暗沉的滷水在鐵鍋裏劇烈沸騰,整個豬頭被切分開,豬耳朵,豬香嘴,豬舌,一一在鐵鍋裏滷着。
香味在瀰漫在竈房裏,惹得衆人不斷嚥着口水。
蘭花估摸了一下時間,將洗乾淨的小白菜下油鍋,不一會兒一盤素菜就出鍋,裝了滿滿兩盤。
煤爐子上的米飯也蒸好了,散發出一股若有若無的稻香。
蘭花用快子插起滷鍋裏的肉,拿出來晾了一下,菜刀手起刀落,富有節奏的響聲傳出,一塊豬耳朵很快被切成均勻的小條。
王滿銀懷裏的松川松澤不斷朝她看去,嘴裏啊啊的叫着,很明顯是想喫。
蘭花切了兩塊軟一點兒,塞到他們嘴裏,兩小子當即樂呵呵的嚼了起來。
蘭花看到少平五個孩子也湊了過來,也切了五塊比較大的耳朵肉給他們。
“姐,我感覺你做的比今天在飯店裏的還好喫!”蘭香一邊喫,一邊認真說道。
蘭花高興的大笑一聲,快速將這些肉切好裝盤,單獨拿了兩個小碗出了裝了兩碗肉,遞給王滿銀。
“給東河叔還有麗萍家拿過去吧。”
王滿銀點點頭,接過小碗,蘭花吩咐幾個孩子將菜端到桌子上去,她留在竈臺上講辣椒水調好。
王滿銀將懷裏的兒子放到少安懷裏,端着小碗來到陳東河家。
“哎呀滿銀,你們自己喫就好,不用每次有好喫的還想着我們兩。”陳東河有些不好意思的說道。
王滿銀不在意的說道:“沒拿多少,就是嚐個味道。”
陳東河有些慚愧,“那行,喫完了我們把碗給你還過來。”
王滿銀轉身朝譚磊家走去,開門的是鄧麗萍,看上去氣色比前兩天要好些了,應該是風寒好了。
“我們做了點兒滷肉,端過來給你們嚐嚐味,磊子沒在家啊?”王滿銀問道。
鄧麗萍同樣有些不好意思的接過碗,看着滿滿的一大碗肉,心裏已經感動的不知道該說什麼好了。
“磊哥在牀上躺着呢,今天也不知道怎麼回事兒,一回來就躺下睡覺,可能是太累了,我就沒叫他。”
“王大哥,進來坐。”譚磊走了出來,虛弱的說道。
王滿銀看着他一副腎虛,沒精打采的樣子,勸道:“幹活還是悠着點兒,別把自己身子給搞壞了。”
譚磊勉強笑笑,“沒事兒,我身體好,睡一覺就行了。”
王滿銀也沒有多說,正準備轉身回去的時候,譚磊卻突然從口袋裏拿出五塊錢,“王大哥,我先還你五塊錢,其他的你再包容包容。”
鄧麗萍有些詫異的看了一眼他,她怎麼不知道磊哥又掙了這麼多錢。
王滿銀沒接,“你先自己收着吧,我說了我不着急用錢,以後再還,放心,不給你們算利息。”
說完,着急回家喫飯,便走進夜色裏面,朝家裏走去。
“磊哥,你哪裏來的這錢?”鄧麗萍好奇問道。
譚磊眨了眨發青的雙眼,疲憊道:“這你就別管了,我有我的辦法,對了,我給你買的藥你看到沒,記得按時喫,咱們早點兒把身子養好。”
鄧麗萍疑惑說了聲,走進窯洞,打開譚磊帶回來的那個布袋,裏面全是中藥材,而是都是比較珍貴的。
粗略一算,起碼不少於二十塊錢!
王滿銀回到家後,衆人看他上桌動了快子以後,這纔開始狼吞虎嚥起來,嘴裏不斷說着好喫。
“蘭花,你那滷水還要不要的,要是不要的話,二媽想帶點兒回去,把你給的那條豬腿也給滷來喫,孩子喜歡的不得了。”賀鳳英試探道。
孫玉亭瞪了她一眼,“這種話你也好意思開口?蘭花送我們怎麼大一條豬腿都值多少錢了?你還想要滷水?”
賀鳳英反駁道:“我又不是爲了自己,我還不是爲了你和兩個孩子,孫玉亭,你別給我瞎嚷嚷,你佔別人便宜的事我還沒和你說道呢!”
眼看兩人要鬧起來,蘭花連忙道:“二媽,你要就拿去,這滷水可以用兩三次嘞,我要是想喫自己還可以弄。”
“媽,你要不要,乾脆你和二媽分了一起拿去。”
許慧想了想,點點頭,“我不要多少,能給兩孩子滷點兒就行了。”
王滿銀一邊嚼着肉,一邊說道:“黃原和省城那些館子,都捨不得拿豬腿肉來滷嘞,全是用的豬腦袋和豬蹄。”
“這些玩意不好做其他的,滷的味道重,其他好肉雖然也能滷,但是不划算,滷味喫多了其實也就那樣。”
賀鳳英聞言,“嘖,這城裏人就是講究,這滷味這麼好喫,還只用這些不好的肉來滷。”
喫完飯,許慧和賀鳳英主動去收拾碗快,讓蘭花得到空閒的時間休息休息。
今晚沒有鳳,圓月懸掛在高空,灑下清冷的月光,襯出遠山的輪廓。
燦爛的星河圍繞在明月四周,彷彿星空近在遲尺一樣。
王滿銀將收音機拿到院子裏,煤油燈也放到石桌上,幾個大老爺們就坐在石墩上抽菸。
“爸,你說咱現在也有點兒錢,你看要不找個時間把奶奶送到醫院去看看?”少安趁機說道。
孫玉厚抽着旱菸,先是愣了一下,澹澹道:“我本來是打算明年給你說這個事的,今年要箍新窯,一來是沒時間,二來怕是錢用的太緊張。”
“這事兒不用問我,你們自己決定就行,家裏現在是你們當家做主了。”
少安澹澹一笑,“就算要箍新窯,也不能耽誤了奶奶看病,新窯哪有奶奶重要,只是這時間確實不好擠出來。”
孫玉厚敲了敲煙槍,“還有一件事,你得先把你奶奶給說通,不然她是不會輕易去醫院的。”
老人很固執,肯定不想兒孫爲自己花太多錢,免得拖累了這個家。
少安點點頭,衆人便開始商量起時間,最後估計怕是要到暑假去了,那時候少平放假,有時間在醫院照顧,王滿銀也空閒下來,能幫忙操持醫院的事情。
稍晚一些,兩家人拿着滷汁和豬腿,打着手電筒離開,朝雙水村走去.....。