飄天文學 > 鄉村直播:開局10萬畝地 >第491章 又一個好的想法
    “大家看這羣老頭怎麼樣?”

    說話間,安歌已經將鏡頭內的畫面切換成了一羣看起來其貌不揚,外形醜陋,身體很胖的怪魚。

    “???”

    “臥槽!?這魚好醜啊!”

    “我還是第一次見到這樣的魚呢!”

    “還別說,似乎的確是有一點老頭的意思。”

    “我們這邊的安康魚纔是真正看起來老頭的,這個看起來倒是像個又胖又醜的胖子魚。”

    “難不成這個魚也很好喫嗎?主播出來解釋解釋啊!”

    “哈哈哈,這個魚還真就是老頭魚,我們這邊的人都是這麼叫的。”

    “我好像看到過東北的美食博主製作這個魚,有沒有懂的人出來說一下真好喫嗎?”

    “廢話!以我對主播的瞭解,這玩意今天晚上高低也是個下酒菜。”

    “.........”

    不得不說,如果是平平常常的魚出現在他們的面前,他們肯定不會有這麼激烈的話題,也就只有貴的,大的,漂亮的,非常醜的,或者有其他什麼特殊的帶你存在的,纔會引起人們的關注。

    這老頭魚,屬實是戳中了人們心裏面的那個點。

    那叫一個真的醜。

    特別是頭和尾巴都是尖的,可身體確實胖胖的。

    看着直播間衆人的反應,安歌臉上不禁露出了一抹笑意:“哈哈哈,看來咱們直播間不少東北的啊!沒錯,這個就是老頭魚,學名是葛氏鱸塘鱧,東北幾乎所有水系裏面都能找到。”

    “別看這傢伙長的其貌不揚,可生存能力卻不容小覷。”

    “即便是身體被徹底凍僵了,放到正常溫度的水裏面,都能很快恢復生命力,所以,也有一些人稱它會還陽魚。”

    “除此之外,戰鬥力也是很強的,簡直就是水裏面的小霸王。”

    “不過也正是因爲有這樣的特性,所以不適合養殖,不然的話,你們可能會看到,自己家魚塘裏面的魚越來越少,全部這傢伙給幹掉了。”

    聽着安歌的話,直播間的觀衆們也是一片譁然。

    沒想到竟然還有魚的生命力堪比清道夫。

    只不過清道夫是脫離水一段時間,這傢伙是凍僵一段時間。

    更讓人喫驚的是這傢伙的戰鬥力。

    如果飼養的話,竟然會讓魚塘裏面的魚總數下降。

    豈不是說,這傢伙喫肉也很猛啊!

    很快,安歌便證明了他們的想法是真的。

    因爲這老頭魚,在歐洲同樣被認爲是入侵物種。

    據說是,魚苗、蝦苗以及各種昆蟲什麼的,包括其他魚的魚卵,只要是在水裏面的,個頭小的,全部都是它們最喜歡的食物種類。

    也就是說,只要是有老頭魚居住的水域,如果沒有天敵的話,各種魚蝦類的東西都會急劇減少。

    再加上,老頭魚個頭不大,行動靈活,他們想要治理,也是非常困難難的一件事情。

    相比於在海外,老頭魚在東北可是非常受歡迎的。

    肉質鮮嫩,營養豐富。

    均價甚至能到30塊錢左右一斤。

    純野生的話,有時候有可能會幹到50塊。

    聽着安歌說的價格,直播間的觀衆們還來不及震驚,便有聽到,安歌繼續說道:“你們看,這幾隻老頭魚,估計每條都有三四兩,我估計拿去市場裏面賣,一斤賣45到50塊錢就是最合理的價格。”

    “不過呢,現在我們又不賣,今天晚上就造了它。”

    “讓大廚弄成糖醋口的,一定很好喫。”

    “嗯~~~咱們再逛逛,如果要是今天還有抓住蝦的話,一起和這幫老頭魚糖醋了,絕對更完美!”

    “不過說實話,我這邊的蝦基本上都是個頭超級小的,應該是沒有太大機率能找到。”

    正如安歌所說,他們這邊的野生江蝦全部都是個頭超級小的。

    一口就能喫十來個的那種。

    裹上雞蛋液和澱粉炸一下,超級好喫。

    不過今天下的可都是大的漁網,稍微小一點的魚都不會抓住。

    更別說是這種小的江蝦了。

    根本就不可能出現。

    安歌也是隨口一說,便開始探索生下的其他魚類。

    不得不說,品種還是很多的。

    大概弄上來二十多種的樣子。

    但是絕大多數品種的魚都只有那麼幾隻。

    總體看下來,其實就三種魚比較多,那便是胖頭魚(鱅魚)、鯉魚和草魚,算是絕大多數地方都有的三件套。

    至少鯉魚和草魚幾乎遍地都是。

    要說特殊,肯定也是有一點特殊之處的。

    畢竟地理環境特殊。

    可說喫的話,其實安歌覺得,大差不差。

    最多就是喫起來肉質更緊實一點。

    繞是這樣,也讓直播間的觀衆們大飽眼福。

    光是聽安歌的介紹,都聽的有些餓了。

    “我感覺這個就是今天收穫的這些魚裏面最大的了,你們覺得呢?”

    不知道逛了多久之後,安歌突然停下身子,將目光放在了船艙上,端詳了好一會兒之後,伸手將一條鯉魚給拿了起來:“我估計怎麼也有個25斤左右的樣子,還真是大呢!”

    就在這個時候,背後不遠處傳來了一道聲音:“老闆,好漂亮的一條魚啊!要不要今天晚上我給您處理了!?”

    聽着這聲音,安歌轉頭看去。

    一眼便看到大廚從遠處走了過來。

    “收到風聲了!?過來選食材來了?”

    看着迎面走過來的大廚,安歌笑着說道。

    “是啊!聽說老闆你大豐收,今天晚上還想要犒勞犒勞咱們農場的兄弟們,我這不是就過來了嘛。”

    大廚笑着說道:“別的不說,就您手裏面這條魚,要是弄個鐵鍋燉,絕對非常完美!”

    “當然,您要是有其他的想法,咱們也可以弄。”

    “這麼看,少說20斤,就算是弄個一魚多喫,多做幾個菜也沒問題。”

    肉眼可見的喜歡。

    大廚看着這鯉魚是越說越興奮。

    甚至可以說是亢奮。

    非常想要嘗試一番。

    安歌甚至覺得如果不將這個交給他處理,他會跟自己急。

    不過這也難怪,畢竟是非常難得的一個食材。

    鯉魚的壽命的確很長,也能長的很大。

    但是,想要長大,卻需要時間。


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