飄天文學 > 史上第一財主(完結) >第一百八十七章 碧兒酒?啤酒
    正說着,一旁,卻見趙成論突然出聲道。

    “王兄,我倒是聽說過一種由純麥芽製作而成的酒,不過那是很久以前,我從一個西洋朋友那裏聽來的,他們把那種東西叫做碧兒酒,我曾經嘗過一口,味道微微發酸,但很香,而且解渴,不知道是不是王兄所說的這種?”

    話音剛落,王富貴點頭稱讚道。

    “趙兄不愧是見過大世面的人,不錯,我說的這種酒,就是西洋人所飲用的這種叫做碧兒的酒,實際上,我把它叫做啤酒!”

    “啤酒?”

    趙成論眉頭微皺,點了點頭。

    “這倒是個好名字,不過...王兄,這西洋人的口味與我們大夏人的口味相差甚遠,我擔心,你就是做出來了,我們大夏人也喝不習慣...”

    王富貴微微一笑,擺了擺手,很是自信的說道。

    “這就不勞煩趙兄擔心了,只要製作出來,我自有辦法讓我們大夏人適應上它,而且我敢篤定,一旦適應,這其中絕對是一筆很大的生意!”

    啤酒配燒烤,這可是風靡後世的喫法,雖說時代是變化的,生產力是發展的,可千百年間,什麼東西好喫,什麼東西難喫,那可是亙古不變的。

    正如同從前那些美味佳餚會流傳下來,後世地東西拿到現在,對於古人來說同樣也是拒絕不了的。

    更何況,眼下燒烤攤的生意做出來了,搭配上啤酒,豈不是錦上添花,一舉兩得?

    只不過眼下讓王富貴微微有些擔心的是,一旦這種喫法風靡之後,對啤酒的需求量肯定是巨大的,而要製作啤酒,對麥芽的需要又是巨量的。

    可桐關恰巧並不是一個產小麥的地方,眼下這農夫的這點兒小麥,做出來給一個人喝倒是沒什麼,可若是要供應上百人上千人的需求,那絕對是不夠的。

    至於其他地方買入小麥的話,且不說別的縣城的價格難以敲定,就是這其中的運輸成本,以及上上下下的關係打點,都會讓啤酒的成本變高不少。

    而啤酒本身就是一種廉價產品,一旦成本變高,王富貴說不準還會虧本。

    所以王富貴的打算是,先試試能不能將啤酒製作出來,至於真正要大規模生產,那還得首先解決原材料的供貨問題。

    正想着,就在這時,酒莊的夥計已經按照王富貴的說法,將反覆蒸餾了將近十遍的高濃度酒精製作了出來,裝在了一個罐子裏。

    王富貴接過罐子,先是嗅了嗅。

    只覺得一股十分刺鼻的酒精的味道傳來,看向裏面,高濃度酒精極爲透明,王富貴微微伸出指頭,在酒精中點了一下,隨後放進了嘴中。

    頓時,一陣火辣辣,甚至是刺痛的感覺席捲舌尖,等到進入咽喉的時候,則是吞了刀子一樣。

    “怎麼樣?老爺,您看可以了嗎?”

    王富貴連連點頭,嚴肅道。

    “可以,就要這個程度,剩下的酒全都按照這個步驟蒸餾出來。”

    “是的,老爺。”

    幾個夥計點了點頭,於是把剩下的幾罈子酒也倒了進去。

    先前那足足四壇酒,按照王富貴所要求的這種辦法煉出來,最後也只剩下了一小罐,這種豪橫的做法看的一旁的平關一陣目瞪口呆。

    不過他也沒什麼辦法。

    誰讓王富貴是這酒莊的老闆呢?人家就是把酒全部這樣用了,他除了可惜之外,似乎也沒什麼好說的。

    隨即,只見王富貴將已經蒸餾好的高濃度酒精放到了一旁,同時用一個大棉塞子堵住了口子。

    “平關,給我取一塊乾淨的布來!”

    “哦哦,是,老爺。”

    片刻之後,王富貴用一根筷子,將平關所遞過來的那根洗滌的乾乾淨淨的嶄新的棉布纏繞成了一團。

    就在衆人都疑惑王富貴要做什麼的時候,只見王富貴又從身上取下來了一根針管,然後用抹布蘸了點酒精,反覆擦拭了一下,放在鼻子邊上嗅了嗅,又看了看,眉頭微皺,若有所思。

    在王富貴看來,若只是看成色的話,這針管的消毒程度應該算良好,只是肉眼所能觀測的畢竟還是太少了。

    猶豫片刻,王富貴決定還是得拿到顯微鏡下觀察一番,才能真正確定效果如何,而顯微鏡眼下又在李長風那裏,所以還得去李長風那裏一趟纔行。

    再者,眼下萬事俱備,李長風畢竟是大夫,也確實到了可以告訴他這一切的時候了,畢竟以後若是青黴素正式投入使用,李長風纔會是那個真正經手人。

    一邊想着,王富貴於是將針管和酒精收了起來。

    半刻鐘後。

    等到夥計將剩下的酒也都提煉出來之後,王富貴便安排他們將十幾個玻璃罐都洗乾淨,然後再用酒精消毒,隨即按照上一次的方法,種上了黴菌。

    將玻璃罐放在陰涼處,接下來就只需要等個幾天,青黴素就可以成型了。

    做完這一切之後,王富貴便將目光落到了地上的兩擔小麥上,準備先嚐試着利用麥芽做一點啤酒出來。

    畢竟在場這麼多人,除了趙成論稍微瞭解一點以外,其他人甚至連聽都沒有聽過,這種情況下,只能靠王富貴自己。

    王富貴於是讓夥計先將麥子倒了出來,放入了清水清洗了一番。

    隨後,就在他準備上鍋蒸煮的時候,門外突然傳來了江武鎮的聲音。

    “王大哥!”

    “王大哥,你在嗎?”

    說着,便見江武鎮已經帶着江文川以及田宇等人走了進來。

    “武鎮,田大哥!”

    見狀,王富貴也是心中一喜,隨即疑惑道。

    “你們怎麼找到這裏來了?”

    “王大哥,知州大人不是今早上就從莊府出來了嗎?我和大哥本來準備帶着他去你家找你的,誰知道聽說你到這地方來了。就帶着他們來這裏了。”

    王富貴點了點頭,隨後看向田宇,不禁拱手笑道。

    “田大哥,昨晚上讓你受驚了,早知道有這事,我就不該想出這個法子讓田大哥以身犯險了!”

    聞言,田宇同樣拱手笑道。


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