製作西安肉夾饃的肉，在煮肉時可是大有講究的。
對着視頻里老師傅的講解，墨辰一步步按部就班的進行着。
煮開的高湯、放入豬五花。
將肥肉煮出油水，把湯先養肥。
視頻裏的老師傅說，只有湯肥，煮出來的肉，才能滿口留香。
也喫過癮，喫的解饞，喫的頂餓。
油花飄起後，加入炒好糖色的棗紅色糖水。
湯底一下子就變的紅潤起來，漂亮的豬五花沉浸在美妙的湯汁中，洗了個舒服的熱水澡。
再放入鹽、冰糖、白酒。
把冰糖攪融化後，放入之前精細配比好的調料包。
調料煮出香味後，再放入處理好的瘦肉。
煮出可不是簡單的加水就熱就行。
火大了水分蒸發過多，那肉可就柴了。
煮開大火後，轉中火，每一步都需要廚師的親力親爲來把控。
煮肉的過程，發生在兩小時前。
此時的幾口大鍋已經關火，五花和瘦肉，正在老湯肉汁裏，美美的吸收着調料的精華。
大佬們進場時，墨辰已經開始剁肉了。
主管幾次想走過去叫住墨辰，卻被蓋茨和老黃等人攔住。
“噓，別吵，讓他做。”老黃動情的說道。
蓋茨早就認出了墨辰的背影，也含笑着默默觀看。
他現在終於理解巴菲特爲什麼沒有投資給這年輕人的餐廳了。
這孩子真是他見過的，最執着於本職工作的年輕人。
放着第一排的貴賓票不用，竟然跑到這裏來做盒飯！
可見他的心性，真是超越了不少身家過億，卻仍然不滿足賺錢的人。
做自己喜歡的事，並且全身心做到最好，這種意志，讓人很欣賞。
墨辰撈出已經吸好湯汁的肉。
此時的瘦肉和五花，已經完全酥爛。
菜刀放上去，根本不用怎麼剁，只要用刀背一“抿”肉就全部綻開了。
這樣煮出來的肉，瘦肉潤潤的滿是油水。
肥油又香又爛，大部分油水也傳遞了出去，喫着不膩口。
用刀一抹，就可以輕鬆抹肥瘦均勻的肉。
墨辰對着視頻的老師傅作了個揖。
“老師傅，您別怪我，這時間再弄潼關餅，時間真的來不及了。”
“量太大了，只能拿這漢堡坯湊合了。”
在沒有得到系統給出的祕傳配方情況下，和老師傅學習的肉夾饃，品質仍然非常上乘。
雖然沒有潼關餅，取而代之用了漢堡坯，但其他步驟墨辰可是一點都沒有省略。
對比快餐漢堡的話，這肉夾饃簡直就是恩賜。
因爲不僅有肉夾饃，午餐的盒飯裏，還有紅燒肉加揚州炒飯！
一餐僅售58刀！
“嘿嘿，這纔像話嘛，盒飯就是要經濟實惠。”
“你們老美太浪費了，我給你們好好利用一下。”
雖然使用的是超市裏的普通材料，但這個飯菜的量，再加上墨辰的手藝。
今天中午，能買到這份盒飯的人，纔是大會里真正的氣運之子。
墨辰在竈臺前飛身忙碌着，手上的動作根本就沒有停過。
他的手臂甚至已經揮舞出了殘影。
在他遠處，互聯網的頂尖大佬們，瞪着眼睛觀看着。
他們也見過頂級廚師，但近距離觀看頂級龍國廚師製作菜品，還是次數不多。
馬斯克和工作間的主管，此時臉上都有點尷尬。
老黃不失時機的問道：“馬斯克先生，這位，也是機器人嗎？”
“嗷這……哈哈哈哈哈。”馬斯克用大笑掩飾自己少有的侷促。
工作間的主管，不知道之前發生了什麼。
但他能從大佬們的對話中，感覺到自己好像做錯了什麼。
又好像做對了什麼？
他完全搞不懂，因爲大佬們的臉色都各不相同。
他走到馬斯克面前，小聲說道：“呃，先生，這是本店的兼職人員，你看……”
馬斯克搖了搖頭：“不不，這是你們內部的事情，和我無關，不過我建議你們把他升爲正式員工。”
蓋茨在一旁笑道：“正式員工？哈哈，這位恐怕就算做廚師長也有點屈才了。”
“蓋茨先生，你們認識？”馬斯克現在也不知道到底是怎麼回事了。
此時，墨辰雙手拿兩把菜刀，滿身的油香味，中午的菜品也製作完畢了。
當他轉身的時候，蓋茨正從遠處走過來。
在他後面，一衆頭髮稀少，或者乾脆沒有頭髮的強者們，正笑吟吟的望着他。
這些人墨辰都有點眼熟，好像每一個都在電視上或多或少的見過。
此時老黃和蓋茨心中早已瞭然，那完美的紅燒肉，根本就不是什麼機器製作出來的。
蓋茨走上前，鄭重的介紹道：
“各位，請允許我爲大家介紹，紐約龍之味餐廳，女王親封的榮譽騎士，墨辰主廚！”
“wow！”
“真是朝氣蓬勃的年輕人啊。”
“我好像在電視裏見過這位年輕人，當時的片烤鴨技巧，真的和很驚豔。”
“他還是我的租客。”扎克伯格也笑道。
大佬們也不明白，爲什麼會跑到做盒飯的地方，來看一位年輕主廚做飯。
不過蓋茨親自介紹，而且在場中有幾人也對那年輕人好像很看重的樣子。
所以大家也就都很給面子的跟着點了點頭。
看到盒飯裏的紅燒肉，馬斯克終於恍然大悟。
難怪剛纔老黃和蓋茨表情怪異。
再想想演講時他們對關於烹飪那一段的異議。
馬斯克回憶了一下，當時自己的確是把話說的太大了。
這種龍國的廚師手藝，恐怕ai機器人真的不知道要學習多少年。
而且龍國菜的變量太多太複雜了，恐怕機器人真的可以開車遛狗時，也很難取代龍國廚師。
想到這裏，爲化解尷尬，馬斯克拿起墨辰剛剛製作好的一個肉夾饃。
“您好，年輕的廚師，我可以嚐嚐這種漢堡麼？”
墨辰點點頭：“嚴格的說，它應該叫中西合資肉夾饃。”
“ok，肉夾饃。”馬斯克學着墨辰的發音。
拿起肉夾饃，馬斯克張開大嘴咬了一口。
“ohjesus！”