姜嬋寧伸出右手緩緩比了一個三。
王掌櫃愣了一下,馬上搖頭說道,“這可不行,您這一下給小的砍了兩千兩,別說本錢了,小的都得自己貼錢。”
“四千六百兩不能再多了!”
“三千四!”
“四千三!”
“三千六!”
“四千!”
“三千八!八意味發,預祝我的飯莊發財,也預祝王掌櫃生意興隆,圖個吉利,怎麼樣?”
王掌櫃僵持了半天,還是敗下陣來,“罷了罷了,三千八就三千八,小的就借貴人的吉利話了!”
“成交?”
“成交!”
從宅子回來,姜嬋寧立馬把自己關進房間,開始準備改造宅子的設計圖。
與畫春別苑不同的是,這次買的宅子沒有面積很大的園子,多的都是房屋。
想要延續四園的設計,第一步就得拆房子。
姜嬋寧先是憑着腦子裏的記憶,在紙上畫出宅子的基本分佈圖,將要拆除的房子,用紅色的筆畫了叉。
又在另外的圖紙上,按照宅子現有的框架結構,將畫了叉的位置全部圈出來,標註上四園的名稱。
同畫春別苑一樣,堅持了四園的設計,但不一樣的是,這次白鶴縣的飯莊,則都是單獨的廚房。
每處園子預留的面積比畫春別苑的都大,在園子的範圍內,是留了幾間房,然後把房間之間的牆體打通,用作廚房。
就比如喫火鍋的玫瑰園。
原本的設計的一個院子加幾間房屋的設計,姜嬋寧將其餘的房屋拆除,只留下靠邊上的一溜,然後打通中間的牆體,形成一個大的空間。
然後將房屋靠外面位置所有的窗戶全部封上,靠裏面的牆則是留出三扇門的位置,到時候裝上門簾,用來隔斷廚房和服務檯。
從廚房出來,加了一道牆,不過也不算是一道牆,就是一個放菜品的取菜區。
從玫瑰園的門裏進來,一直延伸到最裏面,全部都是取菜區。
廚房裏準備好的菜,端出來直接擺在取菜區,空了的位置,服務人員也能及時補上,而菜品都是新鮮的。
火鍋本就是自助的形式,這樣開放式的用餐方式,對於客人來說也是比較新奇的。
最後在廚房的角落處留下一個小門,方便後廚幫工們進出。
同理,其他三個園也差不多,桃園和海鮮園的設計,幾乎和玫瑰園裏一樣。
至於中餐園,考慮到油煙的問題,在外側則留下了窗戶。
四園的位置佔了宅子的三分之二的面積,剩下三分之一,則是被改成了臨時客房,供需要的客人休息。
而宅子附帶的空地則是被規劃成普通酒樓的大堂一樣。
會提供各種平價菜系,供給不同的人羣。
讓一般的老百姓,進了城也能喫一碗麪,填飽肚子。
既然是幫助鶴洲府的百姓,那麼不管哪層的人都得受益。
改成普通大堂還有一個好處,若是有人辦大型宴席,若是用的上的話,也可以提前來預訂。
大堂加一個四方小臺,上面放置一張方桌,一把椅子,請一個說書人來,給平淡的飯局,增添一點趣味。
姜嬋寧寫寫畫畫,塗塗改改,就連午飯都沒出去喫,都是長贏給送過來的。
長贏將午飯放在一旁,看她畫的入神,就沒有叫她,而後轉身離開。
臨近傍晚,外面天色開始微微有些暗。
姜嬋寧放下手中握了一天的筆,然後站起身,伸了伸懶腰。
視線移到別處,才發現房間裏不知何時,已經點了蠟燭。
燭光微微搖曳,影子印在剛剛畫好的圖紙上。
“應該是長贏吧?”
剛默默唸叨完,就聽到咕嚕一聲響。
肚子餓了。
收拾好圖紙,轉身準備出門,就發現旁邊的矮桌上放着一份飯菜,只可惜已經涼了。
姜嬋寧端起已經涼了的飯菜,走出門外。
出去剛走兩步,就見長贏迎面而來。
長贏見姜嬋寧出來了,頓時鬆了口氣。
小姐已經在房間待了一天了,雖然送了飯菜過去,也不知道她有沒有喫,有沒有休息。
但在看到姜嬋寧手裏壓根沒有動過的飯菜時,又皺起眉頭,變得很擔心。
她快步上前,接過姜嬋寧手中的托盤。
“小姐,您這是一口沒喫啊?您這一天滴水未進,小心別餓壞了身子!”
姜嬋寧笑着回答,“不過是一頓飯沒喫而已,我沒那麼脆弱。”
說着兩人並肩而行,往前院走去。
“想的比較多,比較周全,所以就全部畫下來了,明天跟鶴二爺說一聲,讓他幫忙找工匠,就可以按照圖紙上的內容動工了。”
姜嬋寧雖然沒喫飯,感覺有些餓。
但花了一下午時間,完成了一件大事,心裏這會踏踏實實的,反而感覺輕鬆很多。
“話雖如此,但您也得注意身子,別出來走一趟,您還病了,這可得不償失!以後無論多忙,都要找喫飯,起碼喫兩口墊墊肚子。”
姜嬋寧看着長贏絮絮叨叨,心裏一陣暖流劃過。
輕聲點頭,“嗯,我知道了。”
長贏繼續說道,“奴婢來是想看看您忙完了沒有,前廳的晚膳已經好了,正巧您午膳晚膳一起吃了,喫完奴婢陪您去走走,消消食,不然晚上睡的時候又該難受了。”
姜嬋寧靜靜的聽着,顯得十分乖巧。
主僕二人,一路說說笑笑來到前院。
看到絲毫未動的飯菜,衆人也是一陣噓寒問暖,擔心姜嬋寧被餓到了。
“我的天,沒喫午飯?我記得今天早飯也喫的很早吧?咋能這樣餓一天呢?快來坐下,晚飯剛剛好,得多喫一點,餓這一天得多難受!”
藍婷連忙拉着姜嬋寧坐下。
“先喝幾口湯墊墊。”邊說邊盛了小半碗海鮮濃湯放到她面前。
姜嬋寧看了看面前的濃湯,又看了看其他人,“大家都坐下吧,一起喫飯。不用擔心我的,以前生意上的事情忙起來了,偶爾也會忘記喫飯,不礙事的!”