她本來想滷好了肉，再帶去酒樓給那些掌櫃嘗的。
但是，她們村裏沒什麼殺豬的人家。
再加上她也很難和其他人解釋滷料包的來歷。
只能自己單獨帶着料包去了。
沒有成品，應該不會太搶手，就看有沒有運氣好，能碰到識貨的人了。
至於自己做了賣，太麻煩了。
鎮上離家又遠，還要找合適的屠夫供貨什麼的，索性直接將料包賣給酒樓方便。
料包賣不出去，大不了，最後她再自己做了去賣。
到了鎮上之後，青檸下車之後，又找了輛馬車，花了一個時辰去到了縣城。
偌大的縣城，應該沒有人能認出她了。
她就剩下了50元，系統商城的古裝都比這個價格高，算了，懶得喬裝打扮了。
她穿着滿是補丁的粗布衣，進了縣城最大的酒樓醉香樓。
這上午的點，還不是客人最多的時候。
那店小二正在抹桌子，打量了她好幾下。
腳步有些猶豫，最後還是迎了上去，“客人，是來喫飯的嗎？”
青檸搖了搖頭，她揹着一個藍色的包袱，態度不卑不亢。
“我是想來賣家裏的祖傳的滷料包的。
用來做豬肉，鴨肉，很好喫的。
你們掌櫃的有空出來談談嗎？”
“這.......您等一下。”
店小二到櫃檯前，朝着正在對賬本的掌櫃耳邊耳語了幾句。
丁掌櫃從上到下掃了她一眼，眼神中帶着一點鄙夷。
“這種農家戶，哪有什麼祖傳的滷料包的。
咱們樓請的都是頂級的御廚，還需要什麼滷料包？趕緊打發走吧。”
店小二無端被嫌棄了一番，對青檸態度也冷淡了幾分。
“我們醉香樓不需要。”
青檸也沒抱有很大的期待，一家被拒絕，頂多再找一家。
酒香不怕巷子深，醉香樓最大的競爭對手，無非是對面的吉祥樓了。
聽那些食客說，醉香樓來了京城的御廚，將吉祥樓的生意搶走了不少。
她晃悠到吉祥樓內，店裏的人不如剛纔那家的多。
掌櫃的對她說的滷料包有點興趣。
恰好他們東家也在，胡老闆也想看看她說的滷味料是不是真的那麼有用。
他現在急需新菜，來穩固老食客。
檢查了一下青檸帶來的料包，嗅了嗅，“這裏好像有些是藥材？”
“嗯，是的，胡老闆放心，都是自己家山裏挖的。
沒有什麼讓人上癮的成分，咱平頭老百姓也不敢做這種事情。”
胡老闆開酒樓這麼多年，他也認識那些吃了上癮的東西。
這農婦帶的料包，確實沒有，聞着一股奇香，“好，那麻煩你教教我們怎麼用這些料包。”
青檸：“那我就借你們的廚房用一下了。
我試的這袋料包要是有用，你們也要付錢的。”
胡老闆同意了，也怕味道不好。
農婦嘴裏說的好喫，和達官貴人說的好喫，可不一樣。
他讓廚子，找了一些雞，鴨的邊角料給她。
青檸先是將滷料包放到冷水中浸泡半個小時，然後簡單處理了一下邊角料。
邊角料是一些雞腸，雞屁股，鴨鎖骨之類的。
平日他們酒樓淘汰掉的東西。
在青檸看來，正和她心意，這些東西滷出來，也別具一番風味。
放入材料，蓋上鍋蓋，燜煮半個時辰，一股濃郁的奇香佔據了廚房。
“這香氣倒是濃郁！”胡老闆和掌櫃的站在一塊點了點頭。
時間一到，青檸將那些東西打起來，給胡老闆和廚房的廚子嚐嚐。
燉得軟爛，這鴨鎖骨啃起來格外的帶勁，吃了鴨掌，他竟然還想再喫一個。
味道確實好，“好！宋大嬸，打算賣多少？”
青檸想了想，“2兩一袋吧，這湯汁可是可以用多次的。
除了這些，還能用來滷其他的，羅服，魚，排骨......”
胡老闆心底算了一筆賬，這滷味料連邊角料做出來都這麼好喫。
要是用豬肉一些好的材料，應該更受食客的歡迎。
他也沒拒絕，“不過，宋大嬸，這料包是否只賣給我一家酒樓呢？”
青檸：“那要看有沒有其他酒樓識貨了。
我賣得也不貴，胡老闆要想買斷的話可是另外的價格了。”
胡老闆做生意的也精，大概明白她的意思。
他還沒有在酒樓賣過，暫時也沒有買斷的想法。
“行，這次帶了多少，我先全要了，按你的要求2兩一袋。”
青檸沒想到他這麼爽快，還以爲對要壓價，她還特意多說了一兩銀子。
用掉的那一包，加上包袱裏帶來的20袋，這一次一共掙了40兩。
店小二進廚房來了，“掌櫃的，外面好多食客都問，咱們酒樓今天是有什麼新菜式嗎？好香！”
胡老闆大喜，“和他們說，新上了滷味。”
“宋大嬸，以後合作愉快，要是還有料包，還望您到我們酒樓來。”
“會的，放心，我難得遇到胡老闆這般識貨的人。”
互誇了一番，青檸就兜着40兩銀子出了吉祥樓。
坐馬車回到了鎮上的糧鋪，花3兩銀子買了一些白米，慄米，脫殼的麥。
又花了2兩銀子買了3斤豬肉，豬肉也不便宜要700文一斤。
還剩下35兩，還想再多買點東西。
可惜她一個人也拿不下，乾脆等下次和宋啓來的時候再買。
怕趕不上回村裏的牛車，她連午飯都懶得喫，就到了鎮上停牛車的地方。
春花嬸：“誒，宋大嬸，你背了這麼多東西？”
青檸擺了擺手：“沒啥，買了一些慄米罷了。”
她將肉藏在揹簍底下，倒是沒人發現。
等其他的幾個村裏人上牛車，春花嬸也懶得搭理青檸了。
“你們家湊齊了20兩嗎？這再過幾天就要拉人去服徭役了。
可把我給愁死了。”
“可不是嗎？我家那幾個小子，年齡都到了，哎，煩死了。”
“我天天盼着，這徭役要是取消就好了......”
青檸暗自慶幸，虧得她現在還剩下35兩，纔有餘錢給大兒子免除徭役。
牛車到了村裏，青檸還要走半個時辰才能回家。
宋家，正在喫飯，米飯是加了慄米的白米飯，李玉幫忙做的。
菜是青檸離開前夜裏，拿醋和辣椒粉，醃的羅服，清脆可口，微微的刺激感。
娘說這是她山上發現的東西，這個味道叫辣。
就着包子，饅頭一類的，喫得滿嘴留香。
門外宋三寶回來了，“爹，哥，小妹，我今日休沐，特意回來了。”