關於買房的事,薑茶茶比較傾向於選富力小區,當然具體還得等姜丞放假後一家三口親自去看房再決定。

    同時她也另外找了兩家小區房源,到時候找時間再一起去看看。

    光是銀行卡打流水都得幾個月來着。

    三月底的時候,全國廚師協會要在南方舉辦一個宣傳活動,需要薑茶茶配合進行一個前期宣傳。

    去年全國廚師大賽結束後,薑茶茶也順利成爲全國廚師協會一員,她的名字還掛在官網上呢,作爲其中成員配合宣傳也是應該的。

    協會那邊的意思是希望她能夠掛名在鬥夢直播上出一期糕點教程,最好是姜氏糕點鋪即將上新的糕點,這樣子有噱頭。

    顯然他們也看上了三月上中旬的語焉享受的流量紅利。

    正好碰上姜氏糕點鋪四月也是要上新糕點的,提前到三月底問題也不大。薑茶茶應了下來,她開始思索上新什麼糕點比較合適。

    既然是要放到鬥夢直播上當教程的,又要讓大衆有參與感,在做法上就不能太複雜,原料的選取也得以簡單爲主,再就是要符合大部分觀衆的審美口味。

    這點倒是不用怎麼擔心,姜氏糕點一直很受歡迎。

    薑茶茶計劃三月底現在鬥夢上直播,順便推出新品,等四月一號再開始搶購。

    她定下想做的糕點後,和全國廚師協會那邊交接好後,就去市場購買需要的食材,同時在作坊羣那邊發消息讓所有糕點師記得上鬥夢直播學習。

    這也相當於是培訓了,等回頭她再過去作坊那邊檢驗,給她們做一些細節調整就好。

    江梅見女兒一刻都不停歇也很心疼,她也幫不上什麼忙,只好每天晚上做點茶茶愛喫的飯菜,多煲點湯給她喝。

    三月下旬某天晚上,網友們發現姜氏糕點鋪突然又發微博了

    超級好喫的姜氏糕點鋪突然發現好久沒有給寶們出糕點直播教程了,這回在全國廚師協會的邀請下,提前把四月限定糕點亮相啦——西米芋泥糕。晶瑩剔透西米包裹着芋泥,是你喜歡的糕點不?

    姜氏將於明晚(324)晚八點在鬥夢直播如何製作西米芋泥糕。

    需要用到的食材有西米、白糖、芋頭、紫薯粉、椰漿,還有做糕點用的印花模具。製作簡單哈,感興趣的朋友可以提前準備好這些食材,明晚和姜氏一起來做西米芋泥糕吧!附鬥夢直播號和鏈接。

    圖芋泥西米糕jg

    這款糕點依舊延續了姜氏糕點一貫的高顏值,西米蒸熟後晶瑩剔透,還能看到裏面好看的芋泥紫,整體呈圓滾滾的花朵形,又有點像水晶糕,讓人忍不住想喫。

    網友們看到這條文案還挺有感觸的

    周福d啊啊啊感覺三月過得好快,碧澗豆兒糕、啤酒鴨飯、櫻花凍青提氣泡水還有不斷搶購的櫻花葡萄氣泡水和鹽漬櫻花都彷彿昨天剛出現,一下子四月就到了。這個西米芋泥糕的紫色真的好漂亮,一整個愛住了。

    75粉嘿嘿感覺一下子回到去年夏天,我們坐在電視機前開着國家臺在看全國廚師大賽決賽,姜氏大放光彩。

    蟹粉酥、芙蓉蓮子酥、紅豆山藥糕的視頻教學還歷歷在目,確實好久沒有看到姜氏直播做糕點了,一把子期待住!

    吧浮健笑死要不是看到這條微博我簡直都要忘了姜氏老闆是全國廚師協會成員,好吧能夠邀請姜氏搞鬥夢直播做糕點也算是爲我們大衆謀福利了。

    放心,保證明晚八點前把這些食材準備好,跟着姜氏手把手做這個西米芋泥糕!

    大家一回想好像確實是哎,自從上次全國廚師糕點大賽之後,姜氏在鬥夢直播中教做菜教做冰飲熱飲,就是沒有再教做過糕點。

    這個四月限定糕點來得比預期要早,西米芋泥糕看起來好像很好喫,姜氏又強調了製作簡單,大家還是挺期待的。

    全國廚師協會這邊也轉發了姜氏糕點鋪的微博,順便介紹了下本次南方地區宣傳活動,也算是引流了不少網友粉絲過來看這次的宣傳活動。

    第二天晚八點鬥夢直播開始,無數粉絲觀衆涌入,大家都發現今天姜氏的直播環境變了。

    “咦怎麼突然換了個背景來着,剛我還以爲自己進錯直播間了。”

    “對啊對啊我也,之前姜氏廚房背景整體是原木色調的,現在整個背景都是那種優雅白的。”

    “其實有沒有一種可能,今天姜老闆這麼晚了沒在店裏,是在家裏給咱直播的呢。”

    觀衆們還沒來得及猜測,就聽到主播開始介紹

    “歡迎進入姜氏直播間的各位朋友,今天因爲時間關係我就在家給大家直播做這個西米芋泥糕,希望大家不要介意。”

    薑茶茶把所有要用到的食材和工具全都擺放到案板這邊來,不忘宣傳“四月限定糕點選定爲這款西米芋泥糕,也是響應了全國廚師協會的宗旨,要讓糕點走入尋常百姓家,製作簡易上手,具有普及性。”

    “大家如果喜歡喝西米露和芋泥啵啵奶茶之類的,應該也會喜歡咱這款西米芋泥糕。好了話不多說咱現在開始。”

    隨着這聲話落,直播間裏那雙纖巧的手開始動起來,溫柔的聲音透過手機話筒傳到每一家正在看直播的網友那。

    李斯今天爲了現場學做糕點,老早就把要用到的西米、芋頭、椰漿等都備好了。

    這會他同樣站在廚房忙活起來,手機傳來每一步的教導聲音,溫聲細語似有春風拂過,他也跟着一起做。

    “首先大家可以先備好溫水加入到西米中,再加上白糖,數量多少的話可以根據西米的量還有你們喜歡的甜度來加,之後拿勺子開始攪拌直至西米變得黏膩稀碎。”

    薑茶茶手上動作不停,邊說話引導着。她以前在御膳房時也經常教人做糕點,不過那會不需要言語上的補充說明,只需要展示,旁人能學到多少回頭再指點糾正就好了。

    現在她也愛上了這種鬥夢直播教學方式,能夠讓更多的人跟着學做盒飯冰飲熱飲還有糕點,每回看着微博上那些實踐分享薑茶茶自己也挺高興的。

    “好啦,接下來我們來做芋泥內陷,大家先把芋頭蒸熟,接着放到盆子裏分別加入白糖、椰漿還有紫薯粉。這個紫薯粉是爲了讓芋泥的顏色更加好看。咱還是和之前一樣,用勺子來碾碎就好。”

    “有條件的可以用我這種壓勺,會方便很多。”

    早先備好食材的網友跟着直播間一個步驟一個步驟做着,沒有準備食材的觀衆也不無聊,看主播做這個西米芋泥糕也看得津津有味。


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