尖細爽脆的童聲太具穿透力，未見其人先聞其聲，商隊裏走在前邊的人都有些好奇的往前看。
等走近了，顏歡看見帶頭的是一個騎在馬上，身穿深色長袍的年輕男人。
那男人一張端正的臉在看了看站在路邊的顏歡和四郎，又看了看路邊平地而起的鋪子時有些意外。
他疑惑的問道：“喲，你們這是新開的店？我一年往來幾次，以前可沒見到過。”
顏歡趕緊跑上前回他：“正是呢客官，這裏到縣城還有好長段兒距離呢，你們到縣城可能已經錯過飯點了呢，不如先在小店喫點東西墊墊肚子！”
那年輕人略一頓，便轉頭向後面的人喊道：“今兒天不亮就趕路，大家也辛苦了，想來早上匆忙喫點也餓了，咱們停下來喫點東西再走吧！”
帶頭人都這樣說了，其他人自然是呼拉拉的過來了。
四郎連忙帶路：“客官們這邊請，裏邊座位多着呢。”
還好鋪子建成後大廳裏不僅擺了十五張方桌，而且還比擺攤時寬大。一桌坐四個人那是相當寬敞，就算一桌坐上八人也不會太擠。
四郎前邊領路，顏歡在後面大概數了下，還真有三十幾人。
段懷和大郎見兩孩子招呼了這樣一大幫客人進來，也連忙來安排座位。基本上四人一桌都能滿足，也沒怎麼影響其他幾位散客。
顏歡興致勃勃的給帶頭的人介紹到：“客官，咱店有包子饅頭骨頭湯，也有滷肉飯套餐和切盤兒的滷豬蹄兒、滷豬肉、豬頭肉，您看看你們想來點啥？”
顏歡忙叫大郎：“大哥，將咱切好的豬頭肉擺盤兒出來給客人嚐嚐。”
然後又對年輕男人說：“咱家的滷味都二十五文一盤兒，保管您吃了還想再來一盤”
大郎也不傻，自然不會裝太多，就攤開裝了一小盤兒，估計也就十來片，還帶了一小碟顏歡特地囑咐磨成粉的辣椒粉兒，有重口味的客人可以選擇沾着喫。
那年輕男子用筷子夾了一片嘗，點點頭，覺得不錯，不比他以前在酒樓裏喫的差。
接着他又沾了點辣椒粉兒，眼睛一亮，“嗯嗯，這辣椒粉兒真不錯，又香又辣，太帶勁兒了！”
顏歡聽他如此誇讚，自然高興，也不枉費她花一番心思。
這辣椒麪兒裏可是加了磨成粉的芝麻和花椒，自然增加了香味。
於是年輕男子做主每一桌都上了盤兒滷豬頭肉和滷豬蹄兒，這些東西雖平時比豬肉便宜，但架不住滷出來好喫呀，反倒是肥瘦相間的切片滷肉不那麼暢銷了。
期間也有人點了包子，有人點了滷肉飯。噴香的滷肉和濃稠的滷肉湯汁兒拌着白白的大米飯，還有鮮嫩的素菜作伴，以前這些人還沒這樣喫過。
顏歡他們賣十六文錢一份，這些人也沒喊貴，除了味道不錯，大概做生意的都知道現在大米的價格有多貴。