心寶嘟嘟着嘴有些不開心的說道。
別看她胖，她現在力氣可比孃的力氣還要大呢。
當然喫的也要比娘多了許多。
也不知道爲什麼，心寶現在一閒下來就想喫東西。
見閨女不高興了，趙氏趕緊哄道：“好，是娘錯了，那請我們的大力士，來廚房幫忙吧。”
心寶歡歡喜喜跟着趙氏去廚房裏面幫忙了。
留下顧淮北一個人。
顧淮北......
要不他也去廚房幫忙吧！
心寶那麼小，肯定幫不上什麼的。
想到這，顧淮北轉身就往廚房走去。
顧家可沒有君子要遠離庖廚之說。
小廚房裏，本來趙氏想要親自動手呢。
但是廚房的廚娘怎麼可能讓縣主的孃親自動手呢。
最後趙氏只能站在一邊指揮。
動手的換成了廚娘。
而心寶呢，就在那喫着廚娘給做的好喫的。
左手一塊點心，右手一塊點心。
抽空喝一口奶茶。
別提多爽了。
顧淮北進去的時候，就看到心寶像個小倉鼠一樣，一直喫喫喫。
真是高估她了。
以爲她真的是來幫忙的。
（心寶，冤枉死了，本來就是來幫忙的，結果廚娘嬸嬸不讓她動手啊，她只好坐這裏吃了。）
“顧大少爺，你怎麼來了？”
趙氏看到顧淮北進來問道。
她爹以前教過他，大戶人家都是君子遠離庖廚的。
所以她根本沒有想過，顧淮北會進廚房。
“嬸嬸，我來過來看看有沒有什麼能幫忙的地方？”
“這裏不用你，要不你陪心寶出去吧。等做好了再叫你。別把衣服給弄髒了。”
雖然廚娘已經把小廚房收拾的很乾淨了。
但是再幹淨也少不了油煙味。
“心寶，要不我們去院子裏等着，好嗎？”
“好...吧。”
心寶想了想說道。
她在這裏好像也幫不上什麼忙。
還不入出去得了。
心寶乖乖的跟着小哥哥出去了。
喫的有點多。
想要消消食。
心寶一走。
趙氏他們做起事來，也快了許多。
剛纔心寶在這裏。
廚房的人都有些拘謹。
生怕惹縣主不高興。
在趙氏的指揮下，廚房裏面的三個人，每個人負責一塊。
趙氏負責總指揮。
其他人一個負責碾碎花生米。
另一個負責蒸花生碎。
最後一個人負責炒碎花生。
一鍋很快就炒好了。
趙氏趁熱端着鍋，到了石磨跟前，把炒好的花生碎放進去。
心寶看到也跟着一起過來。
心寶鼻子很靈，石磨沒有出油的時候便聞到一股花生油的味道。
心裏喊道：就是這個味道。
看來馬上就要出油了。
心寶趕緊喊道：“赫伯，木桶。”
赫管家趕緊讓人拿木桶來。
又過了一會。
石磨原來出面粉的地方，一滴一滴的有油滴了下來。
剛開始是一滴，後來越滴越多。
再後面，是一小股的流。
“娘，小哥哥，出油了。”
心寶高興的說道。
“心寶，這就是花生油？”
顧淮北覺得有些不可思議。
“還不是？”心寶看了看說道，這個油看起來有些渾濁，花生油可是清亮透澈的。
“爲什麼？”
“不亮。”
“嬸嬸，你知道嗎？”
“我當時打聽豆油的時候，人家只說了辦法。但是最後這一步，是人家的看家的本領，我也不好意思問。”
“赫管家，你去豆油坊問問他們，他們是用什麼辦法讓豆油看起來清亮。”
“老奴這就去。”
趙氏想要攔着，但是一想還是算了。
說不定赫管家真能問出方法來。
半炷香不到的時間，赫管家回來了。
“大少爺，已經問到了，想要油清亮，必須等油冷了之後，放到大槓裏面進行沉澱，他們說這個叫做澄油。只有澄清過後的油纔可以食用。”
“赫伯，你讓人弄幾個大缸來。”
“老奴已經派人去縣裏買大缸了。”
第一鍋油成功了。
緊接着第二鍋炒好的花生米也端出來了。
趙氏把第二鍋花生米放到石磨裏面。
一炷香不到的時間，赫管家派去買大缸的人已經回來了。
“大少爺，那家買缸的說，他們沒有那麼大的缸，想要大缸的話就需要提前訂做。奴才先訂了三口大缸，每個大缸按赫管家說的，能裝三百斤的。店家說要三天後才能取貨。不過小人回來的時候，把他們店裏最大的缸買來了，裏面能裝一百斤。”
“你做的挺好，一會去找賬房領賞。”
“謝謝大少爺賞賜。”
下人離開了。
“那我們這油還榨嗎？廚房那邊還在炒的呢。”
趙氏問道。
“做啊，好喫。”
心寶搶先說道。
這花生油聞得太香了。
“那我讓廚房繼續炒花生，先裝滿一百斤再說。現在剛炒了十斤花生米。”
“赫管家，讓人稱一下，這一斤花生能出多少油。”
“是。大少爺。”
很快有人來稱了。
最後算出，一斤花生，差不多能出3兩半的油。最起碼還要炒25斤花生米才能夠100斤油。
這中間還不算耗損。
“嬸嬸，你回去和家裏人商量一下，要不要開個油坊？”
“油坊？”
“雖然這花生油還沒有做成，但是我覺得這花生油以後銷量定不會差。說不定比大豆油生意都要好。不失爲一個賺錢的好買賣。而且花生油的製作時間也短。”
“那我回去和家裏人商量下。”
“心寶，回家吧。”
“哎，娘。”
心寶跟着娘一起回家了。
她要回去勸說家裏人開油坊賺大錢。
顧淮北壓根沒想過，把這油坊的生意佔爲己有。
如果魏家有需要的話，他可以幫魏家的忙。
魏家。
魏老頭又一次招開全家大會。
“爹，你說啥，那豬都不喫的花生還能榨油，還能賣錢？”
魏老二有些不相信的問道。
“你喫過大豆油嗎？那豆油能賺錢，這花生油自然也能賺錢啊。”
魏老頭懟道。
魏老二被懟着自閉了。
他就是小小的疑問一下，他爹哪來的那麼大的火氣。
不過那豆油做的菜也挺好喫的，尤其做的紅燒雞塊和魚，確實是比清水煮出來的好喫。
以前家裏的喫食，都是水煮加鹽。
哪有現在，先用油炒了。
賊入味呢。
“心寶，你說呢？你要是說做，二叔就聽你的。”
“做，還要合夥人。”
“小哥哥。”
“柳世子。”
“胡良哥哥。”
心寶一個一個板着手指頭說道。