他這會正在客廳給花澆水,聽到孫子這麼急切在喊,拖鞋都沒穿好就這麼跑出來,忍不住唸叨上幾句。
段嘉城急匆匆跑出來,見到爺爺這麼淡定,反倒沒有先說啥,退出手機小程序頁面打開微博把“玫瑰醉”博主發的那些圖片點開湊到老爺子面前。
老爺子低頭一看就被那牡丹魚給吸引住,他接過手機放大圖片來看,誇讚的話已經脫口而出:“妙啊能擺成牡丹花的模樣,這花瓣彎曲的弧度都這麼自然,也只有魚片能做到了吧。還有這牡丹枝葉也是點睛之筆啊,整盤菜紅花綠葉搭配得正好。”
手指一碰圖片滑動出下一張,段國志再次驚歎:“中間的鴨肉塊炸得外皮酥蠟,從側邊看肉應該還是鮮嫩多汁的。最有靈性的還是四周圍着的小鴨子,活靈活現的。底部看這顏色和蓬鬆的質感應該是蛋松,鴨子頭用的是肉胰子,眼睛和鴨子都弄得不錯,費了不少心思啊。”
他捧着手機看得入神,不捨得放下,一張一張划過去在點評。
段嘉城站在一旁含笑聽着,老爺子沒有看過有關姜氏私房菜的任何消息,僅憑看到的照片就能把食材和宮廷菜的精美之處說的七七八八,一針見血。
“哎呦沒有了,這些宮廷菜品也太絕了,到底是哪家新開的餐廳能有這水平啊?”段國志往下刷沒有新圖片彈出,忍不住不捨感嘆。
微博的操作他還是挺熟悉的,直接雙擊兩下退出,看到密密麻麻的文字後走到沙發這邊坐下,拿起放在茶几上的老花鏡戴起來仔仔細細地看。
“玫瑰醉”發的是長博文,老爺子一字一句看完,忍不住贊同點頭:“這家姜氏私房菜確實把這幾道宮廷菜做得不錯,這篇顧客分享特別實在,搞得我都饞了。”
他往下再一刷看到評論區都在哀嚎什麼保佑預約上啊之類的,擡頭問孫子:“嘉城,這家姜氏私房菜很難預約嗎?我還想預約過去喫呢。好不容易碰上有家真正把宮廷菜做好的餐廳,我這心癢癢的。”
京市這邊也有幾家餐館的招牌是宮廷菜,老爺子曾經去試過,真的也就那個名頭在那,味道和擺盤手藝一點也不正宗,頂多模仿了三四分。之後他就沒再去過了。
這會難得看到一家宮廷菜做得有模有樣,擺盤手藝不用說很絕,味道看這色相應該也是很不錯的,老爺子迫不及待想去嚐嚐。說不定這家宮廷菜不是花架子,真的很正宗呢?
“爺爺你聽着姜氏私房菜有沒有覺得很耳熟?之前的姜氏快餐店和姜氏糕點鋪就是她家的,出了名的好喫也是出了名的難搶,特別是當季限定菜品。”
段嘉城這會起了逗逗爺爺的心思,一本正經解釋,“姜氏私房菜每天只開放十桌,預約的人少說十幾萬,這預約上的人都得是幸運之子了。”
老爺子想的是,這一天十桌出品量確實有點少,不過想到宮廷菜的製作繁瑣也就很正常了。但預約不上這個問題,他望向孫子說:“你看看怎麼約教下我?我也來試試。”
“那倒不用,我怎麼會讓您老人家久等,肯定是我這個氣運之子已經預約上了才和您說的。”段嘉城見爺爺這麼認真,乾脆坦白說。
“哈哈哈可以啊,怪不得剛纔你那麼激動。”段老爺子看完信息爽朗一笑,再回想剛纔孫子匆匆跑出來的樣子也有了解釋。
換做其它的他可能還不能理解,但這事可以。段老爺子是出了名
地愛研究宮廷菜,如果早先讓他發現有這麼一桌誘人的宮廷菜,一天十桌幸運地預約上的話,他怕是也會高興瘋。
老爺子說:“那嘉城你幫忙訂下機票?我上樓去收拾衣服。”說完就要往樓上走,和以往接到要上節目去錄製一樣,凡是和宮廷菜有關的都幹勁十足。
他這一生都在爲研究宮廷菜宣揚宮廷菜而努力。
收拾行李的話也很有經驗,帶上洗漱用品和一套換洗衣服就好。
“嗯行,爺爺你慢慢來。”段嘉城應道,“對了姜氏私房菜這個是一桌固定菜品,最多能來八個人,我上家族羣問問有誰要跟咱一起去。”
“行你看着辦吧,記得訂機票別錯過了。”老爺子交代。
段嘉城直接打開微信家族羣,發了保存下來的六張菜品圖。家裏網速很快,六張圖瞬間全發出去,他敲字,消息還沒發出去,家族羣就冒出好幾條消息。
【堂哥:哇看起來很好喫的樣子,家裏做的嗎?等我!我下班就回來!】
【堂妹:嗚嗚好想喫,我咋感覺有點眼熟好像在哪看過。】
【大伯父:爸又做了新菜品嗎?】
【大伯母:看起來真不錯,給爸點贊!】
段嘉城看着這些消息,直接去微博把“玫瑰醉”的長博文分享到家族羣裏,又截圖了評論區那些“如果預約上了,請假坐飛機我都會衝過去,一往無前!”,一齊發到家族羣。
羣裏沉默了會,估計是去看博文了。
他敲字後發了條信息過去:
【段嘉城:姜氏私房菜我已經預約上了,這輩子沒這麼驕傲過!】
【段嘉城:爺爺已經在收拾衣服了,我下午和他一起先飛江市。你們的話,過去的喫飯就吱一聲,回頭自己訂機票飛過來(當然要下午和我們一起也不是不可以)】
【段嘉城:請假一天頂多後悔一天,不會後悔一輩子哈(笑)】
看完自己發出去的消息,段嘉城都忍不住發笑,語氣囂張到極致,真就這輩子沒這麼硬氣過。
家族羣又沉默了幾秒鐘,接着手機瘋狂震動彈出消息來,最先回復的是段嘉城的爸媽,之後是大伯父一家。
【爸:咳咳我剛好明天去江市出差,這家姜氏私房菜看起來這麼好喫,我肯定是要去的!】
【媽:明天我陪你爸去江市出差,這牡丹看起來真誘人,到時候我和你爸一起過去喫!】
【大伯父:我明天過去!】
【大伯母:我和你大伯父一起,嘉城你先幫忙照顧好爺爺哈。】
【堂哥:可憐的打工人要崛起一回,果斷請假去!】
【堂妹:去!肯定要去的!嘉城哥我和你一起陪爺爺過去吧。】