沐存野沒事的時候就待在這裏，反正只要有異蟲出現，ZECT那邊就會主動聯繫他，而在今天，有兩個人竟然一起來到了這裏，這讓他有些想象不到。
“長官，我今天來到這邊的目的，是和這個傢伙比試一下廚藝，得知您就在這裏，所以我特意來拜訪一下。”矢車想看着沐存野，微微低頭，恭敬的說道。
“木村店長，我們又見面了。”天道總司的臉上帶着淡淡的笑意，而那洞悉一切的眼神，直勾勾的落在了沐存野的身上。
“既然兩位今天要比拼廚藝，那我就來做這個裁判好了，你們沒有意見吧。”沐存野知道自己的身份已經被天道總司知曉，但是他也不在意，現在的逼王還太弱，完全不被他看在眼裏。
“早就聽聞木村店長的老饕之名，在品鑑這個領域，想必也是專業的，我是信任木村店長的。”天道總司淡淡的說道。
“既然是長官來當這個裁判，我肯定是心服口服的。”矢車想不聲不響的送上了一記馬屁，這段時間跟着沐存野消滅異蟲，他也見識到了沐存野的恐怖，而他佩服強者。
三人一起，來到了隔壁的洋餐館之中，此時加賀美新不在店內，就只有老闆娘竹宮弓子和日下部煦兩人，得知了三人的來意之後，竹宮弓子有些驚訝的道：“你們要比試廚藝，還要用我這裏的廚房？”
“給您添麻煩了。”矢車想很客氣的對着竹宮弓子鞠了一躬。
“今天，我們比的是豆腐，由木村店長和小煦擔任裁判。”天道總司看了一眼默不作聲的日下部煦，突然開口說道。
“當然得是你，畢竟用的是你的豆腐。”原來，天道總司和矢車想之間的比拼，是來自一場買豆腐的偶遇，當時豆腐就只剩下了最後一塊，兩人都想要，所以纔有些這次的比拼。
剛好，日下部煦也去買了兩塊豆腐，這就有了三塊，一切都是因爲豆腐而起，所以天道總司就想到用豆腐來做這次廚藝比拼的食材。
“那是我買來煮給自己喫的。”日下部煦面無表情的說道，其實她心裏有些不滿，畢竟天道總司剛剛放了她的鴿子，但是她的性格，又實在是不知道該說些什麼。
“不愧是小煦，豆腐也挑的這麼好，請盡情期待我的手藝的。”天道總司笑着說道，他知道日下部煦的心裏有些小情緒，這是在故意岔開話題，反正女孩子都喜歡聽好聽的。
“那就不要廢話了，我們開始吧。”矢車想的表情變得嚴肅了起來，他脫下了外面穿着的西服，然後解開了領帶，而天道總司也脫下了外套，放在一旁。
這次的食材，準備的很充足，兩人都決定來做中式的豆腐，除了最基本的蔥薑蒜之外，輔助的食材還有碎牛肉，五花肉末，糖，白芝麻，花椒，幹辣椒，蘇子葉，鹹菜等。
第一步自然是處理材料的過程，兩人的刀工都很不錯，所以看起來也很賞心悅目，在這一步上，兩人算是打了個平手，畢竟沒有誰能夠碾壓誰，所以也分不出輸贏。
紅燒豆腐的做法不難，和其它烹製紅燒的食物是一樣的，但是如果想讓豆腐比較好喫，而且容易成型不破的話，需要把豆腐切成塊之後，先起個油鍋。
豆腐放在油鍋裏面炸一下，炸至兩面金黃之後，再放入鍋中稍微加上料汁翻炒一下，這樣做出來的紅燒豆腐喫上去外焦裏嫩，特別的美味，而且也比較容易成型，看上去也顏值比較高。
更重要的是，在做紅燒菜的時候一定要加入一些糖，這些糖並不會使菜變甜，反而是有提鮮的作用，而且放入一些糖，會讓紅燒豆腐的顏色看上去更加紅潤一些，這也是點睛之筆。
至於麻婆豆腐，也是一個較爲簡單的菜式，但作爲川菜麻辣味典型名菜，要達到真正高標準的麻、辣、燙、酥、嫩全齊，色香味俱全，也不是一件容易的事情。
豆腐的前期處理很重要。豆腐塊須用沸鹽水浸泡，水溫應保持在70c左右，才能保證豆腐質嫩並有效除去石膏味、豆腥味，並且在燒製過程中有楞有角，不易碎。
而且裏面的碎牛肉一定要煸炒至酥香，一顆顆，一粒粒，入口香酥，豆腐入鍋後應少攪動，保持塊形完整。
而且麻婆豆腐的兩次勾芡很重要。做麻婆豆腐，先燒製豆腐兩分鐘，豆腐燒入味後勾一次芡，再放入牛肉，再燒兩分鐘再勾一次芡，兩個兩分鐘，兩次勾芡，燒出來的味道不同凡響。
一時之間，整個廚房內都飄蕩起了濃郁的香味，一邊是紅燒豆腐那獨特的醬香，一邊是麻婆豆腐那勾人的麻辣，摻雜在一起，更是令人直呼上頭。
老闆娘竹宮弓子直勾勾的看着忙碌的兩個帥氣男人，然後小聲的對一旁的沐存野和日下部煦說道：“如果這兩個人，有一個能來我們店裏上班就好了。”
“是啊，到時候就可以開除加賀美了。”日下部煦突然鬼斧神差的來了一句。
等到兩人全部做好之後，兩盤菜被端到了飯店裏的桌子上，沐存野和日下部煦相對而坐，日下部煦先拿起了筷子，夾起了一塊紅燒豆腐，小心翼翼的放在了口中。
而沐存野則是拿着調羹，在麻婆豆腐裏舀了一塊，送進嘴裏之後，一瞬間便化開了，首先上來的，就是濃郁的麻辣味，還有些微微燙嘴，緊接着就是豆腐的軟嫩和牛肉末的酥香。
沐存野的臉上露出了滿意的笑容，不得不說，這菜做的確實美味，當然，如果裏面的牛肉能換成牛奧菲以諾的肉就更好了，可惜那些牛奧菲以諾肉早就被他給喫完了。