“給這麼多辣椒，等會怎麼喫啊？”
姜寧熟練地給肉串刷上一層油，再撒上些孜然香料，頓時，辣味被中和。
鮮嫩的肉串，烤得金黃，上面的油脂也冒出頭來，緊緊吸附在肉串上，滋滋直響。
“肉串肯定是要辣才喫得過癮，等會兒你嘗一口就知道了！”
姜寧自信滿滿地繼續烤着肉，隨着時間慢慢推移，肉串也越來越香，開始的辣味已經不復存在，取而代之的是一股香麻辣香混合的奇異味道。
見烤得差不多了，姜寧，讓宋寅停下手裏的活，先來嚐嚐味道。
“來，你先喫，看看味道怎麼樣。”
宋寅接過肉串吹了吹，等表面沒有這麼燙了，才一口咬下。
肉串並沒有想象中的辣，而且肉質緊實，鮮美多汁，由於豬肉是帶皮烤制，焦香的肉皮咬在嘴裏，咔嚓直響。
吃了第一串，宋寅就徹底停不下來了，誰能想到這個肉細嫩厚實，辣椒和蒜混合在一起被烤制過後，已經不復原來的辛辣，而是自帶着香氣，很好地調節了，因爲醃製時間不夠而帶來的缺陷。
“味道太足了，要是再醃製半個小時，可能更好喫！”
宋寅一串一串地往嘴裏塞着肉，根本停不下來。
張姐那邊切得滿頭是汗，更別說站在火爐前的姜寧。
“那要不張姐切完了，歇會兒，讓肉醃製一下？”
姜寧手就沒停下來過，飛快地翻轉着肉串，讓每串肉都受熱均勻，就這幾乎完全跟不上宋寅的消化速度。
宋寅嘴裏塞着肉，含含糊糊地說。
“那倒也不用，再醃會兒，我怕更辣了，就這樣挺好的，本來就不夠喫，還要我等一會兒，那豈不是餓死了？”
原來真實目的是怕自己不夠喫，姜寧和張傑姐無奈地笑了笑。
“慢點喫，等會還有牛肉呢！”
肉皮外面烤得焦香，裏面的膠原蛋白混合着油脂，又香又彈。
大塊的瘦肉很有嚼勁，一口下去，蒜香混合着孜然味在嘴裏迸發開，越嚼越香。
“真沒想到有一天。我能在末世把肉當做正餐……”
喫得過癮了，這時辣味也就體現得出來。
宋寅被辣得嘴脣通紅，隨手抓起一個杯子，倒了些烏梅汁，一飲而盡。
冰鎮的烏梅正好中和了辣味，帶着冰冰涼的甜意，鑽進宋寅的喉嚨裏。
“酸梅湯也好喝，怎麼還帶着一股清香？跟上次的好像有些不一樣？”
經過喪屍病毒加持的味覺，格外敏感，幾乎第一口，宋寅就喝出了不同。
“咱們宋隊長這是什麼舌頭，這都喝得出來？”張姐在一旁調笑着。“當然有香氣，姜老闆可是一大早就採了不少蘋果，切成片放了進去，你說能不香嗎？”
說完拿肩膀推了推姜寧，弄得江鈴滿臉通紅，連耳朵根都染上了紅暈。
“也不是一大早就去摘了，這不是想起來了嗎？順手而已……”
她連忙爲自己辯解，經過張姐口中說出來的話，總有些刻意。
宋寅明白姜寧，這段時間爲自己操碎了心，沒有跟着張姐調笑姜寧，而是認認真真地繼續喫着他的營養餐。
“我還是第一次喫到帶皮的豬肉，溫室裏的豬都帶着一股腥氣，根本無法下口，以前我們都是取些肉在水裏泡着，等血水泡得差不多了，才用大火炒。沒想到豬皮也能做得這麼好喫。”
“你等着，牛肉比豬肉味道更好，張姐，這塊豬肉都切完了，馬上就能處理牛肉。”
既然姜寧開了口，宋寅，此時手裏的肉串也吃了差不多，便幫着張姐剁肉。
“肉串好喫是好喫，就是太少了，我感覺剛到嘴裏就沒了。”
旁邊堆積成山的小竹籤，被宋寅成功忽略，彷彿這羣竹簡的製造者不是他一樣。
“放心吧，這有半頭牛呢，還有許多豬肉沒烤，一定夠你喫。”
分解了半天牛肉的宋寅，伸着脖子，眼巴巴地看着姜寧烤着肉串。
牛肉和豬肉不同，它們被細細地分成肉片，穿在籤子上，烤出來的顏色也是濃郁的鮮紅。
姜寧隨手一抓就是50串牛肉，放在火上細細烘烤。
還有些姑娘們在旁邊不停地削着土豆，秋葵，山藥。
把它們切成薄片，穿在籤子上，刷上姜寧早就調製好的醬料。
烤了這麼久，蔬菜也熟了，爲了幫姜寧減輕負擔，她們招呼着宋寅先來這邊。
“宋隊長，這可是姜老闆親自調的醬料，我們跟姜老闆學了這麼久，快來嚐嚐有沒有進步！”
宋寅聞聲而去，這邊火爐燒得正旺，由於蔬菜不像肉類，沒有自帶的油脂，這方面都要刷上一層薄薄的油。
土豆烤得焦香，一口下去，軟軟綿綿，帶着辣椒粉的香氣混合在一起，讓人喫完第一個就想再來一串。
秋葵也烤得正好，山藥的口感跟土豆十分相似，卻比土豆更爲鮮甜。
宋寅現在雖然看起來乾巴巴的，可胃口一點都不小。
他一手叼着蔬菜串，一手拿着姜寧遞給他的肉串。
一口土豆一口肉，喫得津津有味，看着旁邊的姑娘們直流口水。
“宋隊長，喫得好香啊，我覺得我們烤出來的味道應該不錯吧？”
“應該不錯，你看宋隊長這一會兒都已經吃了十來串了！”
她們相互討論着手裏的動作，也放慢了不少。
只是一羣十幾歲的小姑娘，正是嘴饞的時候。姜寧見她們的心思都飄遠了，便讓她們都停下。
“歇歇吧，你們也去喝口湯，今天的肉準備了很多，光是宋隊長一個人估計也喫不完來，你們也嚐嚐！”
姑娘們欣喜地接過肉串，連聲道謝，本來只是來幫忙，已經做好了腰痠背疼的準備，沒想到居然還有額外的驚喜。
她們吃了一口肉串，看明白爲什麼宋隊長進食的速度如此之快。
“太好吃了，我還以爲我烤的味道就不錯了，原來老闆烤烤得比我更好，怪不得宋隊長喫得根本停不下來！”
“就是，我這輩子都沒想到豬肉串也能烤得外焦裏嫩。”
一個姑娘撕下一口肉，被緊緊鎖在肉裏的汁水，順着她的嘴巴滑落，她趕緊拿着紙巾擦拭，生怕掉在衣服上。