跟着張武,姜寧和劉部長,來到一個小型食堂二樓。

    此時二樓空無一人,內部裏只有兩張方桌,半盛得餐桌。

    很明顯,這裏應該是一個私廚。

    張武搓搓手,帶着些討好的笑,對着姜寧解釋。

    “負責人有點事耽擱了,我們先到這裏的食材和器具你都可以隨意使用,我們負責人早就聽說過你的名聲,想嚐嚐你的手藝,聽說你來了,他還特意尋到了一些你可能會用到的物資,就當作是這頓飯的報酬。”

    早在姜寧進營地的第一天,就有人把她們的行蹤報告給了負責人。

    這種無所遁形的感覺,讓她覺得有些不舒服。

    雖然食堂裏只有她劉部長和彰武三個人,但喪屍對活人的靈敏告訴她,這間屋子還有其他的活人。

    也不知道是出於什麼原因,遲遲未能露面。

    反正有報酬可拿,姜寧拋下心中的不適,走向那些已經被擺放整齊的器具和食品。

    食品都是一些比較普通的食材和蔬菜,姜寧一眼就能認出。

    而這些東西她之前也喫過。

    品質卻沒有自家基地種出來的好,姜寧乾脆棄之,不用拿出包裏的食材,整整齊齊地擺放好。

    劉部長多少也有些經驗幫助,姜寧把菜洗乾淨,而肉類就交給姜寧親自處理。

    隨意處理了幾塊骨頭,放入鍋中慢燉。

    姜寧把一盤肉切成絲,用刀切成細碎的塊狀。

    肉末,胡椒粉,鹽,蔥花等調味料都準備好。

    肉末和蔥花的味道都很濃,而且很有韌性。

    切片時姜寧很熟練,而且還有些專業,這讓站在一邊的張武和劉部長有些驚訝。

    姜寧一直保持着冷靜,她把肉末和蔥花放入調製好的湯中。

    接着把肉末倒入鍋裏煮熟,接着用勺子攪拌均勻。

    “好了。“

    姜寧把湯倒掉,接着把肉丁丟進湯中,加入少量鹽。

    這樣肉丁的香味會在湯中發酵,變成鮮味。

    這樣一來,就可以提高湯中的肉的味道。

    姜寧把湯倒進碗裏。

    張武看得目瞪口呆,這麼簡單,居然能做出這麼好喫的肉丁。

    這時姜寧的視線掃了一圈周圍,接着從櫃檯上找出幾個雞蛋,打破後放入湯中,接着攪拌均勻,最後把湯倒出,放在另外的鍋裏繼續燉。

    香氣似乎飄到了隱蔽的角落。

    一聲輕微的咳嗽聲傳出,江寧的嘴角露出,一個不會被察覺的微笑。

    “果然還有其他人在,這是想考驗我的廚藝嗎?”

    想到這,她決定再做一道簡單的家常菜。

    這次她做的是紅燒排骨。

    她把排骨放入鍋中,簡單地焯出血水。

    這個過程中,她沒有停止手上的動作,她拿出幾瓶醬油,調製起醬汁來,一切井井有條。

    姜寧的廚藝,是爐火純青。

    醬汁調好後,排骨差不多半熟,沒有了之前的腥味。

    這時鍋中的湯也開始沸騰。

    姜寧把排骨放入鍋中,接着翻炒,同時加入適量的白糖,接着把剛調好的料汁往上一淋。

    這一系列的動作,一氣呵成,看得張武和劉部長目瞪口呆。

    姜寧做得實在太漂亮了。

    柔軟的排骨肉在鍋中不斷翻滾,每塊排骨上都裹滿了黑紅的料汁。

    不過一會兒香氣便隨着,姜寧的動作從過中傳出。

    就連幕後的人都有些迫不及待了。

    “真好聞,我從來沒有聞到過這麼香的肉香味兒,真是太難得了。“劉部長說道。

    張武也贊同地點點頭,表示贊同。

    這種味道他從來沒有聞過,這種美妙的滋味,讓他沉醉。

    姜寧一連炒了四五個菜,這時的湯也開始冒泡。

    姜寧又把其他的材料,全部加入鍋中,然後把湯倒入鍋中,再次翻炒,接着把這些材料加入鍋中。

    接着,一道簡簡單單的骨頭湯,就完成了。

    擺上桌子,紅紅綠綠的,十分好看。

    就當江寧剛買好餐具,一聲爽朗的大笑,忽然從門外傳來。

    “姜老闆,早就仰慕你的大名,飯菜剛做好嗎?真香啊,看來我來得正是時候!”

    一個身形魁梧,長相彪悍的漢子,跨着大步從門外走來,一把握住了姜寧的手,搖了兩下。

    “你好,你好,我是這裏的負責人張七,一直聽說有個基地除了一位廚神,不管做什麼都好喫,本來以爲這輩子只能用耳朵聽聽,沒想到還能親眼見到。”

    基地裏的人員流動性雖然不大,但總有些外出探險的人。

    出了姜寧這麼個奇葩,消息早就瞞不住了,一傳十,十傳百,附近幾乎所有基地都知道姜寧的名號。

    不遠的營地裏面的人也對姜寧有所耳聞。

    姜寧不驕不躁,也握了握張七的手。

    “負責人,你來得正是時候,飯菜剛上桌,要不先喫完飯再說正事吧!”

    一大早的就在房門外觀察姜寧,飯菜的香氣早就勾搭他肚子裏的饞蟲發作。

    此刻姜寧的邀請正好中了他的意,張七也就不再推拖拉出凳子坐了下來。

    衆人皆以上座,張七這才動筷夾了一塊紅燒排骨。

    排骨是一種非常常見的紅燒的鹹香味,可經過江寧的烹飪,肉的清香消失得無影無蹤,甚至帶上了一股清香。

    白糖或許起到了提鮮的作用,不僅藏不住甜味,反而讓肉的鮮味更加上了一個層次。

    “好喫好喫!”張七連着感嘆了幾聲,頭也不擡,把臉埋在碗裏大喫起來。

    張武更是沒有見過這麼豐富的飯菜,一時間也喫個不停。

    只有劉部長和姜寧,天天喫慣了這些大魚大肉慢條斯理的夾子菜,不慌不忙地喫着。

    直到大家都喫飽了,張七摸摸肚子,滿足地打了一個飽嗝,纔開始說起正事。

    “姜老闆的手藝果然名不虛傳!正好我最近找到了不少機器,大概也就是些播種機,澆灌機一類的農用物品,我這營地小,也沒人種植,留着也沒用,不如當做報酬給姜老闆。東西只有在合適的人手裏才能發揮出最大的價值……”

    這句話似乎另有所指,劉部長聽到當然明白這個負責人的需求,遠不是一頓飯這麼簡單。

    姜寧也聽出來話裏有話,但畢竟人家一出手這麼闊綽,送了幾臺機器,也正好是她需要的。


章節報錯(免登陸)