飄天文學 > 逃荒拐個相公來種田 >第二百四十五章 忙碌
    韓石離開後,趙蘭兒拿着鑰匙回了家,她開了鎖進了廚房,拿了花椒,打開缸看着裏面的米和麪,她找了兩布袋都裝了出了家門,她想的很簡單,既然你不願意給我做飯那就讓大嫂給我做。當然她很清楚即便二爺回來了,也不會說什麼。

    朱珠接過她遞過來的花椒放在了一竹筒裏,看着她拿過來的米和麪微微有些驚訝。

    “上次,二弟給的還沒有用完呢,你咋又帶過來這麼多。”

    “大嫂,以後我想一天三頓都在你這喫,自從吃了大嫂給我煮的粥,思思做的飯就不合我胃口了。”

    “行,改天我給你蒸饅頭喫。”朱珠聽聞接過米和麪放在了缸裏。

    “我已經好久沒有喫過饅頭了。”

    朱珠聽了趙蘭兒的話有些詫異;“上次二弟不是給你帶了幾個?”

    “交給思思了,至於現在還在不在我也不是很清楚。”

    “奧!”

    兩人邊說邊聊,一個時辰很快就過去了,朱珠見油已經煉好了,找了一個大罈子倒油之前先放了一些白糖和花椒,這才把油小心地倒進罈子裏,直到罈子裝滿,她把剩下的裝進了瓦罐裏。

    趙蘭兒望着這一大罈子的油笑了起來;“這一罈子油,能喫三五個月呢!”

    “嗯,應該可以。”

    朱珠盛了一些炸的很脆的肉遞給了趙蘭兒;“只能喫一兩塊。”

    “好!”趙蘭兒拿了一小肉丁放進了嘴裏。

    煉好油,朱珠把豬腸倒了出來。

    “豬腸子雖也能喫,不過那個味道怪怪的,一般人都接受不了,可扔了又有些可惜。”

    朱珠聽了這話笑了起來;“我知道一個辦法可以去掉那個味。”

    “真的?”

    “嗯,很簡單,我清洗的時候你看一遍就會了。”朱珠邊說邊把剪刀拿了出來,她小心地沿着腸道剪開大腸,只簡單的做完這一步,就花了她不少的時間,蹲的有些累,她進了廚房尋了一小板凳,接着找了一盆,放了一些麪粉和鹽,又加了一些水,把腸子倒了進去反覆的搓洗,直搓到有大量膠液產生。然後用清水沖洗乾淨。做完這第二步,她又倒了一些醋繼續的搓洗了一遍,然後再衝乾淨。做完這一切她站了起來擦了擦臉上的汗。

    “大嫂,這樣就好了嗎?還真是複雜。”

    “還差一步呢!”

    朱珠端着腸子進了廚房,繼續生火燒了一鍋的開水,然後把豬大腸倒進鍋裏猛火滾燙了一會,又撈出來用清水衝了一下,晾在了院中。

    “這樣就可以了無論是煲湯還是做滷味直接取就是,可惜了家裏沒有辣椒,不然做出來的豬大腸會特別的好喫,晚上我先煲一鍋湯,讓你嚐嚐。”

    “嗯,大嫂歇會吧!我看你滿頭大汗的。”

    朱珠聽聞在她身邊坐了下來:“歇息一會就可以做晚飯了,時間過得可真快。”

    “是呀!也不知道二爺他們走到那了。”

    “想二弟了?”

    “嗯!”趙蘭兒有些不好意思的點了點頭。

    “別擔心,有三弟照看着,二弟不會有事得。”

    “我知,這幾年多虧了大哥和三弟。”

    兩人說了會話,韓石、小石頭提着桶、揹着揹簍拉着一棵大樹回來了。


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