飄天文學 > 穿成極品惡婆婆帶着全家去逃荒 >第六百九十三章 特別的謝禮小龍蝦
    殷桃一看,肚皮顏色淡,乾淨的很,這小龍蝦做起來肯定很好喫。

    “小蝦很新鮮,採青,你先拿去後廚。”

    “是,太夫人。”

    一桶小龍蝦被提去了後廚,殷桃已經磨刀霍霍,迫不及待的想下手了。

    她沒有想讓兒媳婦上手,小龍蝦這個東西整個大乾朝都沒有,侯氏肯定不會做,做壞了倒不要緊,別再被龍蝦的鉗子給傷着手。

    殷桃開口道:“這次請慕大人喫頓特別的,就算是上次的謝禮。”

    “這謝禮也未免太輕了些。”

    “等慕大人喫完麻辣小龍蝦之後,再來說這句話吧。”

    殷桃左右也無事,和慕珏單獨在花廳裏呆着也怪尷尬的。

    她起身便說道:“慕大人不如先在這裏等着,若是覺得無趣,便去府裏四處轉轉,處理起這些蝦來挺麻煩,我得先去準備準備。”

    “我幫你。”慕珏也擠到了竈房裏,有他在這裏,其他人也不是很自在。

    殷桃便說道:“慕大人,您乃是鎮北王府的世子,向來金尊玉貴的,肯定做不慣這些廚房的事,不如先去外面等着?”

    “不必,聽那外族人說這些小龍蝦是觀賞之物,我倒是好奇,怎麼才能把它們做成一道美味。”慕珏不喜歡殷桃這麼說自己,固執的不肯走。

    殷桃皺眉,這人看來是不想走了,她只好轉頭對其他人道:“你們先去忙點別的吧,這裏有我和慕大人。”

    一時間,竈房裏的人都走了個乾淨,就只剩下了殷桃和慕珏。

    這下子就更尷尬了。

    不過殷桃很快就專心致志的做起了飯,“慕大人,這小龍蝦的頭要去掉,一弄就弄掉了,而且要把髒東西給洗乾淨。”

    殷桃見慕珏一再堅持要幫忙,也就不客氣的使喚了起來。

    在水桶裏泡的久了,小龍蝦身上的泥沙污垢幾乎也都泡了下來,之前已經換了幾桶水,所以只是用刷子刷一刷,基本上就乾淨了。

    殷桃一邊準備麻辣小龍蝦的配料,一邊說道:“麻煩慕大人再抽個蝦線。”

    慕珏第一次和小龍蝦相處,縱使他有一身的武功,但處理起小龍蝦來都派不上用場,顯得笨手笨腳又一臉茫然。

    “不知道什麼是蝦線?慕大人揪着小龍蝦尾巴正中那一塊抽,蝦線就能一起抽出來。處理的過程一定要乾淨,否則喫起來不僅會有泥沙,而且還會有怪味。”

    花椒八角得放,少不了幹辣椒,蔥薑蒜這種去腥的也得放一整盤。

    殷桃提着菜刀刷刷刷,把蔥切成段,蒜和姜切成片,慕珏一邊扯着蝦線,一邊擡頭專注的看着殷桃。

    洗手做羹湯。

    這個時候的殷桃是溫柔又嫺靜的,和平時不一樣。

    若說是哪裏不一樣,大概……是多了幾分人間煙火氣,溫柔如水。

    殷桃扯了幾把青辣椒和幹辣椒,道:“慕大人可要專心,我配料都快準備好了,你這小龍蝦才扯了幾隻。”

    慕珏看了眼桶裏剩下的小龍蝦,正如殷桃所說,他本可以不做,可是此刻卻做的心甘情願,很享受這難得的和殷桃兩人獨處的時間,而這些感覺他以前從來沒有。

    他沒做過的事情那麼多,但是爲了殷桃,他都願意去學。

    不出一會,殷桃就把所有的配料都準備好了,而慕珏加快了動作後,手裏小龍蝦的蝦線也扯乾淨了。

    殷桃看了一眼,道:“再換桶乾淨的水清洗一下,就可以下鍋了。”

    慕珏這次動作倒是格外迅速,一眨眼的功夫就洗好了,端回來後放在一旁,他自己則看着殷桃。

    “看我做什麼?我臉上又沒有蝦。”

    慕珏被噎住了,但他很快就調整好了自己,道:“還需要做什麼?”

    “不需要了,做飯的事慕大人又不會。”

    “如果你想,我可以去學。”

    殷桃翻了個白眼,“可別,慕大人乃堂堂鎮北王世子,金御衛首領,若是專門爲了我去學做飯,要是再傳出去,不知道京城多少千金小姐要哭瞎了眼,又要記恨我了。”

    慕珏淡淡道:“她們哭瞎了眼,又關我何事?”

    慕珏的重點在不干他的事,而殷桃的重點是她會被人嫉恨,就像那日蘇馥說的一樣。

    殷桃無言以對:“……”

    很好,慕珏果然抓錯了重點,鋼鐵直男,無疑!

    “我還是炒小龍蝦吧。”

    做麻辣小龍蝦要重油,重油重辣喫的就是這個麻辣味,重油重辣,這纔是小龍蝦的精髓!

    殷桃往裏面咕咚咕咚放了不少油,把八角和花椒都扔進去。

    “慕大人,幫忙燒個火?”

    殷桃本來以爲慕珏不會做飯,好歹也會燒個火,結果他直接把火摺子給拔開,然後往裏一扔。

    也不知道是怎麼弄的,那火扔進去就滅,扔進去就滅,浪費了幾個火摺子都無用。

    “慕大人,你這樣是點燃不了火的,你要先找一個助燃的東西,這個東西扔進去之後擋住風,把風擋住了,然後再通通氣,這樣才能夠點燃。”

    殷桃是看出來了,看來金御衛要是夜裏出去幹活,這種糙活定然都是他的下屬們乾的。

    殷桃也不麻煩慕珏了,索性直接自己把火點燃,道:“把火燒旺。”

    “嗯。”慕珏眨了眨眼,也不好說什麼。

    緊接着油就巴拉巴拉熱了起來,殷桃約莫着時間差不多了,就往裏倒了蔥薑蒜,再倒入她自己之前在家裏閒着沒事琢磨出來的,類似於現代的火鍋底料。

    全都加進去,然後殷桃就把洗好的小龍蝦全都倒入鍋裏。

    巴拉巴拉巴拉!

    鍋裏的油滋啦滋啦的亂蹦,殷桃趕緊往後退了幾步。這個時候沒有料酒,加高濃度的白酒效果也是差不多的。

    “慕大人你……”殷桃剛要提醒慕珏往後稍稍,別給油濺身上了,只見人家早已經退了出去,隔開八丈遠。

    她只好默默的閉上了嘴,油鍋不停的翻炒,小龍蝦都變成了紅豔豔的色澤,殷桃又往鍋里加了些濃度低的酒,直到這些酒基本和小龍蝦平齊。

    啪!殷桃利落的把鍋蓋蓋上,道:“差不多煮半刻鐘,再多一點,小龍蝦就可以出鍋了。”

    慕珏疑惑的問道:“爲何要加酒?”


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