中年婦人也沒猶豫，掏出兩個銅板，“給我來一個吧。”
“有豬肉餡和魚肉餡，你要哪個？豬肉餡是香菇豬肉，你放心，香菇是無毒，我們都試過，魚肉餡是青魚做的。”
“香菇是什麼菇？”中年婦人問。
本地菌子太多，又沒有一個統一的叫法。
“就是香蕈。”薛蕙從下面的儲物箱裏拿出一朵小香菇來展示一下。
中年婦人鬆了口氣，“這種確實無毒，那就來個香菇豬肉的吧。”
薛蕙拿油紙包好遞過去，“來，您拿着，小心燙。”
生意開張了之後，吳氏也放下心來，陸陸續續又有幾人被惹眼的攤子吸引過來，前來問價，一聽到兩文一個，轉頭就走。
“哎……”吳氏還想多介紹幾句，薛蕙拉住她，說，“娘，你不用和他們多說，這些一看就不是潛在客戶，介紹地再好他們也不會買的。”
“啥是潛在客戶？”
薛蕙往大街上掃了一圈，指着某個白鬍子老頭說，“潛在客戶就是有意向又能買得起我們包子的，那個就是，你看他的衣着看上去簡潔，但仔細看料子，很精細，而且他頭上那個簪子，看上去是木頭的，但不是普通木頭，是紫檀木。他剛纔往我們這邊看了好幾眼，只需要一個引子，那老頭就會過來。”
“什麼引子？”
薛蕙深吸一口氣，喊道，“灌湯包啊！好喫的灌湯包，又喫肉又喝湯，給你不一樣的體驗！”
喊完，薛蕙用手肘戳了下吳氏，“你瞧，他過來了。”
那白鬍子老頭已經揹着手走到攤子前，先是看了看小推車上面的廣告，疑惑地皺眉。
這玩意看着像用油漆畫上去的，但仔細一看又不像，“小丫頭，你這上面貼的什麼東西？”
他看上去很是慈祥，說話聲聽着像是家常，但骨子裏卻透着一股威嚴肅然，讓人不敢輕視。
大約是認知是匱乏，這裏的人不知道有所謂的印刷，被上面的筆觸騙過去，都以爲是用漆畫上去的，也只有他一眼看出來是貼了東西。
薛蕙收起嬉皮笑臉的表情，“老爺爺，您看的真準，這也簡單，就是用顏料畫上去，再用膠貼上去的。”
這麼說也不算錯，只是不是畫上去，而是印刷。
白鬍子老頭上下打量她一眼，見她落落大方，說話條理清晰，不卑不亢，衣着雖然樸素，但乾淨簡潔，暗道這丫頭身份定然不簡單。
不怪他這樣以爲，所謂朱漆大門，這時候無論是漆或者顏料，都是純手工製作，經過多道工序加工而成，普通百姓用不起，更何況某些稀有顏料如羣青，石青都是從青金石藍銅礦中提取，大約只有宮廷畫師用得起。
貼紙上雖只有紅色和白色，但這大片大片的紅色顏料也不便宜。
再說到膠，這時候的膠也是手工製作，很多都是用動物角質熬出來的，普通人根本用不起。
白鬍子老頭看着攤位上的包子，有些好奇，“什麼叫灌湯包？”
謝錦婷高興的說着，“老爺爺，就是這包子裏有湯汁的意思。”
薛蕙撿了一個魚肉餡和一個豬肉餡遞出去，“老爺爺，您拿好了。”
等老頭一走，薛蕙便對吳氏說，“娘，你懂了嗎？做生意也是一門學問，要仔細觀察，是潛在客戶呢，我們可以多推銷一下，不是潛在客戶的話，大概率嫌貴不會買，我們也不需要多費口舌。”
畢竟，這是賣包子，不是賣衣服賣鞋子。
賣衣服賣鞋子有試穿這一回事，非潛在客戶也能試穿，但包子只有買和不買，沒有試喫。
街上賣東西的，年級大多都比薛蕙大點。
像她這樣年輕待嫁年齡的小姑娘極少，路人們好奇，就衝着她那一張巴掌大的臉蛋，也難免想過去看幾眼。
薛蕙見人就笑，瞧着是潛在客戶，就問人買不買包子，哪像旁的攤主，就喜歡偷偷摸摸地打量別人。
接二連三，賣出去不少包子。
沒過多大會兒，那第一個買包子中年婦人領着喫的滿嘴是油的小孩子走過來，大手一揮，“一樣再給我來十個！”
“好嘞。嬸兒，我沒騙你吧，我們是好好做生意的，實打實的滿肉餡肉湯，這是我們開業第一天，每五個送一個，多送您四個包子，您拿着。”
中年婦人看着薛蕙一臉慈祥。
長得扎眼漂亮，逢人三分笑，嘴甜，真是做生意的料。
不久，那白鬍子老頭又來了，一本正經地清了清嗓子，“魚肉餡五個，豬肉餡五個。”
薛蕙包好之後，白鬍子老頭問，“小丫頭，你們明天還在這兒？”
薛蕙點點頭，“還在，您要是想喫，直接來就行。”
這地兒雖然不是很好，但生意剛開張，最好還是不要頻繁換地。
“好。”白鬍子老頭拿着包子笑呵呵的回去了。
拐角的巷子裏停着一輛馬車，白鬍子老頭拿着包子上車，旁邊一位中年男子有些無奈，“先生，這包子就這麼好喫？”
老先生這輩子什麼山珍海味沒喫過，怎麼就對一個包子情有獨鍾了？
他實在想不到這包子有多好喫。
若是薛蕙在場，就能認出這中年男子就是那日在遠志書院門口與謝錦朝說話的人。
“確實好喫，尤其是這個香菇的，你嘗一個？”白鬍子老頭說着，遞過去一個包子，“這丫頭也有意思。”
中年男子總覺得那賣包子的丫頭有點眼熟，就是想不起來再哪裏見過。
他接過包子，咬了一口，毫無防備，湯汁呲了一臉。
白鬍子老頭哈哈大笑。
這些事薛蕙不知情，乖巧地守在包子攤前賣包子。
沒過一會兒，那中年婦人又來了，這次身邊沒跟着小孩，倒是跟着幾個年齡差不多的婦人，“在這兒，就是這家的灌湯包。”
吳氏一愣，就見中年婦人身後的幾個婦人七嘴八舌地說：
“給我來五個，三個豬肉兩個魚肉。”
“給我來十個，每樣對半。”