炒菜和油炸食品的出現，對唐朝的人來說，簡直是劃時代的一次飲食改革。
程琦很清楚這些祕法的價值，所以想盡一切辦法的進行保密。
但很可惜，僅僅半個月的時間，就有不少酒樓同樣有了炒菜和油炸食品。
“唉！”萬福酒樓後面的小院中，凌異和程琦正坐在一起喝茶。
“程老闆，從我進來到現在，你已經唉聲嘆氣了十幾次。”
凌異盯着眼前的茶湯無奈道。
“雲間酒樓和宋家酒樓都開始出售炸雞和炒菜了，估計再過不久，烙餅的做法也會被他們摸索出來，我這是愁啊。”
凌異聳聳肩，這對他來說，根本就無所謂。
雖然他和程琦是合作方，但凌異真心不差錢，就他隨身空間中的那些錢財，用個幾輩子都沒問題了。
賺不賺錢，無所謂。
而且，炒和炸這兩種烹飪之法本來就沒什麼技術難度，但凡觀察一陣子，也就能瞧出個大概。
傳出去，也是早晚的事情。
千萬不要小看這個時代人們的智慧。
程琦也知道這個，只是覺得太過可惜，感覺丟了錢一樣。
“你知道哪兒有會蓋房子的工匠不？”凌異端起茶湯聞了聞，最終實在沒法下嘴，重新放到了桌子上。
“你要蓋房子的工匠？長安城有很多啊，怎麼凌兄弟，你要修葺房屋嗎？”
“你幫我找一些工匠，我要蓋房子。”
凌異買下的那個小院，至今還是一片空地呢，這段時間，他每天都住客棧。
但古代的客棧，他真心住的不怎麼舒服。
凌異可是惦記着要蓋一個別墅出來呢，只可惜他沒那個手藝。
但還是那句話，他沒那個手藝，但他可以紙上談兵啊。
就像眼前的炒菜一樣，自己不會做，讓會做的人聽自己說，然後做出來就好了，現在不也是很完美麼。
雖然調料少了一點，但好歹算是個食物了不是。
“老弟，蓋房子太過麻煩，而且耗時頗長，我那倒是有一個閒置的院子，如果老弟不嫌棄，先住進去便是。”
程琦不知道凌異已經買下了一個不小的院子，但是卻知道凌異每天都住客棧這件事。
“不，我要自己蓋別墅，不然你以爲我買不起一個院子嗎？”凌異搖頭道。
“行，這事兒簡單，不過，別墅又是什麼？”
“到時候你就知道了！”凌異笑道。
相比在唐朝弄一個現代化的別墅，應該很帶感吧。
實際上，凌異倒也不是不能自己硬摳一個別墅出來。
比如他可以通過隨身空間直接將泥土石塊攪合在一起，然後來個超級壓縮再按着自己想象中別墅的樣子定型。
然後將內部挖空，就能速成一棟別墅。
但凌異現在卻有了別的想法。
就比如這炒菜，這炸雞……
正所謂，獨樂了不如衆樂樂。
凌異要潛移默化的改變這個時代，而這一切，也只是開始而已。
第二天，程琦就帶着三十多個工匠，來到了凌異這個已經快荒廢了三個月的院子中。
具體名字凌異到是不知道，也沒問。
“張師傅是咱們長安城最好的手藝人了，他的祖上給前朝蓋過皇家宮殿。”
程琦介紹道。
好傢伙，這但凡有點名頭的，都要跟皇宮沾點關係唄。
萬福酒樓的廚子是御廚的傳人，這位張師傅的祖上又給隋朝蓋過皇宮。
看來古代人也很懂得給自己做品牌宣傳嘛。
“接下來就要麻煩張師傅了。”凌異道。
“不知道東家要蓋什麼樣的宅子？”張師傅問道。
“嗯，我蓋的叫別墅，和傳統意義上的房子不太一樣。”
張師傅沒有說話，只是靜靜的聽着，但眼中卻隱藏着不屑。
這些有錢人，總喜歡特立獨行，再怎麼折騰，不還是住人的房子？就算再怎麼不一樣，也是萬變不離其宗。
“在蓋房子之前，你們先要將水泥，玻璃這兩樣東西鼓搗出來。”
衆人都有些懵，別墅他們沒聽過，這水泥和玻璃他們也沒有聽說過。
“水泥和玻璃是什麼？”程琦問道。
水泥是什麼？凌異當然知道水泥是什麼，但具體在古代能不能做出來，凌異也沒底。
一個是製作水泥的材料在古代並不好找。
另一個，就算找到了材料，以古代的工藝，也很難製作出符合規格的水泥出來。
不過慢慢實驗，凌異又不着急。
反倒是玻璃，應該難度要更低一些。
當然，具體也要摸索着來，他只是提供大概的方向，剩下的就得靠這些工匠們發揮出他們自己的智慧了。
凌異先是將水泥和玻璃的特姓說了出來，然後將大概需要的材料，和大概的製作工藝告訴了他們。
水泥他們不懂，但玻璃的話，怎麼越聽越像是琉璃？
琉璃這玩意兒通過沙子就能製作出來？這怎麼可能？
那玩意兒的價值有多高，他們可是清楚的很。
這水泥要是真有這位說的這麼厲害，那價值就真的太高了。
“這位公子，你確定所說都屬實？可曾親眼見過？”張師傅忍不住問道。
“確實見過！”凌異認真點頭。
廢話，作爲現代人，誰沒見過水泥，誰沒見過玻璃？
看凌異不似作假，張師傅倒吸了口氣。
“只可惜，我也只知道大概工藝流程。”
“只要公子說的是真的，那有大概流程就夠了。”張師傅自信的說道。
凌異點點頭又道：“你們平日裏工錢多少，在我這翻十倍，什麼時候做出來水泥和玻璃，將別墅蓋出來，什麼時候結束。”
“凌兄弟，你口中的別墅到底是什麼？”程琦再次問道。
凌異一翻手，一個四層樓的別墅模型就出現在了手中。
衆人都不由得湊近了去看。
充滿了現代化氣息的別墅，自然迥異於他們所認知的建築風格。
程琦看不出個所以然來，只是感覺非常新奇。
倒是張師傅眼睛一亮，腦海中放大了一下這個別墅模型的樣子，片刻後，忍不住拍手道：“當真是奇妙。”