等趙燦來到趙家糧鋪的時候，徐慶和孫丙二人已忙活地滿頭是汗，正在糧鋪內辛勤工作。
“小郎君來了！後院我去看了，一切照舊！”
“小郎君，今日幾個熟客訂購了一些糧食，我等會一一送去！”
“車行的阿牛好像要北上，我託他帶句話，若是遇到阿郎，且讓他早點回來！”
“小郎君，前堂的糧食也不多了，你看是否......”
剛剛端坐前臺，徐慶和孫丙就主動將今日的事項彙報給了趙燦，與前幾日截然不同，宛如兩人。
趙燦微微一笑，不動神色。
這就是主動性與被動性的差距。
一個擁有主動性的員工，創造出的價值遠勝於被動性的員工！
只要給予員工一定的物質獎勵，自然會大大地激發員工的主動性，
經商十幾年，
趙燦深諳此道，與那些只會畫餅的傻狗老闆不同。
“這才哪到哪啊....等我家業再大一些.....到時候拿出部分乾股分下去，準讓你們一個個嗷嗷叫。”
趙燦心中如是想到，吩咐了徐慶和孫丙幾句，繼續端坐在前臺看起了書。
書是《春秋》。
前身的趙燦懵懂無知，被人喚作書呆子，每有閒暇，便翻閱四書五經。
可惜資質駑鈍，靈智未開，許多書他讀了，私塾的老夫子也教了，就是讀不懂，讀不透，宛如稚童。
如今，趙燦繼承了前身的記憶，隨着書頁翻轉，腦海中有關春秋的記憶緩緩浮現，然後一一加深。
【國家之敗,由官邪也。官之失德,寵賂章也！】
............
時間轉眼來到了五月二十六，
二十多天的時間眨眼就過去了，
趙燦過了一段非常充實的時光，在這段時間內，他深居淺出，用一種略帶戒備的眼神審視和觀察着周圍。
體會着北宋末年，民間百業的一舉一動，以及他們的喜怒哀樂。
直到此時，
趙燦身上終於有了幾分古人的氣息。
.......
小雨淅瀝瀝地下着，街上的行人都少了許多。
徐慶和孫丙也閒了下來，
趙燦見狀，乾脆今日就開壇，把發酵的糧食進行蒸餾。
“去後院庫房！”
趙燦帶着徐慶和孫丙二人來到後院庫房，搬出一個大酒缸，打開封泥後，一股濃郁的酒香撲面而來。
孫丙好酒，一聞到這個味道就受不了，他探着腦袋往酒缸裏面看了一眼，卻發現只有發酵後的糧食而沒有酒水，
臉上大失所望。
“小郎君，你這釀酒的法子怎麼跟徐家酒鋪的不一樣啊？是不是搞錯了？”
孫丙有些忐忑不安，深怕趙燦這大半個月的心血白費。
“沒錯.....還沒結束而已。”
趙燦指揮二人把酒缸的糧食掏出，放入了蒸餾器中。
蒸餾器裏面內有玄機，上層是水，中間有個管子，下面纔是發酵完成的糧食。
竈臺起火，
滾滾火焰燃燒，不斷把熱量傳遞到蒸餾器中，發酵的糧食緩緩蒸餾出酒。
約莫半個時辰後，
一滴滴晶瑩剔透的液體順着管子緩緩流了下來，一股濃郁的酒香開始在屋內瀰漫着。
孫丙站在一旁，看得目瞪口呆，喉嚨瘋狂上下滾動，忍不住要喝上一口。
趙燦‘嗯’了一聲，隨手拿過一個小酒缸開始接酒。
竈火兇猛，折騰了一個多時辰，不斷添加柴火，直到蒸餾器不再出酒。
“好了，換下一缸糧食。”
徐慶點點頭，大步走向外面庫房，不多時又抱了一缸一百五十斤的大酒缸走來，掏出發酵好的糧食放入蒸餾器中。
另一邊，
趙燦正在欣賞自己這一世的第一個產品，白酒。
一百五十斤發酵後的糧食，最終只得到了約莫七十五斤左右的白酒，滿打滿算才八個小酒缸。
八個小酒缸就這麼開着口子，濃郁的酒香不斷瀰漫開來，
一旁的孫丙時不時抓抓腦袋，一副心癢難耐的樣子。
“孫丙！”
“誒！”
“你過來！”
趙燦用酒提子舀出一點白酒，倒入碗中遞給孫丙，道：“喝喝看，給個建議。”
“好！”
孫丙大喜過望，他搓搓手，一臉激動地接過瓷碗，小心翼翼地抿嘴喝了一口。
“唔.......很......很辣......”孫丙砸吧砸吧嘴，眉頭緊皺，“喝下去肚子和胸口火辣辣的痛很........但是感覺很爽，出了一身汗。”
趙燦又遞給徐慶一碗，你也喝喝看。
“謝小郎君！”
徐慶道謝後，畢恭畢敬地接過瓷碗，小心翼翼地舉起瓷碗，把碗中的白酒一飲而盡。
趙燦：..............
孫丙：................
“啊！”
徐慶臉色瞬間漲紅，他瞪着大眼睛，不知所措地看着趙燦和孫丙，額頭大汗滾滾而下。
“是條漢子！這酒都敢幹了！”
孫丙佩服地豎起大拇指，看到徐慶火急火燎地跑出屋子後，幸災樂禍地嘿嘿一笑，這才轉頭望向趙燦：
“小郎君，可是要準備售賣這烈酒？”
“是！可有利頭？”
“有！絕對有人喜歡，此酒很烈，與徐家酒鋪那種軟綿綿的酒不同，必然深受底層百姓，或者北地漢人的喜歡。”
“通透！”
趙燦不由詫異地看了孫丙一眼，沒想到這個偷奸耍滑的工人還有這番見解，果然是資深酒鬼。
“那你覺得此酒售價幾何，會有人購買？”趙燦再次詢問，準備考驗一下孫丙。
孫丙沉吟片刻，緩緩道：“至少一斤十文起步！”
“十文？”
趙燦陷入沉思，
3000斤糧食，約莫能出1500斤白酒，一斤十文，1500斤不過能得15000文，約莫十五貫。
太低了！
這個價格別的不說，遠不如賣糧食來得錢多，那自己豈不是白忙活一場。
搖搖頭，
趙燦道：“太少了，入不敷出，遠不如糧價，豈不是笑話。”
“小郎君莫急，我還沒說完呢。”
孫丙笑眯眯道，他伸手拿過一個空的瓷碗，倒入大半清水後，又往裏面倒入了小半碗白酒。
趙燦一愣，繼而恍然大悟！