飄天文學 > 美食斷層:我攜華夏美食席捲全球 >第62章 味道變化也太豐富了
    好喫?懸!

    懸之又懸,衆妙之門...

    聞言,林老闆不可置否地笑了笑。

    “呵呵,見識和格局還是小了不是?”

    林老闆內心嘲笑道。“等會,你們就直接真香打臉了!”

    他很期待兩人大喫一驚的反應!

    謝老闆和吳老闆雖然嘴上嘀咕,內心腹誹,但還是拿起了百味居的菜單,研究了起來。

    他們時不時點個頭,稱聲好,反應皆是暗暗稱奇。

    不得不說,有些美食確實是做的精美絕倫,比如這個精美誘人的煎餅果子,他們是一點沒有想到。

    竟然還可以這麼做?!

    不知不覺,他們看了許久,都有點兒喜歡看那上面靚麗的美食圖片了......

    一時間,那都有些停不下來了。

    【我也好喜歡看餐廳里美食的圖片,等菜時,忍不住翻閱一番(笑)】

    此刻相比於用餐區的休閒安逸,而穆雲飛這邊卻是嚴陣以待着的。

    面對美食,他可是要打出十二分的精神來!

    盡心盡力地去做!

    首先,他準備先做一碗胡辣湯。

    這也是河南的特色美食,其特點是麻辣鮮香,營養開胃,適合搭配麪食一類的美食,作爲早餐。

    所以那個人還點了一份煎包,確實是挺合適的。

    感覺胡辣湯的精髓是在於辛辣感,可以持續刺激你的味蕾,而胡椒正是來營造出那種辛辣感的。

    做此湯。

    先準備基本食材。

    黑木耳、黃花菜、黃牛肉、花生米和紅薯粉條。

    這些紛紛處理好,給泡的浸泡,給切片的切片。

    隨後,將那黃牛肉醃製一下,炒熟。

    之後,便是關鍵的步驟,燒湯了!

    食鹽,味精,胡椒粉,老抽底色,攪拌化開!

    適量的水澱粉,水澱粉可以分次加入,使湯汁更加濃郁黏稠,30秒以後,淋入少許芝麻油增香,就可以關火起鍋裝入湯盆中。

    最後撒上少許蔥花點綴,這道營養美味的胡辣湯就做好了。

    這一道胡辣湯看起來那叫一個湯色靚麗、湯汁黏稠,從感覺上就覺得非常鮮香!

    “不錯。”

    穆雲飛細嗅一番,一臉陶醉地說道。

    這樣的湯,一大早喝的話,肯定是相當提神!

    隨後,他也做好了煎包,給那位顧客一併送了過去.......

    “來了,您的胡辣湯和煎包。”

    穆雲飛託着食盤,高呼道。

    “好,你放這兒吧。”

    謝老闆點點頭,說道。

    還好他是第一個,不然等待的滋味着實痛苦。

    現在就讓我來康康你這個“妖魔鬼怪”吧!

    在他們主流的炒菜派別當中,這些也確實說的上是妖魔鬼怪了。

    “行,慢慢喫。胡辣湯要趁熱哈。”

    穆雲飛回應了一聲,隨後,他繼續做美食去了。

    且看那個胡辣湯和煎包。

    胡辣湯看着湯似乎很粘稠的感覺,微微泛黃,還放了不少的料。

    他個人感覺,還是有些怪怪的.......

    而那個煎包看起來白裏透焦,迸發出一股鮮嫩與焦香的氣息,似乎還不錯啊。

    謝老闆迅速掃視了兩眼,分析起來。

    “喲,沒想到還是你最快啊。”

    林老闆和吳老闆紛紛望了過來,有點望眼欲穿之勢。

    “誒,這可是我的啊,你們可不要打我東西的主意啊。”

    謝老闆即刻護犢子似的護住。

    既然他還不確定好不好喫,但這是他的!

    “切~~”

    兩人紛紛噓聲,表示了自己的不屑。

    旋即,謝老闆準備一嚐了。

    胡辣湯和煎包,先喫哪個,讓他一時有些猶豫。

    胡辣湯,這個名字看起來張牙舞爪,令看客們望而卻步。

    而它的外表,更是其貌不揚,令初見者眉頭緊鎖。

    所以謝老闆的心是偏向於煎包的.......

    到底先喫哪個呢。

    他還說胡辣湯要趁熱,不過,只是這麼一會的話,應該也不會涼的吧?

    一番躊躇之下,謝老闆還是選擇吃了煎包。

    至少這個外表看起來還是不錯的,讓人放心。

    謝老闆拿起一個煎包,剛開始,還有些被燙到,讓他一時被迫鬆開了手。

    “咦~”

    “這麼燙的嗎?”

    謝老闆一臉訝然。

    其他兩位老闆見狀,顯得都有些忍俊不禁,嘴角紛紛抽動了一下。

    好在他們是專業的,一般情況下他們是不會笑的。

    除非忍不住。

    “笑毛線啊你們。”

    謝老闆沒好氣地回擊道。

    這下,林老闆和吳老闆反而是忍不住了,直接捧腹大笑起來。

    “哇哈哈哈哈哈哈~”

    “哇哈哈哈~”

    謝老闆決定不再理睬這兩個傻逼。

    這麼想喝“哇哈哈”那就滾去喝吧!

    我可是要嘗我的煎包了!

    他緩了緩,再次拿起,感覺已經適應了那股的溫度。

    隨後,他送到嘴邊一口咬下!

    “吧唧吧唧~”

    這一口,他連上層部分,以及最爲底層的部分.......都一迸喫到了。

    連同那裏邊的餡料,他也喫到了。

    這一口,相當的均勻。

    謝老闆剛剛咀嚼幾口,整個人都愣住了,眼神恍然間呆滯了起來。

    片刻,其他的兩位老闆搖了搖謝老闆,謝老闆這才醒悟了過來。

    “喂,老謝?幹嘛呢?大白天的就想你老婆呢?”

    林老闆壞笑道。

    “是啊,大白天的就開始想,精力挺旺盛的啊?”

    吳老闆也跟着調侃起來。

    “你們放屁!”

    謝老闆有些惱羞成怒,說道。“是這個煎包......實在是太好吃了!”

    此刻的謝老闆,他的眼裏彷彿有了光。

    他開始激動地描述起來:“這個煎包口感層次十分豐富,它的底部焦香,而上面鬆軟又鮮香,外焦裏嫩,而其中的餡料更是鮮香美味!”

    “喫起來......味道變化也太豐富了!”

    “我從沒有想到,美食還可以這樣!!”


章節報錯(免登陸)