白景年在爲官府辦事？
不光是宋青懵了，食客們也都傻了眼。
官差一走，三五個人立刻湊到宋青身邊，七嘴八舌打探——
“宋娘子，白小哥還認識官府的人，怎麼從沒聽他提起過啊？”
“白小哥給官府辦什麼差呢？”
“那個，我媳婦的弟弟前幾天跟人打架進了牢房，宋娘子，能不能麻煩白小哥幫我跟縣令大人求個情，提前放他出來？價錢好商量。”
“我表弟也是……”
“還有我三姨她小舅子的堂哥，在縣城的牢房……”
宋青：“……”
她不慌不忙收好銀子，對着衆人淺淺一笑，頰邊的小梨渦甜甜的，“大家說得我也不懂，有什麼事情，等景年回來再說吧。”
說完，宋青探頭望了眼桌上所剩無幾的菜品，話鋒一轉：“大家喫得好像差不多了，要繼續點菜，還是結賬呢？”
如果客人們還要點菜，她正好回竈房；若他們要結賬，那她更樂得清靜。
衆人也不是傻的，自然瞧出宋青不想應付的心思。
左右白家小院就在這裏，且白景年不日就要回來，與其繼續糾纏，不如等他回來再說。
畢竟，能和縣令說上話的，是白景年，而不是宋青。
想到這一層的食客們紛紛坐回去，或是接着點菜，或是結賬離開，沒再糾纏。
宋青暗暗鬆口氣。
待客人一走，她立刻打烊，在門口掛上了暫時歇業的牌子。
事實證明，她很有遠見。
因爲，一中午的工夫不到，攤位聚集了一大堆人。本村的、隔壁村的，認識的、不認識的，男男女女、老老少少，趕集似的烏泱泱圍在門口，將進出的路堵得水泄不通。
“好端端的，怎麼歇業了？”
“嗐，人家男人都傍上縣令了，還開啥店？肯定要收拾東西去城裏享福咯！”
“那還怪可惜咧，宋娘子手藝這麼好，以後就喫不上她做的飯了。”
“宋娘子也是，都是鄰里街坊的，本來還想求她給俺辦個事，她倒好，直接關門了，這不成心躲我們嗎？”
“就是就是，小心眼。”
“得了吧，人家又不欠你們的，憑啥給你辦事？”
……
人羣吵吵嚷嚷，西屋內的宋青忙得熱火朝天，壓根沒心思，也沒時間去理會。
她正在和小花一起做魚丸。
在白景年回來之前，宋青都不打算營業，那麼多張嘴都求她辦事，她可招架不住。
但，乾等着在家啃老本也不行。
更何況東屋還儲存了那麼多食材，野雞野兔，還有一筐魚。她等得起，這些食材可等不起。
所幸明天就是鎮上的大集，宋青思來想去，決定帶着小花去趕集，賣關東煮！
把雞肉、牛肉和魚肉分別剁成極細的末，加蔥姜水和蛋清、鹽等攪打上勁，擠成丸子後涼水下鍋，很快就能浮起來。
淡粉色的雞肉丸，深褐色的牛肉丸，加上白嫩嫩的魚肉丸，圓滾滾漂在水面上，煞是可愛。
做好魚丸，宋青又帶着小花做了蛋餃、油豆腐。
忙了整整一下午，直至天黑，二人才準備好所有食材。
而院外看熱鬧的鄉親們，也終於都走了。
宋青端來熱水，和小花一起洗了手，囑咐：“明天雞叫後，我們在村西官道集合。”
送走小花，宋青半刻沒閒着。
將下午準備好的葷菜分門別類放好，再把素菜，諸如玉米、蘑菇、白蘿蔔等處理好。最後，隔壁找齊嫂子，勞煩她幫自己借來一輛驢車，把明日趕集要用到的東西全都搬上車。
到了第二天，趁着天還沒亮，村子的人還在睡夢中，宋青駕車到村西的官道，拉着小花一起去鎮上。
“跟家裏人說了要去趕集嗎？”宋青問。
小花沉默了一會兒，小聲說：“沒有。”
宋青側目看她。
小姑娘咬了咬脣，悶頭道：“昨晚我家也去了好多人，跟昨天中午那些人一樣。我奶……我奶她就會說大話，我不想讓她知道今天跟你去趕集了。不然，不然她肯定要來找你。”
宋青頓時瞭然，心中寬慰又感動。
她抽出一隻手摸摸小花的頭，“乖，咱們今天去鎮上賺大錢。”
“嗯，我聽宋姐姐的。”
她笑笑。
二人出來得早，到鎮上時天也才微微亮，不少攤販還都沒來。
宋青拉着驢車找了個好位置，和小花合力將東西都搬下來，燃上炭火，把高湯熬上，好讓香味散出去。
不一會兒，就有人來了，還是熟客。
“咦，是你啊！快快快，我要三斤滷牛肉，務必多裝些湯！”
宋青揚起個淺淺的笑，梨渦在初升太陽的照耀下一閃一閃的。她邊攪動高湯，邊不慌不忙道：“這次趕集來得匆忙，沒帶滷肉，但我裝了不少新研製的喫食，一串一串的，葷素都有，拿着喫特別方便。”
男人探頭過來，“就是這個？”
“對。”她給小花使了個眼色，對方立即將試喫的盤子呈到客人面前。
宋青：“這些丸子是純肉做成的，您先嚐一嘗。”
對方插起一顆牛肉丸，送入口中。
一時間，不光是宋青，周圍不少陸續聚過來的客人也都盯着那人的表情，等待下文。
“這……也是牛肉？”對方舌頭很靈。
宋青抿脣讚道：“您真厲害，這就是牛肉丸。”
男人昂起下巴，神情得意：“我對喫食的要求還是很高的。你幫我裝一些，葷素都要，我要帶回去給我娘子嘗一嘗。”
“好嘞，您喜歡牛肉，那我多給您裝一些牛肉丸。”
素菜一文錢兩串，葷菜兩文錢一串，價格低、味道香，加上老熟客的推薦，宋青的攤位前很快就聚集了一大批客人。
雖都是八文、十文地點，但架不住人多。
薄利多銷嘛。
宋青打包，小花收錢，一上午過去，兩個錢袋子鼓囊囊的都裝不下！
將大半銅錢拿到錢莊兌了散銀，剩下的，宋青摸出二十文給小花，算是加班費。
“宋姐姐，明天我們還來嗎？”路上，小花期待地看着她。
宋青點頭：“來，明天不是集市，晚些也無妨，到時候我去你家叫你。”
“嗯！”
明日不是集市，但宋青想看看平日鎮上人流量有多少，爲日後開店做準備。
趕着驢車回到青山村，剛進村口，就有人隔得老遠跟宋青打招呼。