不得不說,雖說四個人第一次配合,但是默契程度相當高,幾十只兔子,外加20斤草藥,兩下就卸乾淨了,前後都沒用上10秒鐘,隨後李三牛跟李斌二人互相遞了一個眼神,都是二話沒說,就各自分開了!

    李三牛趕着車往大隊走,而李斌則是趕緊把門關上,這場景儼然跟電視劇裏面特務接頭差不多了!

    這門剛關上,李斌就往屋裏跑,進了屋,李斌又趕緊把屋門給關上了!至此李斌纔算是長出一口氣,總算是把東西弄回來了!

    就在李斌這邊長舒一口氣往屋裏走的時候,這趙秀珍與李德富兩口子看着這一長串的兔子肉,又瞅了瞅這將近20斤的藥材,倆人都有點撓頭了,這兒子是要要唱哪出啊?

    弄這麼多兔子肉回來做什麼?

    而且還都是野兔肉,這玩應兒偶爾喫上一隻兩隻的還行,喫多了可容易犯惡心,而且做這玩應兒廢調料不說,腥味還除不掉,倆人第一反應就是自家兒子肯定被那些山民給騙了!

    見到李斌進屋,二人都是看向李斌,雖說這自家兒子平時不怎麼出去走動,被騙也是正常,但是這兔子肉好解釋,這藥材是幹啥用的呢?

    一大堆問號,在兩口子的心裏升了起來,想了半天也沒想明白的二人也不想了,還是直接問正主吧!

    就見趙秀珍看着在那擺弄兔子肉和藥材的李斌笑着道:

    “小斌啊,你這弄回來這麼野兔子肉和藥材回來幹什麼啊?”

    李斌在那像看寶貝似的看着眼前的這些東西,聽到趙秀珍的話,直接回道:

    “我準備拿他們做滷兔子,明天一早坐着李三牛的車去冰城市裏面賣!”

    聽到自家兒子說要做滷兔子,這趙秀珍跟李德富兩口子眼睛當時就瞪圓了,自家兒子雖說是農村孩子,但真就是可以稱的上十指不沾陽春水了,除了學習啥也不會,平時生火都費勁,眼下居然要滷兔子?

    這兩口子不驚訝纔是怪事!

    倆口子一時間沒緩過來勁兒呢,李斌卻是提着兔子肉道:

    “爸,媽,你們幫幫忙,把兔子收拾一下,我配一下滷料!”

    說着話,李斌把兔子一放,拿起滷料包就要去分料,這料放多少都是有講究的,差一點都不行!

    可剛一轉身就瞧見趙秀珍與李德富兩口子直勾勾的看自己,眼中都是詫異之色,李斌眨了眨眼,這才失笑道:

    “忘了跟你們說了,這次我進山啊,遇到一個高人,這人能把這野兔子肉做的特別好喫,而且一點腥味都沒有,那人跟我投緣就把方子告訴我了!我這就給你們做,完事你們先嚐嘗!”

    說着話李斌就去廚房拿老秤去了!

    一邊走還一邊問:

    “對了!媽,咱們家醬油,鹽還有糖都在哪呢?給我找出來唄!”

    眼下這三樣東西也是重要的很,要是不夠的話,還得趕緊去買!

    李斌在那問着,趙秀珍與李德富二人此時卻是有點呲牙,倆人此時都一個想法,那就是自家兒子肯定是被人家給騙了!

    就這野兔子肉,腥臊氣根本就除不掉,肯定是輕信了人家的花言巧語!想到這,兩口子都是直搖頭啊!

    還說什麼有緣人,不用想,這什麼祕方也肯定是買來的!

    也不知道那15塊錢現在還剩下多少了!

    李斌在廚房裏面翻騰呢,見屋裏面沒人說話,就又回到門口看向屋內二人道:

    “爸,媽,都幫幫忙,我這一個人忙活不過來,那個兔子得去頭腳,還得燒水啥的,我這……”

    說到最後,李斌乾笑一聲,這燒火他是真不在行,也不是不會燒,就是每次燒的會弄得屋子裏面都是煙,十分嗆人!

    趙秀珍與李德富二人看着一副興致勃勃的李斌,都是嘆了口氣,對視了一眼也沒多說什麼,都是應了一聲,就去幫忙去了!

    兩口子此時心裏已經做好了思想準備,估計家裏的老二這個八月十五得在笆籬子裏面過了!回頭看看多準備點東西去看看吧,也甭指望自家這大兒子去交罰款把二兒子弄出來了!

    不得不說,這趙秀珍與李德富能培養出大學生也並不簡單,雖說都是農民,但是對於孩子自信心的建立還是持支持態度,說白了就是孩子想要做什麼,家裏肯定會在力所能及的範圍內支持!

    當年李斌選擇讀書就是這樣,只要你是這塊料,家裏就借錢都供你!

    不過李斌今天干出的這些事,趙秀珍與李德富雖說心裏多少有點不是滋味,但是也沒說啥,畢竟大兒子也是好心想要救他弟弟出來!

    這份心不能打擊,畢竟家裏團結可比那十幾塊錢重要多了!

    很快廚房裏面就忙活起來,李德富拿着剪子把兔子的腦袋和爪子全都剪下來,兔子內臟也全都掏出來,單放一邊,就是把肉都整整齊齊的碼放好!

    而趙秀珍則是把家裏所有的醬油還有鹽以及白糖都拿了出來,醬油還剩下半瓶,是過年的時候打了一瓶喫到現在剩下的,至於糖則是去年和前年留下的,之所以有糖是因爲前兩年的糖票,家裏沒換到糧食,所以只能換成糖了!

    由於年頭有點長,糖早就結成塊了!數量不算太多,也就是2兩!

    雖然少,但是也算是夠用了!

    就當做提個鮮吧,雖說味道肯定要比滷料方子上面差一點,但是也並不耽誤整體口感!

    畢竟這年頭的人嘴沒有那麼刁!

    李斌幫忙給鍋裏填滿水後,趙秀珍負責燒水,他就開始拿着老秤開始給中藥稱重,按照滷料方子裏面的記載,稱完一種就直接扔到鍋裏!

    按理來說這滷肉得焯一下去去血水纔行,但是人家這料方上寫了,等水開撇血沫就行,目的就是保留滷味最大的鮮味!

    要麼說這古人的智慧牛叉呢,人家這方子是既能去除腥味,又能保留野味的鮮味,就憑這一條,那在後世絕對妥妥是衆大飯店願意出高價購買的方子!

    趙秀珍與李德富二人看着李斌那認真的表情,都是不敢說,也不敢問,生怕這影響了自家兒子!

    畢竟這麼多年可是頭一次見,自家兒子做一些比學習還認真的事兒!

    很快,李斌就把料全都放進了鍋裏,剩下藥材還有3斤多,正好能留着下次再用一次!

    這時候李德富也已經把兔子腦袋和爪子處理好了,由於這野兔的腦袋和爪子肉太少,根本就沒辦法去皮,所以只能是扔,要不然就是喂狗,要是喫也行,不過就是費點事,得去毛!


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