“這幾個菜是怎麼回事？”
許平指了指桌子上的幾個菜，不悅地問。
他這人不難搞，但今天這幾個菜，實在是太過分了！
服務員小妹小心翼翼地賠笑，“這菜怎麼了？”
“你自己來嚐嚐吧，你看這香菇青菜，淡得像是水，還有這魚呢，到底是放了多少鹽？”
小妹尷尬地笑着說，“要不，我讓廚房再給您重新弄一份？”
服務態度從頭到尾都很好。
可這廚藝，實在是配不上這種檔次的飯店。
不對。
這絕不是廚藝問題。
但凡是一個廚師，哪會在鹹淡的問題上，錯得如此離譜？
這是態度的問題！
甚至可能就是故意的。
許平搖搖頭，他不想在這個飯店喫飯了。
正在這時，一道清冷卻又有點熟悉的聲音響起：“小月，發生什麼事？”
服務員小妹回過頭，連忙說道：“老闆，這位顧客說今天的菜，鹹淡有問題。”
許平看過去。
那不正是白若雪？
她竟然是“安山宴”的老闆？
白若雪顯然也認出了許平。
她驚呼道：“許平，怎麼是你？”
“是我，若雪，真沒想到你是這裏的老闆。”
“‘安山宴’是我爸開的，他身體不好，我大學畢業就回到安山縣，接手了這家飯店。”
稍加解釋後，她問：“菜有問題？”
許平苦笑，“你可以自己嚐嚐。”
白若雪來到餐桌前，重新拿了雙筷子，夾了青菜吃了一口。
眉頭微蹙。
她又夾了一筷子的魚，輕輕咬了一口。
剛咬下去，她的臉瞬間就變黑。
“呸……”
她將魚吐在了紙巾裏，回頭問服務員小妹：“這兩個菜誰燒的？”
“好像是馬師傅親自燒的。”
“馬大廚？”
白若雪顯然有些不信。
小月猶豫了一下，輕聲說道：“老闆，其實這幾天，廚房燒的菜，很多顧客都不滿意，不是鹹了就是淡了，還有沒燒熟就端上來的，甚至有沒洗乾淨的……”
白若雪的臉色變得糟糕。
這幾天，她爸爸在醫院急救，她陪着照顧了好幾天。
今天早上，她抽空看了飯店管理系統後臺的數據，發現短短三四天，飯店的營業額急劇下降，她覺察問題不太對勁，剛好爸爸的情況有些緩和，所以來飯店看看。
沒想到竟然出了這種事。
“小月，去把馬大廚叫過來。”
白若雪的臉陰沉地像是要滴出水來。
等小月走了，她這纔回頭看向許平，歉意道：“許平，真是抱歉，我會給你一個交代。”
許平搖搖手，沒說什麼。
他是看出來了，“安山宴”的管理出現嚴重問題。
很快，一位胖胖的大廚來到餐廳。
“白總，找我有事？”
大廚笑呵呵地問，彷彿並不知道出了什麼問題。
“馬曉軍，你嚐嚐這兩個菜。”
馬曉軍嚐了兩口菜，嘿嘿地笑了起來：“失誤，失誤，一個鹽放多了，一個鹽放少了。”
“只是這個問題？”
“不然呢，白總？”馬曉軍乾笑着。
他橫了一眼許平，又說：“其實有時候也是因爲某些顧客比較難搞，換個其他顧客，可能就沒這事了。”
這什麼態度！？
自己的責任，還推卸到顧客難搞上去了？
白若雪氣得直哆嗦。
許平也忍不住眯了眯眼。
馬曉軍卻若無其事，他吩咐小月：“把這兩個菜倒了，我重新去做一下。”
說完，他也不等人迴應，轉身就走。
“站住！”
說話的是許平。
“就你這態度，你做的菜，我還敢喫？”
許平說得不留情面。
也是事實。
誰知道你回鍋重來，會不會往菜裏面加點“料”？
馬曉軍卻一臉無辜的表情看向白若雪，“白總，你也看到了，有些顧客就是真的難搞。”
白若雪臉色發白，她伸出手一拍桌子，怒聲道：“夠了，馬曉軍，你不要再演了。”
她倒竹筒一樣把話直接倒了出來。
“說吧，‘唐人薈’的劉志強到底給了你多少好處，你纔會這麼不遺餘力地想把‘安山宴’給弄垮？”
馬曉軍一愣，辯解道：“白總，你是不是有什麼誤會？”
“真的不用裝了，馬曉軍，從現在開始，你被解僱了！”
白若雪決絕的態度，讓馬曉軍有些震驚，然後冷笑：“白總，你該不會不知道，我真要走了，後廚的人，基本會被我帶空吧。”
“滾吧！”
“行，希望你別後悔。”
馬曉軍剛想走，突然又停住腳步。
他加了一句：“不過白總你還是挺聰明的，‘唐人薈’三天後正式開業，我作爲‘唐人薈’的行政總廚，擁有10%的乾股，這是你們‘安山宴’沒法給我的。本來我還想着，我離職前給‘安山宴’站後最後一班崗，既然白總這麼不給面子，那也別怪我不客氣。”
說完他轉身就走。
邊走，他還邊吆喝：“凡是我的人，現在就放下手中的活，都跟我走了，這個月工資不用怕，‘唐人薈’照付！”
剎那間，從服務員到領班，到後廚的廚師，一大幫子人開始整理東西，準備離開。
看着這一幕，白若雪氣得身子直髮抖。
這……
也真是太猖狂了！
什麼站好最後一班崗？
這簡直是來拆最後一次臺！
也怪她管理經驗不足，手段不夠狠。
當初覺察馬曉軍有問題的時候，就應該採取雷霆手段。
許平也皺了皺眉。
他沒想到，只是跟着白若雪進來喫頓飯，結果吃出了一場同行挖牆腳的商戰大戲。
這一來，安山宴短期內怕是元氣大傷，甚至可能會直接垮掉。
眼看着馬曉軍領頭，十幾個廚師、領班、服務員魚貫地走出安山宴，白若雪一屁股坐在了椅子上。