不過採購的路徑和價格跟原來是一樣的,價格和進貨的渠道都是他在把握。
工作人員只負責去把東西拿回來就行,然後拿一個進貨單交給他。
每個星期他拿着進貨單到那邊去結賬。
徐春成到自己的餐廳檢查工作,而閻解成昨天晚上找過徐春成之後,回去把徐生成說的話,跟他媳婦兒於麗麗說了。
於麗麗想了半天說:“搞加盟不是不可以,每個月要交錢給他,以後還要付他管,一點自主權都沒有,我覺得沒啥意思。”
“對,媳婦兒,我也是這麼想的。”
閻解成這傢伙本來就是一個怕媳婦兒的人,要不當初他也不會同意媳婦兒的想法?
把傻柱給開了,他們兩口子原本都餐廳開的好好的,也算是第一批下海的人。
膽量還是有,說好聽點兒,具有開拓精神。
可就是缺乏大的格局,沒有大的陽光,眼睛只看到一點兒雞毛蒜皮的小粒,所以註定難成氣候。
徐春成當然瞭解他們兩人的性格,所以也沒指望能跟他們合作成功。
況且他看過電視劇,知道二大爺,三大爺家就全都是一路後,出不了什麼有魄力的人。
至於這種人,沒心情跟他們耗精神。
而餐廳的店長和員工們看見老闆開了一輛新車過來,等店長宣佈解散以後,立馬就圍過來圍着他。
漂亮的店長小芳首先說:“老闆,你太酷了,你知道剛纔看見你從車上下來的樣子,好羨慕人嗎?
如果你不是有老婆了,你讓我幹啥都行。”
這時候旁邊一個廚師說:“店長,他讓你掃廁所,你幹嗎?”
“你才掃廁所,你這個人說話怎麼那麼難聽,那麼費勁呢?
趕緊,該幹嘛幹嘛去。”小芳瞪了對方一眼,嚇了這傢伙一大跳。
一個餐廳就是一個世界,也是一個江湖。
別看餐廳不大,加起來就二十來人,但裏面的故事還是挺多的。
首先店長小芳20出頭,特別漂亮,爲人大方,舉止得體,又有高中文化。
之前在幾家飯店幹過,雖然沒有當店長,但服務員乾的不錯。
這回是靠實力應聘上店長的,徐春成讓她當店長,可不僅僅是看她長得漂亮。
關鍵是想重點培養她,現在他的餐飲店剛剛開始,以後還要擴展很多店,所以需要培養自己的人才。
按照前世的經驗,不管什麼行業,不管工廠,公司,只有自己培養起來的人才纔是最可靠的。
當然高端的不可能培養,只能招聘,比方說以後的職業經理人。
不過這種人需要的是跟他好處,讓他成爲公司的股東,用利益去把他綁定,讓他成爲公司的主人,既得利益者,就不會輕易的跳槽了。
帶着這種思維,徐春城開始注重培養自己的人才,所以每個星期天,當服務員或者是餐廳的店長能班休息的時候,他都會讓他們去聽課。
學費他掏,只要員工們用心學習,他願意跟他們提供這樣的機會。
員工們跟他的關係也很好,非常的敬佩他和支持他。
你們好好的學習,好好的工作,以後組織休假的時候,我帶你們出去玩兒。”
“好啊,老闆,真是太好了。”聽說還坐車出去玩兒的機會,大家都嘻嘻哈哈,興奮異常。
小芳直接說:“老闆,謝謝你對我們的幫助和關懷,更謝謝你對我們的栽培,你說以後我們能有買小車的那一天嗎?”
“當然有。”徐春城望着大家眼睛裏的期待,還有迷惑,非常肯定的說:“昨天晚上我還跟我的媳婦兒進行過探討。
他也問過這個問題,我可以非常負責任的告訴你們,隨着開放的越來越好,大家的工資以後會漲的,整個生活環境也會改善。
總之,以後的車越來越多,多的城市的馬路都不夠,還有新修很多的公路,而且比現在的馬路要寬得多,一樣的要堵車,這些我是從國外的發展中瞭解到的。
我們這裏將來也會發展的這麼好,甚至會更好。”
徐春城一熱血澎湃的言語,讓大家也跟着開心起來,不但心裏也跟着熱血澎湃,同時充滿了幹勁。
“老闆,你的意思是隻要我們好好幹,將來肯定會越來越好的,對吧?”
另外一個年輕的服務員忍不住問道。
既然有人問,他就得回答,於是再一次擲地有聲的說:“我相信肯定會越來越好的。
就算你們僅僅當服務員,肯定買車不容易,但我不是跟你們提供了學習的機會嗎?
所以能不能抓住機會,就看你們自己努不努力了。
實話跟你們說吧,咱們的餐廳還只是剛剛開始,這才兩家,以後會越來越多。
等餐廳發展到一定的規模,就成立商業連鎖有限公司,以後我還要開工廠,還要搞房地產,隨着公司的擴大,所以我需要的管理人員也是越來越多。
管理人員分很多種,場地裏面的領班,大堂經理,店長等等,是管理人員。
而以後公司的人事經理,銷售總監,財務管理人員等等等等,總之需要的人才很多,需要很多方面的人才。
而每一次我都要公開應聘,只要你們有這個能力,有這樣的自信,你們也可以來應聘,我照樣會擇優錄取。”
如果說一開始大家聽着以後會更好,很高興,而這回說好好學習,學到本事,以後應聘管理人員。
大家是又驚又喜,又很忐忑。
畢竟大家可都沒這麼有把握,所以大浪淘沙,所以他們之中最後只有少數,跟隨徐成成一起,隨着公司的成長,職位越來越高。
但就算是少數,徐春成對他們也算是不錯了,他們很多人也因此最後成了人生的贏家。
而現在,他需要做的就是凝聚大家的力量,讓自己的企業充滿活力,讓大家充滿幹勁兒,把餐廳辦好。
不過,有了他熱情洋溢的講話,大家的興趣一下子就被調動起來,最後把這個幹勁投入到工作中。
讓顧客們看到這家餐廳,不管是服務員還是其他的,每個人都狀態滿滿,服務那是真的好。