飄天文學 > 我在米國賣煎餅果子,拒絕米其林 >第35章 河魚真的這麼好喫?
    墨辰忽然覺得自己身體發燙,陽剛之氣沖天而起。

    “我還是建議你買套餐,可以省一塊錢。”

    小玫瑰露出迷惑的目光,一雙好看的歐式大眼盯着墨辰。

    “你……不喜歡女人?”

    墨辰擦了擦口水,壞笑道道:“要不嚐嚐新品魚生?只要88。”

    “……再見!”

    噠噠噠,小玫瑰氣呼呼的踩着高跟鞋走了。

    她還是第一次遇到這種對自己毫無興趣的男人,可怕。

    小玫瑰走後沒多久,又噠噠噠的帶回了另一個女人。

    這次是個中年女人,與陽光的小玫瑰相比,這女人更豐滿,更加凹凸有致。

    渾身上下,都散發着一種成熟的魅力,這種氣息,比小玫瑰更加的致命。

    一頭紅髮,墨辰暫時在心中叫她紅媽。

    小玫瑰在紅媽旁邊耳語了幾句,紅媽盯着墨辰,好像要把他的全身看穿一樣。

    “別擔心,是個雛兒而已。”紅媽嘴角微揚,舔了一下嘴脣。

    小玫瑰長出一口氣:“還好還好,我以爲……”

    “呃,這位姐姐,要不要來點什麼?”墨辰覺得這位紅媽氣場太強,一定是久經沙場纔會有這種氣勢。

    “小東西,我對你很感興趣哦。”

    “啊這……”

    正在不知道怎麼應對這一大一小兩個妖精時,忽然一個胖子的身影跑了過來,墨辰好像看到了救星。

    “老闆,快快快,所有龍國菜品,每樣來一份!”

    跑過來的胖子正是史蒂夫,通過之前的幾次,史蒂夫這個超級喫貨已經徹底被墨辰征服。

    一份煎餅果子、套餐鳳爪、一份小龍蝦、史蒂夫利落的掏出錢,眼睛都不眨一下。

    隨後直接坐在地上一頓大喫。

    “老闆,下回端午節的時間我已經設置手機提醒了,這次一定要多喝點雄黃酒!”

    自從史蒂夫喝過端午限定的雄黃酒之後,他竟然發現自己連續好多天沒有被蚊蟲叮咬了,而且身體好像也比以前更有活力。

    看着他爽快的付錢,和狼狽的喫相,旁邊的小玫瑰和紅媽一臉迷惑。

    兩人低聲耳語:

    “這人不會是老闆叫來的演員吧?這麼點東西就好幾百塊,真的會有人每天來買?”

    “我覺得也是,雖然那個檸檬鳳爪真的好喫。”

    史蒂夫風捲殘雲般喫完,意猶未盡的坐在地上摸了摸肚子,連十分之一的飽食度都不夠。

    他看了看車上的菜單,忽然眼前一亮。

    “咦,多了三道新品!”

    “點點點,老闆,每樣來一份!”

    “還來?”小玫瑰和紅媽瞪大了眼睛。

    這一套下來,已經塊一千美刀了,這胖子家裏有礦嗎?

    史蒂夫家裏沒礦,但他已經把房賣了,如果再繼續這麼喫,就要去搞網貸了。

    墨辰將處理好的一條草魚拿出來,開始現場製作魚生。

    “這是什麼魚,好奇怪。”小玫瑰和紅媽同時捂住了鼻子。

    “普通的草魚,湖裏的。”墨辰直言。

    “河魚,做出來的菜品竟然最貴要288刀一份!”

    紅媽和小玫瑰都是月光族,覺得這個價格真的很離譜。

    高檔餐廳她們也經常出入,但都不用自己付錢,而且這小餐車,環境怎麼能和高檔餐廳比?

    一看是河魚,史蒂夫也猶豫了一下,覺得這幾百塊還是拿來買鳳爪畢竟划算。

    但作爲一個喫貨,是無法忍受看到新品就在眼前而不下手的。

    “買買買,每種給我來一份!”

    “好嘞。”

    墨辰拿起永靈刀,在大草魚上飛快的作業,看的史蒂夫和兩個美女愣愣出神。

    “好刀法!”

    “米國廚師不可能有這種刀法。”

    魚生的製作相對簡單,蘸汁也不需要太複雜,以免搶走魚的鮮味。

    最主要的,就是看魚的肉質口感以及新鮮度。

    而這完全可以憑藉永靈刀來彌補草魚的掠食,要是墨辰手裏能有一條撫遠鰉魚、長江鰣魚、黃河鯉魚什麼隨便一個,足夠打爆米國的生魚片了。

    不過即便這樣,永靈刀之下的草魚,還是非常之鮮美。

    這次的蘸汁墨辰只用了簡單的龍國生抽,配了一點芥末,而且調的非常淡,這樣可以突出魚生的鮮味。

    看着他嫺熟的片魚技巧,竟然將多次的河魚能片出海魚一樣的品質,又有幾個路過的人被吸引了。

    史蒂夫迫不及待的付了88刀,抄起一片大魚肉,連蘸汁都沒蘸,直接扔進了嘴裏。

    因爲這個魚肉的彈性,實在太吸引他了,根本不是金槍魚三文魚之流可以比擬的。

    事實上,河魚的肉更加緊緻,換一個說法,就是相比三文魚這種脂肪更多的魚,河魚的“瘦”肉更多。

    雖然魚肉不能拿肥肉來區分,但口感卻畢竟相似,只不過脂肪多的魚喫起來,沒有喫肥肉的那種膩感。

    史蒂夫在喫魚上可算行家裏手,一看這鮮嫩的肉質就是知道不是凡品。

    但讓他有點不理解的是,店主處理的魚,明明已經死了,爲什麼被切成生魚片的時候,好像又恢復了生機?

    不管三七二十一,史蒂夫張開大嘴,一片片的細細咀嚼着。

    墨辰和小玫瑰以及紅媽,也都在注視着胖子。

    良久,史蒂夫臉上露出了困惑的表情。

    “天,我親愛的mo,我不理解!”

    “你咋了?”

    “我之前也喫過河魚,但爲什麼你的河魚,口感竟然能做到這種地步,可你明明什麼材料都沒放啊!”

    “這個……這是不傳之法,不能告訴你。”墨辰敷衍的搪塞過去。

    “好吧,我也不是很在意這個,再給我來兩盤。”史蒂夫意猶未盡的道。

    “限購哦。”

    “我懂。”

    老油條史蒂夫,拿出兩百美元,衝旁邊的紅媽和小玫瑰比劃了一下。

    “兩位性感的小姐,麻煩幫我買兩份魚生,剩下的錢就當作你們的小費。”

    “小費?你知道我出場費多少嗎?”紅媽翻了個白眼。

    但是這種十幾塊的小費可比她們跳舞來容易的多,所以兩人也沒有推辭,每人幫胖子買了一份。

    看着他那狼吞虎嚥的樣子,紅媽和小玫瑰對視一眼。

    “這種喫相,應該不像是店主請來的演員了。”

    “河魚那麼腥,真的有這麼好喫?”


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