“小江,蔥薑蒜等配菜早就準備好了。你選一個最拿手的菜,咱們重點拍攝,其餘的交給專業廚師,你就擺拍幾個鏡頭。”小貝副導演在耳麥裏吩咐道。
江陽頷首,他知道小貝副導演能看見這個動作。
要是擱在從前,江陽還會吐槽真人秀作假。
但是參與拍攝以後,他就懂了,這是必然的事情。
首先,鏡頭沒必要給到每一個菜的具體烹製過程,這是戀愛綜藝,又不是美食節目。
其次,小貝副導演也想簡化流程、提升效率、削減成本。
據江陽所知,小貝副導演估計拍完做菜和喫飯的環節,就會休息一下午,讓青松副導演盯着。
“我做水煮牛肉吧,”江陽說道。
旁邊的殷雨沒意識到江陽在和小貝副導演說話:“可是,我們沒買牛肉!”
江陽笑道:“你忘了咱們廚房裏的雙開門大冰箱?”
“啊,那裏有肉?”
江陽嗯了一聲:“不然周老闆和詩詩姐早飯喫的啥?”
提着袋子,四人走進別墅。
周星熙和梁若詩正在大廳裏看電視。
《戀愛實錄》宣傳的慢生活實至名歸。
拍攝期間,導演會把素人們的通訊設備收走。
沒有手機,只能看電視、讀書或者在海邊玩。
周星熙和梁若詩都不是愛讀書的,在臥室和書房只覺得發悶,就都在大廳看電視了。
“哎呦,好大一個袋子,買了幾個月的儲備糧?”周星熙見終於來人了,快步流星,從江陽懷裏接過了蛇皮袋。
江陽胳膊終於解放:“謝謝周老闆。”
“哪裏,哪裏,要辛苦你做飯呢。”周星熙說道。
江陽對着方小鵬道:“你們看電視去吧。”
殷雨搖頭:“我來幫你們,我在家就給我媽打下手。”
“那也行,你隨意了,”江陽和周星熙往開放式廚房走去。
方小鵬:“走吧,咱們看電視去。”
陶書旻的目光黏在江陽的背影:“可是,會不會不太好。”
“沒事兒,咱們在別的地方給他找補回去,”方小鵬大咧咧的,坐到沙發上,翹起了二郎腿:“咦,美劇?”
梁若詩正看得入迷:“對,《犯罪心理》。”
陶書旻一臉糾結,也不看電視,就站在廚房外瞅着。
另一邊,江陽拉開了雙開門的超大冰箱,發出一句至高讚美詞:臥槽。
江戶牛排,大龍蝦,精華後腿肉。
這些不菲的食材,用蔥薑蒜去了腥,光是蘸着味極鮮醬油喫也很美味了。
他正要伸手扒拉一下,看清楚裏面放的東西。
一個場務跑來:“江老師,水煮牛肉的牛肉和料理包都準備好了。”
“額,”江陽問道:“合着我就加工一下。”
太棒了吧!
要知道,做飯最麻煩、最費時間的就是食材的處理,包括擇菜洗菜切菜去腥等。
他走到竈臺,見那裏擺滿了小罐,分別放着處理好的蔥花、薑末、蒜末,盤子裏是切割好的牛肉,案板上是紗布包,放着花椒等調味,再旁邊是未開封的水煮牛肉調料包。
“弄到這程度,豈不是十分鐘搞定?”江陽暗忖。
如果是平常自己做飯,蔥薑蒜的處理都得好久。
“啪——”
一束耀眼的白光打到竈臺上。
江陽一看,是燈光師在工作。
“熱鍋涼油——炒出紅油……出鍋啦!”
小貝副導演‘算無遺策’。
非但把細枝末節搞定,還請來島上一個四星級酒店的老師傅在鏡頭外指點。
江陽一邊顛鍋,一邊想着:要是炒的不好喫,我可以切腹自盡了。
殷雨和周星熙同樣第一次見拍攝做飯的場景,心中大喊被綜藝節目騙了、被騙了幾十年。
然而他們只知其一不知其二,其實像江陽這樣親自動手的都算好了。
畢竟最後的炒製程序是他親自上陣。
有的明星切菜要用替身,炒菜也要用替身,更有借位、P圖等小把戲,沒本事卻想立人設的明星數不勝數。
隨着一聲“出鍋啦”,周星熙上前,他端着白色瓷盆,盛着滿滿的水煮牛肉,紅豔香辣。
只見長桌上已經擺好了五菜一湯。
跟在他後面的殷雨說道:“這——也挺好,至少小江不用那麼辛苦。”
“咱們也能早點喫飯,”周星熙點了點頭,對電視節目的懷疑成指數級增長。
這年頭,真是隔着屏幕,什麼都不能信了。
比人心隔肚皮更虛假的,是液晶屏幕和神剪輯。
……
“開飯啦!”殷雨大喊。
陶書旻歪着腦袋,以爲自己出現了幻聽。她看了下表,這纔不到一刻鐘吧?
但當她走過去,望見那六菜一湯,認知出現了錯位。
陶書旻曉得自己五穀不分,十指不沾陽春水,但沒喫過豬肉也見過豬跑啊。
“我去飯店喫飯,一個菜一個菜上,哪裏有這麼快?”
周星熙想說出真相,殷雨拉住了他:“書旻,你真的好過分,小江累的要死要活,你們不幫忙,還質疑他。”
“我隨口一說,”陶書旻歉意一笑,即便她知道是殷雨故意開玩笑。
江陽這時穿着圍裙走來。
他早就想脫掉,可小貝副導演制止了他,說是讓六人落座後再摘掉。
“沒事,她早看我不順眼了,”江陽笑吟吟地,語氣卻委屈巴巴:“早上還罵我流氓。”
“我沒——”陶書旻聽懂了江陽的打趣,條件反射地辯解的話已經說出口了。
“哦?有故事哦,”殷雨拉着陶書旻入座,逼問起流氓事件。
梁若詩來了,見狀,坐到了女生一排的空座。
“方總呢?”周星熙問道。
“拿香檳去了,”梁若詩道:“他說他負責提供每天的酒水。”
“香檳?”江陽看向長桌上的紅酒杯:“不愧是方總,來錄節目都帶着這些高檔貨。”
正說着,樓梯間傳來砰砰的響聲。
方小鵬握着一瓶包裝精美的香檳下了樓梯。
“哇唔——”梁若詩當先大讚:“方總,土豪啊,我們每頓飯都可以就着香檳?”
“不止,”方小鵬揮手:“任何時候。咱們看電視的時候,沙灘曬日光浴的時候,晚上小酌一杯。你們都可以來找我。”
江陽羨慕不已,這些香檳兌換成人民幣,可以湊房貸了。
哎,人家只是拿來和陌生人拉近距離。
旱的旱死,澇的澇死。
“來,給你,倒一杯,”周星熙從方小鵬手裏接過打開的香檳。
“謝謝周老闆,”江陽禮貌地起身,微微鞠躬。
等諸人舉着酒杯,要開動時,殷雨左瞅瞅,右看看:“沒人講幾句嗎?”
江陽的目光掃過諸人。
方小鵬散漫成性,周星熙的表達能力欠佳。
陶書旻性格文靜、不善言辭,梁若詩則是大小姐做派,只顧喫喝。
殷雨又太跳脫了。
嘖,對了,江陽想到了一個詞:儀式感!
渣男必備,儀式感。
什麼是儀式感,賦予空泛的事物以重大意義,譬如鑽石、千奇百怪的紀念日等。
江陽琢磨了幾秒鐘,說話於他而言不難,曾經爲了體面地拒絕女生,已經身經百戰,將中華語言措辭融會貫通。
江陽舉杯:“那我先敬大家一杯。咱們六個人裏,我年紀最小,說話做事可能不太周到。如有冒犯,希望大家就當面指出,不用怕傷到我的面子、尊嚴什麼的啊。因爲啊,我這個人,不怎麼要臉。”
陶書旻等人見他說得正真誠的時候,忽然自嘲,一個個都忍俊不禁。
“哈哈,”殷雨笑得最大聲。
“接下來的幾個月,同一屋檐下,天涯島又這麼美,祝我們大家和和睦睦,友誼長存!”
江陽舉杯,其餘五人很配合的起身。
六人碰杯,目光難免碰撞,相視一笑,似乎又更熟悉了。
遠親不如近鄰,何況是男男女女合住。
“嗯,好喫,這個水煮牛肉絕了,”方小鵬豎起大拇指。
“玉米蝦仁好喫,”殷雨用公勺給方小鵬夾菜。
這個舉動,令長桌上的幾人看去。