行一善微微皺眉，小聲道：“這位同學，不要在意，這月餅錢，我幫你付了。”
雲天明感激的衝大和尚看了一眼，卻的斷然搖了搖頭。
他不好意思的衝行一善說道：“蓮蓉沒有的話，那我等等再買吧。”
說着，他走出隊伍，拿出一本厚厚的文獻，站在原地如同一個木樁一般，鎮定自若的閱讀起來。
既然這月餅這麼貴，他決定就不買不仁了，等蓮蓉的做好，給女朋友帶回去一塊。
墨辰今天的確是要做蓮蓉月餅，他和行一善都注意到了那位眉清目秀卻帶着厚厚眼鏡片的小夥子。
兩人一陣感嘆。
“哎，學霸啊，排隊的時間都在讀書。”
“果然是少年強則龍國強啊。”
行一善問：“墨，這孩子看起來比你小不了幾歲，你要資助一下他嗎？我可以幫你出錢。”
墨辰搖了搖頭：“不，這樣的少年不需要任何幫助，憑藉自己的毅力和才氣，他什麼都做的成。”
“有道理。”行一善點點頭。
就在兩人談話間，墨辰在排隊的人羣中，又看到了另一個身影。
那個叫於珊珊的小姑娘。
她遠遠的看着人羣，沒有發現雲天明也在其中。
看來這對小情侶真是心有靈犀，都想着來給對方買一塊月餅。
等隊伍排到於珊珊的時候，她沒有猶豫，直接付款9.9刀買了一款五仁月餅。
女孩子心思細膩，她一定是早就注意到了龍之味是用美刀結算，才一直不讓天明來買月餅的。
拿到五仁月餅，於珊珊並沒喫，小心翼翼的拿出乾淨的厚紙包裹了起來。
看起來她是要給男朋友一個驚喜。
這個行爲也被對面的撒鹽哥看在眼中。
撒鹽哥走過來衝墨辰聳了聳肩膀道：
“你看，你的店裏總是吸引這些貧困人士，就你這樣，什麼時候能賺大錢？”
墨辰對此並不贊同：“你別小看他們，說不定這都是我們龍國未來的棟樑。”
“哦哦哦，真厲害。”撒鹽哥搖頭晃腦的走了回去。
中秋月餅的盲盒活動，已經進行了好幾天。
關於月餅和中秋的故事，在曼哈頓傳揚的也越來越多。
不少米國博主都開始在網上科普龍國節日，趁着這幾天的流量，他們的收益都非常可觀。
“老闆，三國和水滸不夠賣啊，什麼時候再推出新的一款？”
“對啊親愛的店主，我都等不及了，這幾天簡直賺爆了！”
說這話的一般都是黃牛，這些天他們連夜排隊幫人搞盲盒月餅，全都賺了個盆滿鉢滿。
“今天我們製作一款蘇式蛋黃蓮蓉月餅。”墨辰衝門外排隊的人大聲說道。
“yes！”
“wu~ho!”
“又出新月餅啦！”
“我很想知道，龍國到底有多少種月餅啊？”
聽到蓮蓉月餅，本來已經打算回去的於珊珊停下了腳步。
她已經買到了五仁月餅，不打算再給自己買蓮蓉了，但想看看墨辰的製作方法。
和以前幾天一樣，墨辰擺好案板，先製作餅皮。
蘇式月餅一般使用酥油皮，質地相比京式月餅要鬆軟一些。
酥油皮的難點在於麪粉，水、油、糖粉的比例搭配及揉麪。
不同的配比不同的手法，製作出的酥油皮口感也相差懸殊。
上好的酥油皮，可以做到掰開月餅之後不掉餅渣，餅皮柔韌性十足。
於珊珊站在遠處，光是看到墨辰製作餅皮的手法，已經眼淚含在眼圈了。
媽媽的手法也許不如這位專業廚師高明，但每一個步驟都極其相似。
在家鄉時的情景，一幕幕涌上心頭。
圍觀的老外們無法和於珊珊共情，他們只是在一旁大呼小叫的喊着666。
當墨辰拿出鴨蛋黃、蓮子的時候，老外們都顯得很費解。
這幾天他們喫過甜點五仁和鹹的火腿，以爲月餅就該是這兩種口味，其他可能也就是形狀不一樣罷了。
他們完全無法理解這種好像植物的果實一樣的東西，再加上蛋黃，是一個什麼奇怪組合。
蓮蓉的製作並不難，蓮子、砂糖、油。
煮過的蓮蓉會變得很軟，放進石槽裏，墨辰拿出了一柄大木槌。
砰！
砰！
“ohmyGod！”老外們嚇的往後退了幾步。
八十、八十、八十……
幾錘下去，煮好的蓮子就變成了泥狀。
衆人交頭接耳，顯得很是費解。
但這種來自古老東方的加工食材方法，讓他們都覺得很新奇。
不少人都拿出手機，拍攝着墨辰捶打蓮子的畫面。
看到這一幕，於珊珊更是熱淚盈眶。
在鄉下的日子，爸爸會採集蓮子回來，然後媽媽就是用小木錘，一點一點砸碎製成蓮蓉。
她沒想到在紐約這個高度現代化的花花世界裏，還能見到這麼傳統的龍國製作方法。
又加入水和砂糖，淡黃色如同奶油一般的蓮蓉就製作完成。
老外們驚異的看着那小小的植物果實，一點點變成墨辰手中的奶油，歡呼着鼓起了掌。
此時餅皮也已經醒好，墨辰開始包月餅。
“這步我熟！”
“我也熟，唰唰唰唰唰！”
已經連續在龍之味門口多日的黃牛們，笑嘻嘻的用手瞎比劃着。
他們看不懂，就知道那玩意在老闆手裏，沒幾下就變成了形狀一致的糕點。
蛋黃蓮蓉月餅的點睛之筆，自然是那油香的鹹蛋黃。
這次系統提供的材料，是當季的高郵鴨蛋。
墨辰做了適當的改動。
在稍微蒸煮過鹹蛋以後，熱量還沒有散盡之際，快速把鹹蛋黃取出。
這時候的鹹蛋，處於半“半流心”半熟狀態。
用小刀將鴨蛋黃外圍打薄，就可以看見裏面微微流動的汩汩嫩紅色蛋液。
此時鴨蛋黃處於半凝固狀態，外圍是嫩黃、內部則是嫩紅。
打薄之後黃裏透紅，美的如同一塊雞血石。