飄天文學 > 隨身一個仙境農莊 >第十三章 不需要價格戰
    中午,林妮兒騎着電瓶車來到許家村。

    她把四個保溫盒整整齊齊地擺在桌子上。

    裏面都是熱騰騰的菜。

    有魚有肉有蔬菜。

    “許平哥,我們喫飯了。”她笑嘻嘻地遞給許平一雙筷子。

    “今天的菜可真好。”許平忍不住誇獎。

    林妮兒打開最後一個保溫桶,“還有老參燉雞湯。”

    保溫桶裏是鍋老母雞湯。

    湯中漂浮着紅棗,枸杞,以及幾片薄薄的參片。

    林妮兒一邊給許平乘湯,一邊說:“這雞湯你得喝完,別看只是幾片老參,它可補啦。”

    許平認出了這老山參。

    他不由驚道:“妮兒,你膽子真不小,三叔放着的五十年老山參,你都敢偷偷做湯給我喫。”

    林妮兒嘿嘿笑着,“我哪敢哦,我最多也就只敢多買點你愛喫的菜。”

    見許平不解,她又補充道:“是姨父姨母讓我做的,他們說,你剛出院回家,得好好補補,你可別忘了把這四片參片喫掉。”

    許平愣住。

    原來是三叔三嬸讓做的?

    別看這只是一鍋老雞湯,它的身價可不菲。

    五十年老山參,一片就是三四千。

    這一鍋湯,身價過萬了!

    這一刻,許平還真不知道該說什麼好。

    但既然是三叔三嬸的心意,許平也不好浪費,於是敞開了肚子喫,硬是把一鍋雞湯差不多喝完。

    林妮兒老早停下了筷子,單手託着下巴,在邊上笑吟吟地看着許平風捲殘雲。

    一邊看,她還一邊說着最近發生的事兒。

    “許平哥,這個週日,我要跟海英姐去城裏喫飯。”

    “你們怎麼跑城裏喫飯?”

    “她訂婚啦,未婚夫要請海英姐這邊的兄弟姐妹們一起喫個飯,海英姐把我也叫上了。”

    許平認識林海英,她是林妮兒的堂姐。

    “海英好像才十八九歲吧,她這麼早就訂婚了?”許平問。

    “過年就十九啦,不算早。”林妮兒說得很自然。

    許平也不太在意。

    山村裏的年輕人結婚大都很早。

    就算沒到法定年齡,但訂了婚就住在一起的,甚至生了娃的,比比皆是。

    “你們在哪裏喫飯?”許平隨口又問。

    “縣城馬上就要新開的一家飯店,挺高級的,叫什麼‘唐人薈’。”

    許平停下了筷子。

    唐人薈?

    那可真巧。

    “許平哥,你沒聽過‘唐人薈’?這幾天,它在朋友圈可火啦。”林妮兒說。

    許平來了好奇心,問:“怎麼個火法?”

    “唐人薈這週五開業,當天中午開始全場6.8折,每天抽取十桌幸運顧客,消費兩千內全部免單,兩千以上的部分打五折,每天還抽取一位超級幸運顧客,直接獎勵價值六千六百的小金牛一個,聽說這個活動會持續三天。”

    “推廣力度還真挺大的。”

    “那可不,他們不僅在朋友圈裏火,就連抖音和小紅書也都有他們的廣告。”

    許平不以爲然,“一個飯店能不能火,光靠營銷可不行,關鍵還是得飯菜的口味好。”

    “他們的口味應該不會太差,‘安山宴’你聽說過吧,以前也算我們安山縣有名氣的餐館之一了,‘唐人薈’就是把‘安山宴’的廚師全部挖過去,還從外地聘請了一些專業大廚,你說他們飯菜的口味能差麼?”

    林妮兒八卦兮兮地說着。

    許平苦笑。

    妮兒大概不知道,他其實就是那起挖人事件的親歷者。

    馬曉軍大廚那牛逼轟轟、不可一世的樣子,他直到現在都記得很清楚。

    至於大肆宣傳挖走“安山宴”廚師的事兒,不用想,也肯定是那位劉總背後的團隊想出來的。

    擴大“唐人薈”名氣的同時,又能進一步打擊“安山宴”。

    一箭雙鵰。

    真是有些心疼白若雪。

    這兩天她的壓力想必非常大。

    正想着白若雪,許平的微信收到一條信息。

    白若雪發來的。

    昨天兩人道別前,在白若雪的要求下互加了微信。

    直到現在,纔算第一次正式聯繫。

    白若雪在微信裏問:“許平,我確認一下,仙農系列蔬菜的供應沒問題吧?”

    許平回:“沒問題,我可以保證青菜一千斤,其他西紅柿、白菜、豌豆、黃瓜總共大約八百斤。”

    “好,多多益善,我現在就在甬江市,重金聘請了一個新的廚師團隊。”

    “根據你的建議,我重新考慮了‘安山宴’的員工激勵機制,也準備聘請職業經理人管理餐館。”

    “本週五安山宴重新營業,會有對應的推廣和宣傳,讓利幅度很大,我已做好短期內虧本經營的準備。”

    “這次我可是把身家都壓上去了,現在的一切希望就在你身上。”

    一條又一條的消息發來。

    許平從白若雪的字裏行間,感受到了她此刻承受的巨大壓力。

    就差把“你可千萬別辜負我”給表達出來。

    他想了一想,回了一個信息。

    “必要的推廣和宣傳是需要的,但不用跟着對手進行自傷元氣的價格戰,做好仙農系列菜的宣傳和推廣,打好特色牌就行。”

    消息很快就回了過來。

    由一個可愛調皮的俏笑表情帶頭。

    “許平,真是很奇怪,你的幾句話,竟會讓我產生莫大的信心。”

    “我會聽你的建議,放棄價格戰,主打高檔的仙農系列菜,做出屬於我們安山宴的特色。”

    這纔對嘛。

    許平淡淡笑着。

    他沒再回消息。

    林妮兒問:“許平哥,是朋友麼?”

    “是啊,哦,對了,和你說件事。”

    許平道:“你們是打算週日去‘唐人薈’吧?你可以建議你的朋友,讓他們修改宴請的地方,改到‘安山宴’。”

    “安山宴?”林妮兒一臉驚訝,“可聽說他們的廚師都被挖光了呢。”

    “不會,他們週五重新營業,如果是週日聚會,你們最好提前去預定位置,到時候肯定位置很緊張。”許平說。

    林妮兒雖然將信將疑,但她還是重重點頭。

    “好的,許平哥,我會和海英姐說的。”


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