沒等容燁想的更深更長遠,顧拾月開口問他:“我想要打造幾個銅製的火鍋,你有沒有辦法弄來?”

    “銅製的火鍋?”容燁嘴角微彎,絕美容顏瞬間綻放,“你又要收割一家酒樓了?”

    收割這個詞是跟顧拾月學來的,當初她說:“富貴安酒樓是我收割的第一家,這個頭一開,以後誰想來找我出主意我就收割誰。”

    “是,打造一個火鍋城。”顧拾月小傲嬌地擡了擡下巴,“可不是我去找的他們,是他們自己送上門來的。”

    “火鍋城?”顧山來了興趣,“那是不是我要研究一下怎麼做豆皮?那東西燙火鍋肯定好喫。”

    容燁在邊上聽着,始終沒插嘴,他已經看出來了,未來老丈人和丈母孃,還有他家拾月都是有祕密的人。

    只是他不好去打聽,其實每個人都有屬於自己的祕密,他也有,拾月不問,他也沒說。

    同樣,拾月不說,他也不會去問,只要她心裏有自己就好,其他的都不重要。

    花清蕊跟着點頭:“對對對,你趕緊回去研究,研究好了趕緊送回來,那東西怎麼弄都好喫,我喜歡喫涼拌的。”

    顧拾月瞅了兩人一眼,用眼神示意了一下,顧山和花清蕊都不敢說話了,怎麼忘了家裏還有這麼多人?

    “爹!豆皮咱先不着急,你倒是把豆乾給研究出來呀,辣椒炒豆乾,多好的菜?”

    想起這道菜,顧拾月就忍不住流口水,前世她跟他爸兩人進山打獵,在裏頭轉悠了四五天,一出來就找了家小飯館,點了個辣椒炒豆乾。

    父女倆餓壞了,喫的那叫一個香,到現在還記憶猶新。

    “好!爹回去就仔細研究,肯定能做出來。”顧山瞅了眼女兒,也想起了那次的事,會心一笑。

    “容燁!銅製的火鍋交給你去想辦法,圖樣我都畫好了,讓師傅照着圖先做一個出來我看看。要行的話,在大批量製作。”

    顧拾月回房間把那天多畫出來的圖遞給容燁,後者接過看了一眼:“這也叫鍋?不該叫鉢嗎?”

    顧老爺子湊過來看了一眼:“不管是鍋還是鉢,拾月要的,你得想辦法給她弄來,可是掙錢的好門路呢。”

    老太太也說:“我家拾月可能耐了,要是把禹州城的酒樓都弄過來,將來肯定財源滾滾。”

    顧水笑的嘴巴合不攏:“以後我就在家裏種地,專門種拾月酒樓裏要的東西。”

    顧木:“我也跟着一起種,咱們家酒樓開的多,荒山也得多開幾座,這樣種的菜會更多,能滿足酒樓的需要。”

    顧拾月聽了大伯二伯的話,很贊同:“對,咱們家可以多開荒山多種菜,酒樓裏要的東西很多,什麼蔥薑蒜呀,薄荷葉呀,花椒八角呀都可以種上。

    實在種不了的咱們再去外頭買,要是火鍋城開起來了,我要在家裏開一個炒火鍋底料的作坊。

    這個交給大伯孃和二伯孃去做最好,不會很累,就是要耐心,細心,要懂得各種香料的味道,顏色的配比。”

    李氏和餘氏臉上一喜,感覺自己將來也是有活幹的人,能爲家裏出一份力。

    “沒問題,只要你說,大伯孃會盡心盡力去學,去做。”

    餘氏話不多,就丟了一句:“二伯孃也是。”

    小李氏感覺家裏的女人都分派到活,就她沒有,急了:“拾月!大嫂能做點什麼?”

    拾月問她:“學配菜願意嗎?大哥我想帶起來去管理火鍋城的後廚,雖然酒樓是他們的,可技術是咱們的,後廚得用自己人,可靠省心,用別人我不放心。

    萬一哪天人家使壞,偷偷摸摸學會了咱們的東西出去外面另起爐竈,那咱掙的就少了。大哥!你願不願意去管理火鍋城的後廚?”

    大朗沒想到還有自己的事,隨即有點激動:“我能管理的好嗎?我什麼都不會呢。”

    “不會可以學。”老太太瞅了眼大孫子,語氣溫和,“只要肯喫苦,沒有什麼是學不會的。瞧見你妹妹和三叔了嗎?難道他們天生就會種豆子種辣椒?這不都慢慢學起來的嗎?”

    小李氏也聽明白了,拾月這是要把火鍋城的後廚交給他們夫妻倆去安排。當初三郎去了海鮮城,她還很羨慕呢?可到底是小叔子,也只是羨慕,不敢嫉妒。

    沒想到這麼快就輪到她男人了,這下她一點都不羨慕了,更不嫉妒,滿心歡喜。

    “對對對,奶奶說的沒錯,不會咱就好好學,不就一個後廚嘛!三郎都能安排好,咱兩人還不如他一個?”小李氏給自家男人加油打氣,“大朗!我相信你一定可以的。”

    顧老爺子不滿地瞟了眼大朗:“你腦子是有點笨,可再笨也要學會。你妹妹說的沒錯,那生意最主要的一半是咱們家的,可得把握住了。

    家裏一大家子就靠着你妹妹出主意掙銀子呢,她把方法都教給你了,要是你還學不會,好意思嗎?”

    大朗臉上表情訕訕,心裏惴惴不安,他真的怕自己學不會,辜負了妹妹的期望。

    顧拾月也看出來了他的憂慮,安慰他:“大哥!火鍋城的精髓不是在後廚,而是在火鍋底料的炒制上。你和大嫂的主要責任是熬製骨頭湯,安排菜品,連煮都不用煮,把菜都整理好,放在一旁就夠了。

    客人點什麼底料,你給放進骨頭湯里加熱端上桌就行了。大伯孃二伯孃這裏纔是關鍵,我會在家裏跟着一起研究的,咱也別有心理負擔。我想了幾天,想了好幾種底料,到時候咱們多試試。

    爺爺!您老人家要沒事就給我在後院盤個大竈,鍋也要用特大號的,山裏那野糉葉也挖點回來種在地邊上,我打算用那個包火鍋底料。”

    容燁勾着脣角,聽着顧拾月一樁樁一件件的事安排下去,越看越覺得他家拾月能耐,年紀不大,處理事情很是果敢。

    說了要做什麼,馬上就做,絲毫不耽擱。

    她開的酒樓都很有特色,喫膩了海鮮可以去喫火鍋,或者去天下第一樓喫他們家特有的豆腐宴。

    可惜如今做出來的豆腐還是不能運往京都,不然真想給父王母妃捎點去,讓他們也嚐嚐鮮。


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