但後來想想，覺得做麪食太麻煩，不光要準備很多澆頭,還要防止送餐過程中的各種灑漏。
沒錯,李俏俏準備做外賣了。
如今,外賣市場體量龐大，幾乎佔據了餐飲市場的半壁江山。想要賺錢，這塊蛋糕可不能鬆手。
而做外賣的話，考慮到自家的實際情況,入門簡單、操作簡便的炸雞一定是最合適的選擇。
炸雞的製作有三個關鍵點：一、雞肉原材料；二、油炸的時間；三、蘸料的調配。
炸雞的原材料可以去市場上尋找,確定最優質的雞肉品類後,跟供應商談價格，儘可能的降低炸雞成本。
油炸的時間可以通過反覆試做確定。
蘸料的調配,李俏俏這裏有現成的配料表,甜辣、芝士奶香、蜂蜜芥末、孜然、甘梅、香辣……
她的這些配方,有一個算一個,幾乎都是天花板級別的存在，就像她做的涼皮涼麪一樣，味道總比別人家的更勝一籌。
李俏俏提出開炸雞店，張曉慧和宋成剛猶豫兩秒後就同意了。三人商量了一下,將炸雞店的位置定在實驗中學附近。
五個月過去，他們在實驗中學的學生中樹立了良好的口碑，甚至收穫了一批奶茶死忠粉。在此基礎上拓展新業務，過程想必會更加順利。
接下來，三人分頭行動，宋成剛去實驗中學周圍尋找合適的門面房,租下來後，再去辦理《營業執照》、《餐飲服務許可證》等。
李俏俏去舊貨市場置辦整套的炸雞用具。
張曉慧負責採買雞肉、油鹽醬醋等原材料。
全部搞定後，李俏俏開始裝模作樣地研究炸雞，耗時三天，最終研製出了十幾款口感味道俱佳的炸雞。
教會張曉慧和宋成剛後，慧姐炸雞就正式上線了。
他們家不光賣炸雞，還賣炸串，反正都是油炸，順手的事。
雖然沒有打廣告，也沒有做其他宣傳，但開業前三天的優惠活動還是吸引了衆多的新老顧客前來購買。
價格實惠味道好，慧姐炸雞很快成爲實驗中學周邊的餐飲翹楚，天天賣爆，李俏俏也給女兒女婿漲了工資，從之前的一個月七千漲到了一個月一萬。
銀行卡里存款漸增，李俏俏拿出一小部分改善家人生活，另外的大頭全部拿去投資了。
老百姓的投資渠道總共就那麼幾個，李俏俏選擇了高風險高回報的股票。
不過，這裏的高風險只是針對普通人而言，對於上天入地無所不能的李俏俏來說，炒股跟玩兒沒什麼兩樣。就像賭王搖骰子，搖的不是運氣是技術。
天氣漸冷，老年人怕凍，跳廣場舞的人越來越少。
但愛情的力量是偉大的，即便李俏俏再三提醒，張老太還是風雨無阻地往廣場上跑。
李俏俏無奈，只能讓她穿厚點，彆着涼。
結果，剛說完這話沒幾天，張老太就待在家不出去了，一副心事重重的模樣，時不時地還落兩滴眼淚。
問她怎麼回事，她也不說。
李俏俏沒辦法，只能去跟隔壁老楊嬸打聽。
“你婆婆沒跟你說？”老楊嬸的表情十分詫異，“苗老頭凍感冒了，兒子兒媳不讓出來，他不聽，跟家裏吵了一架。他兒媳婦覺得事有蹊蹺，一路跟蹤過去，就發現你婆婆和苗老頭抱在一塊兒……”
“後來呢？”李俏俏努力忽略老楊嬸眼睛裏閃爍着的幸災樂禍。
“她罵你婆婆不要臉，說她是狐狸精，一把年紀還跟男人勾勾搭搭。”
“苗老爺子怎麼說？”談戀愛受阻很正常，重點是男方的態度，不管對方是18還是80。
“女人吵架，男人怎麼插得上嘴？更何況那是苗老頭的兒媳婦。”老楊嬸撇了撇嘴。
“所以他什麼都沒說，就在邊上看着？”李俏俏不可思議
“也不是，他後來打電話給他兒子，讓他兒子把兒媳婦帶走了。”
“我媽呢？我媽當時什麼反應？”
“哎喲，咱們碰上這種事，羞都要羞死了，恨不得找個地縫鑽進去，哪裏還能想到反應！”
李俏俏抿脣，內心的不悅在這一刻達到頂峯，“老楊嬸，想笑就笑，憋着多難受。”丟下這句話，李俏俏轉身回家。
“媽，老楊嬸都告訴我了，別的不說，下次再碰到這種情況，直接罵回去，拿出你平時在家懟我、懟曉麗的架勢來，可不能讓人欺負了去。”李俏俏找到窩在房間裏的張老太，慫恿道。
“媽，你別哭呀，我哪遭得住這個？”李俏俏最見不得老人家默默流淚的場景了，氣沖沖道，“得，我去找他們算賬，什麼人吶這是，就她長嘴了？”
張老太連忙拉住她，“別去別去。”慌亂中卻壓根沒想到李俏俏根本不知道人家姓甚名誰，家住哪裏。
“媽，不是我說你。誰給你氣受，你就去懟誰，你要是不行，就讓我上。別自己委屈，還不讓我們做兒女的給你出氣。我每天好喫好喝地伺候着你，就是想讓你過得舒服點。結果你三天兩頭擱這兒抹眼淚，這不是在剜我的心嗎？”
老年人的內心世界相對脆弱，李俏俏怕她長期這麼下去把自己整抑鬱了，所以儘可能地開導她。
“要我說，這苗老頭也不是什麼好東西，都不知道護着點自己女朋友，要他有什麼用？”
“什麼女朋友，別胡說！”張老太老臉一紅，也顧不上哭了。
李俏俏給她分析，“你看啊，你這個年紀談戀愛，不圖物質，不圖□□，只能圖個樂呵。有道是，你愛他，他愛你，開開心心在一起。可是他呢？他兒媳婦罵你，他卻連個屁都不敢放，一點擔當都沒有。這種男人，你留着他幹嘛？直接分了算了。”
看着滿眼嫌棄的兒媳婦，張老太陷入沉思。
“世上老頭千千萬，這個不行咱就換，咱們多找找，多換換，總能碰到可心的那一款。再說了，咱都這把年紀了，指不定哪天就去閻王爺那兒報到了，何必在臨死前受他這等鳥氣！”
“唔……”好像是這麼個道理，張老太若有所思。
“要我說，這廣場舞，你該跳跳，口紅，你該塗塗，自己開心最重要。下次再遇到這種情況，你給我打電話，看我罵不死她！”
對於兒媳婦的維護，張老太心裏非常受用，已經開始爲李俏俏考慮了，“還是算了，咱家孩子都不在身邊，就你一個人去，我怕你會喫虧。”
李俏俏不以爲意地擺了擺手，“不怕，咱這是法治社會。大庭廣衆的，他們要是敢動手，我就報警躺地上。”
張老太o型嘴……
“反正，媽你記住，只要咱們不偷不搶，不幹違法的事，誰都不能欺負咱們，懂？”李俏俏做最後總結。
“嗯！”
“下次遇到這種情況，怎麼辦？”
“給你打電話。”
“這纔對嘛，晚上給你做紅燒肘子。”
關心完家人的身心健康，李俏俏去菜市場買豬肘子，回來的路上經過超市，給張老太挑了支口紅。
收到禮物的張老太高興極了，嘴上說李俏俏浪費，人卻已經對着鏡子畫了起來。
晚飯啃了兩個大豬肘後，神采飛揚地去了老地方。
李俏俏不放心，交代張良偉兩句就跟了過去。
顯然，苗老頭這幾天都在等她，張老太一出現，老頭子就一路小跑來到她身邊。
說的什麼，李俏俏離得遠，聽不見，但是可以從二人的肢體動作上看出來，張老太並不想搭理他。
對此，李俏俏表示非常滿意。能聽勸就好，她就喜歡聽得進去話的。
唉……要是在重男輕女的事上也這麼聽勸就好了。
今日份廣場舞跳完，已經有平日裏跟苗老頭不對付的大爺主動跟張老太搭話了，苗老頭被氣的不輕。
李俏俏見張老太往回走，先她一步回到家裏，等張老太進門，故作關心地問她情況如何，得到回答後就是一頓猛誇，以此鞏固加深課堂成果。
第二天，李俏俏親自給老太太化妝，搭配戰袍，待她出發，又悄悄跟了過去。
不出意料的話，今天會有一場惡戰。
昨天苗老頭在張老太那兒吃了癟，又被別的老頭惹得一肚子火，回家後，肯定要給兒子兒媳臉色看。
在已知張老太好欺負的情況下，他兒媳婦今天能不找來？
哼！李俏俏擼起袖子，磨刀霍霍，心想：只要她敢來，只要她敢出言不遜，就一定讓她知道花兒爲什麼這樣紅！
單純的張老太並不知道自己即將被撕，也不知道有人已經準備好代替她開撕。
她穿着漂亮衣服，在廣場上神采飛揚，翩翩起舞，絕佳的精神狀態讓周圍的老姐妹紛紛投來羨慕的眼光。
一旁的苗老頭更是心動又心痛。