨之後,切成段去魚刺,用鹽醃製半小時,然後把鍋加熱,放入油和薑片炒香,然後把鯽魚放進去,煎到微黃然後取出來放一邊。

    3.把清水倒入燉鍋裏頭,等水煮沸後放入鯽魚,把剛纔準備好的葛粉,胡蘿蔔,陳皮,薑片放進去。再用小火燉一個小時左右就可以。

    第二道、鮑魚炒松茸

    準備食材:小鮑魚準備15只左右(260g),松茸4只,鹽少許,生抽3勺

    鮑魚炒松茸的做法:

    1.選擇新鮮的小鮑魚,超市裏面就有,最好選擇活的,提升鮮味

    2.把松茸洗乾淨,然後再撕成片,可以選擇赤松茸,我個人感覺味道更好。

    3.把鍋加熱,放入油之後加入蔥白和薑片炒香,隨後放入赤松茸用大火翻炒下,接下來再放入少許鹽。然後把剛纔準備好的鮑魚放進去,倒上一點花雕酒和生抽,最後蓋上蓋子燜一小會兒,再放入點蔥花就可以了。

    第三道、黃骨魚燉豆腐

    準備食材:黃骨魚6條、豆腐1塊、小蔥3根、薑片5-6片、大蒜、桂皮、油、鹽、料酒

    2勺

    黃骨魚燉豆腐做法如下:

    1.買6條新鮮的黃骨魚,一般超市裏面先處理好,拿回來洗淨就可以,加入蔥,薑片,鹽,料酒去腥,醃製8分鐘左右

    2.再準備一盤蔥,薑片,蒜頭,桂皮,一會兒加進去。鍋里加油加熱,黃骨魚入鍋,小火煎到兩面金黃,再把剛纔準備的蔥和蒜頭等放進去一起炒,加入適量的開水,然後用大火燒開,小火燉10分鐘。

    3.期間把豆腐切成小塊,加入豆腐,加入2勺鹽,繼續燉煮10分鐘,再撒入蔥花,這樣美味就出鍋了。

    第四道、四季豆炒肉絲

    準備食材:四季豆300克,肉絲150克,雞精1勺,醬油2勺,料酒1勺,澱粉2勺,姜蒜,幹辣椒

    做法如下;

    1.先把四季豆切絲再焯水,期間放入一點鹽,一般燒個5分鐘這樣撈出來,然後把肉切成條醃一下,再加入醬油,料酒,澱粉,抓拌均勻,把姜蒜幹辣椒切一下。

    2.把鍋燒開,放入油,把剛纔醃好的肉絲放入鍋中,翻炒變色取出,鍋中留底油,然後下姜蒜幹辣椒,等這些調料炒香後放入四季豆翻炒下。

    3.把剛纔準備好的肉絲倒進去,一起和四季豆翻炒下,加點鹽和雞精,再炒幾下美味就出鍋,大人和小孩都能用,我家小朋友特別喜歡喫。

    第五道、炒三絲

    準備食材:韭菜200克、綠豆芽200克、豆皮2張、獨蒜1、孤醬油1勺、蠔油1勺、白糖1克

    炒三絲做法如下

    1.先把大蒜切成蒜泥放在邊上,然後把綠豆芽浸泡下清洗乾淨,韭菜清洗乾淨之後切成小段,把豆皮也切成絲。

    2.不粘鍋裏面加油,把蒜泥炒香,把剛纔準備好的綠豆芽放進去,炒至斷生。

    3.放入豆皮絲和韭菜,一起翻炒下,加入1勺蠔油,1勺醬油,另外放入少量的白糖,均勻攪拌下,這樣美味就出鍋了。


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